• چربی شکم
  • فیبر و رژیم غذایی
  • آب و فواید
  • بشقاب غذا


9 علائم و نشانه های کمبود ویتامین B12

علائم کمبود ویتامین B12ویتامین B12، همچنین به نام کوبالامین شناخته شده است ویتامین مهم محلول در آب است. این نقش مهمی در تولید گلبول های قرمز و DNA و همچنین عملکرد مناسب سیستم عصبی شما دارد. ویتامین B12 به طور طبیعی در غذاهای حیوانی، از جمله گوشت، ماهی، مرغ، تخم مرغ و لبنیات یافت می شود.

با این حال، آن نیز می توان در محصولات تقویت شده با B12، مانند برخی از انواع نان و شیر بر پایه گیاهی یافت شود.
متأسفانه، کمبود B12 به ویژه در افراد مسن شایع است. اگر رژیم غذایی شما کافی نباشد یا قادر به جذب کافی از غذاهایی که می خورید نیستید در معرض خطر کمبود قرار می گیرید.
افراد مبتلا به کمبود B12 عبارتند از:
سالمندان
کسانی که عمل جراحی انجام داده اند بخشی از روده که B12 را جذب می کند حذف می کند
افرادی که متفورمین برای دیابت مصرف می کنند.
افرادی که رژیم گیاهی سخت را دنبال می کنند.
افرادی که داروهای ضد انعقادی طولانی مدت برای سوزش سر دل دارند.
متاسفانه علائم کمبود ویتامین B12 می تواند سالها طول بکشد و تشخیص آن می تواند پیچیده باشد. گاهی اوقات کمبود B12 با کمبود فولات اشتباه می شود.
سطوح پایین B12 موجب کاهش سطح فولات می شود.
در اینجا 9 نشانه و علائم کمبود ویتامین B12 واقعی وجود دارد.

1. پوست زرد یا رنگ پریده
2. ضعف و خستگی
3. احساس سوزن سوزن شدن
4. تغییرات در تحرک
5. گلوسیت و زخمهای دهان
6. تنگی نفس و سرگیجه
7. اختلال در بینایی
8. تغییرات خلق و خو
9. درجه حرارت بالا

1. پوست زرد یا رنگ پریده

افراد مبتلا به کمبود B12 اغلب رنگ پریده به نظر می رسند و یا دارای پوست و سفیدی چشم به رنگ زرد و یا رنگ زرد کم رنگ، وضعیتی معروف به زردی هستند.
این اتفاق زمانی که کمبود B12 موجب مشکلات تولید گلبول قرمز بدن شما می شود رخ می دهد.
ویتامین B12 نقش مهمی در تولید DNA مورد نیاز برای تولید گلبول های قرمز ایفا می کند. بدون آن، دستورالعمل های ساخت سلول ها ناقص هستند و سلول ها قادر به تقسیم نیستند.
این باعث یک نوع کم خونی به نام کمخونی مگالوبلاستیک می شود که در آن سلول های قرمز تولید شده در مغز استخوان شما بزرگ و شکننده هستند.
این سلولهای قرمز خون بسیار بزرگ هستند تا از مغز استخوان شما خارج شوند و به گردش خون شما منتقل شوند. بنابراین، تعداد زیادی از گلبول های قرمز که در بدن شما گردش کنند وجود ندارد و پوست شما رنگی می شود.
شکنندگی این سلول ها همچنین به این معنی است که بسیاری از آنها باعث شکست بیش از حد بیلی روبین می شوند.
بیلی روبین یک ماده قرمز یا قهوه ای است که توسط کبد تولید می شود.
مقدار زیاد بیلی روبین چیزی است که به پوست و چشم شما رنگ زرد می دهد.

2. ضعف و خستگی

ضعف و خستگی علائم شایع کمبود ویتامین B12 است.
آنها به این دلیل رخ می دهند که بدن شما ویتامین B12 کافی برای ساخت گلبول های قرمز ندارد که اکسیژن را در تمام بدن شما حمل می کند.
در نتیجه شما قادر به حمل اکسیژن به سلول های بدن خود نیستید و شما احساس خستگی و ضعف می کنید.
در افراد سالخورده، این نوع کم خونی اغلب ناشی از یک وضعیت اتوایمون شناخته شده به نام کم خونی پرنشیوز است.
افراد مبتلا به این کم خونی، پروتئین مهم به نام فاکتور داخلی را تولید نمی کنند.
فاکتور داخلی برای جلوگیری از کمبود B12 ضروری است زیرا برای جذب آن باید با ویتامین B12 در روده متصل شود تا بتواند جذب شود.

مقالات مرتبط

خستگی و درمان آن

خستگی های مداوم و تاثیر تغذیه

چرا بعد از خوردن غذا احساس خستگی داریم؟

3. احساس سوزن سوزن شدن

یکی از عوارض جانبی جدی کمبود B12 درازمدت آسیب عصبی است.
این امر می تواند در طول زمان رخ دهد زیرا ویتامین B12 نقش مهمی در مسیر متابولیسم است که ماده چربی میلین را تولید می کند. میلین اعصاب شما به عنوان یک نوع حفاظت و عایق عمل می کند.
بدون B12، تولید میلین کاهش می یابد و سیستم عصبی شما قادر به عملکرد درست نیست.
یکی از علامت های معمول این رخداد، پارستزی یا احساس سوزن و سوزن است که شبیه یک احساس تیر کشیدن در دست و پا است.
جالب توجه است، علائم عصبی مرتبط با کمبود B12 معمولاً همراه با کم خونی ایجاد می شود. با این حال، یک مطالعه نشان داد که در حدود 28٪ از افراد با علائم عصبی نقص B12، بدون علائم کم خونی دارند.
گفته می شود که احساس پین ها و سوزن یک علامت رایج است که می تواند علل بسیاری داشته باشد لذا این علامت تنها نشانه ای از کمبود B12 نیست.

مقالات مرتبط

علل سوزش در سر چیست؟

علل سوزش، کرخی و مورمور شدن در پوست بدن

بی حسی و احساس سوزن سوزن شدن در یک دست

چه عواملی باعث احساس سوزش و خارش در بازوی چپ می شود؟

4. تغییرات در تحرک

اگر درمان نشود آسیب ناشی از کمبود B12 به سیستم عصبی شما می تواند تغییراتی در راه رفتن و حرکت شما ایجاد کند.
این ممکن است حتی روی تعادل و هماهنگی شما تأثیر بگذارد و موجب سقوط بیشتر شما شود.
این علامت اغلب در عدم تشخیص کمبود B12 در سالمندان دیده می شود زیرا افراد بالای 60 سال بیشتر مستعد ابتلا به کمبود B12 هستند. با این حال، پیشگیری یا درمان کمبود در این گروه ممکن است تحرک را بهبود بخشد.
همچنین این علامت ممکن است در افراد جوان مبتلا به کمبود شدید و درمان نشده دیده شود.

5. گلوسیت و زخمهای دهان

Glossitis واژه ای است که برای توصیف زبان ملتهب استفاده می شود.
اگر گلوسيت داشته باشيد رنگ و شکل زبان شما را تغيير مي دهد و باعث درد، قرمزی و تورم مي شود.
التهاب همچنین می تواند باعث نرم به نظر رسیدن زبان شما شود و همچنین برآمدگی های کوچک روی زبان شما که جوانه های طعم دهنده را در بر می گیرد ناپدید می شوند.
همچنین گلوسیت دردناک است و می تواند باعث تغییر در نحوه خوردن و صحبت کردن شما شود.
مطالعات نشان داده اند که زبان متورم و ملتهب که دارای ضایعات طولانی مدت است می تواند نشانه اولیه کمبود ویتامین B12 باشد.
علاوه بر این، برخی از افراد مبتلا به کمبود B12 ممکن است علائم دهانی دیگری مانند زخم دهان، احساس پین و سوزن در زبان یا حساسیت سوزش و خارش در دهان داشته باشند.

زخم های مری: علائم، علل و درمان

6. تنگی نفس و سرگیجه

اگر به علت کمبود B12 دچار آنمی شوید ممکن است دچار تنگی نفس و سرگیجه بشوید به ویژه هنگامی که خودتان تحریک کنید.
این به این دلیل است که بدن شما فاقد گلبول های قرمز خون است و نیاز به اکسیژن کافی برای سلول های بدن خود دارد.
با این حال، این علائم می تواند علل بسیاری داشته باشد، بنابراین اگر متوجه شوید که شما نفس غیرعادی می زنید باید با پزشک خود صحبت کنید تا علت آن را بررسی کند.
خلاصه:
کم خوني ناشي از کمبود ويتامين B12 مي تواند موجب ايجاد احساس گرسنگي و سرگيجه شود. این زمانی اتفاق می افتد که بدن قادر به حمل اکسیژن کافی به تمام سلول های خود نیست.

مقاله مرتبط: سرگیجه

7. اختلال در بینایی

یکی از علائم کمبود ویتامین B12، تاری دید یا اختلال در بینایی است.
این هنگامی می تواند رخ دهد که یک کمبود B12 درمان نشده موجب آسیب عصبی به عصب بینایی شود.
آسیب می تواند سیگنال عصبی را که از چشم شما به مغز شما منتقل می شود مختل کند. این بیماری به عنوان نوروپاتی چشمی شناخته می شود.
اگر چه هشدار دهنده است ولی با درمان B12، اغلب برگشت پذیر است

8. تغییرات خلق و خو

افراد مبتلا به کمبود B12 اغلب تغییرات خلقی را گزارش می دهند.
در واقع، سطوح پایین B12 با اختلالات خلقی و مغز مانند افسردگی و زوال عقل مرتبط است).
"فرضیه هوموسیستئین از افسردگی" به عنوان یک توضیح بالقوه برای این پیوند پیشنهاد شده است.
این نظریه نشان می دهد که سطح بالای هموسیستئین ناشی از سطوح پایین B12 می تواند موجب آسیب به بافت مغزی شود و به سیگنالهای مغز آسیب برساند و منجر به تغییرات خلقی شود.
برخی مطالعات نشان می دهد که افراد خاصی که در B12 کمبود دارند مکمل های ویتامین می توانند علائم را معکوس کنند.
مهم است که توجه داشته باشیم تغییرات در حالت خلقی و شرایط مانند زوال عقل و افسردگی می تواند علل مختلفی داشته باشد. بنابراین، اثرات مکمل در این شرایط هنوز مشخص نیست.
اگر کمبود دارید مصرف مکمل ممکن است به بهبود روحیه شما کمک کند. با این حال، این جایگزین سایر درمان های اثبات شده پزشکی در درمان افسردگی یا زوال عقل نیست.
خلاصه:
برخی از افراد مبتلا به B12 ممکن است نشانه هایی از خلق و خوی افسرده یا شرایطی که به علت کاهش عملکرد مغز، مانند علایم دمانس مشخص شده اند را داشته باشند.

مقاله مرتبط

آیا آنچه می خورید می تواند بر خلق و خوی شما تاثیر بگذارد؟

9. درجه حرارت بالا

این علامت بسیار کمیاب است اما گاه به گاه کمبود B12 سبب دمای بالا است.
معلوم نیست که چرا این اتفاق می افتد اما بعضی از پزشکان موارد تب را گزارش کرده اند که پس از درمان با ویتامین B12 کاهش یافته است.
با این حال، مهم است که به یاد داشته باشید که درجه حرارت بالا در موارد شایع به علت بیماری است نه کمبود B12.

مقاله مرتبط

4 درمان موثر برای تب

  تبليغات

دکتر فتحی
نويسنده: دکتر فتحی

امیدوارم کمکی هرچند کوچک به ارتقا سلامت جامعه شود.سوالات خود را می توانید در انجمن سلامتی مطرح نمایید.

برای مطرح کردن سوال کلیک کنید. جهت مطرح کردن سوالات خصوصی کلیک کنید.

جهت درخواست رژیم غذایی کلیک کنید.


نظر خود را اضافه کنید.

0
  • هیچ نظری یافت نشد

منتخب سردبیر

11 راه برای کاهش چین و چروک صورتشواهدی بر فواید سلامتی بادام10 راه موثر برای کاهش وزننکاتی مهم برای کاهش وزنسرکه سیب و سلامتیچرا برخی از بچه ها از خوردن غذا امتناع می کننددرد مفصل:  آیا تستوسترون پایین علت درد مفصل است

ابزارهای سلامت

سایت تخصصی رژیم سلامتی

سایت تخصصی رژیم درمانی دکتر حسین فتحی ضمن ارایه مطالب مفیدی پیرامون رژیم های غذایی و تغذیه، امکاناتی نظیر پرسش و پاسخ، خدمات رایگان تغذیه و لاغری،دستورهای غذایی، امکان ارایه انواع رژیم های غذایی نظیر رژیم لاغری، رژیم چاقی، برنامه رژیم غذایی، دیابت، فشارخون، چربی خون بالا، رژیم ورزشکاران، رژیم برای ثابت ماندن وزن، چاقی و ... توسط پزشک به صورت اینترنتی فراهم گردیده است با عضویت در سایت امکاناتی نظیر مطرح کردن موضوعات پزشکی و تغذیه در انجمن سلامتی، سوال از پزشک به صورت خصوصی و دریافت خبرنامه ... برای شما بوجود می آید.

پست الکترونیکی : admin at foodregime.com & rejimesalamati at gmail.com