با سلام
کرفس که در کیسه های پلاستیکی نگهداری می شود ممکن است به دلیل گاز اتیلن کرفس به سرعت پلاسیده و از بین برود. به جای ترک آن در کیسه، کرفس خود را در فویل آلومینیومی ذخیره کنید. این کرفس شما را تازه و ترد تا یک و نیم نگه می دارد.
نکته: اگر دوست دارید کرفس را قبل از برش تا 2 روز قبل از استفاده در یک ظرف ذخیره کنید. ذخیره در آب ضروری نیست.