مکمل های زیره سبز باعث کاهش وزن می شوند.
یک مطالعه روی 88 زن اضافه وزن نشان داد که ماست حاوی 3 گرم زیره در مقایسه با ماست بدون آن سبب کاهش وزن می شود.
مطالعه دیگری نشان داد که مصرف کنندگان 75 میلی گرم مکمل زیره سبز در هر روز، بیش از 3 پوند (1.4 کیلوگرم) بیشتر از افرادی که پلاسبو را دریافت کرده بودند وزن از دست دادند.
یک مطالعه بالینی سوم به بررسی تأثیر یک مکمل زیره در 78 مرد و زن بالغ پرداخت افرادی که این مکمل را مصرف کرده اند در بیش از 8 هفته (1 کیلوگرم) بیشتر از افرادی که آن را نداشتند وزن از دست دادند.
مطالعات متعدد، مصرف مکمل های زیره را تا 1 گرم (حدود 1 قاشق چایخوری) را بدون مشورت گزارش کرده اند با این حال، واکنش شدید آلرژیک به زیره، گزارش شده است اما بسیار نادر است
مکمل های غذایی نباید به عنوان یک جایگزین برای رژیم غذایی متنوع و متعادل و یک شیوه زندگی سالم استفاده شود. اگر باردار هستید، شیردهی می کنید برای مصرف هر دارو قبل از استفاده با پزشک یا متخصص مراقبت های سلامت مشورت کنید. اگر واکنش های ناگهانی رخ دهد، از مصرف خودداری کنید و با پزشک مشورت کنید. برای افراد زیر 18 سال استفاده نشود. در دسترس کودکان قرار نگیرید. در جای خشک و خنک نگه دارید.
دوز مناسب زیره بستگی به عوامل متعددی نظیر سن، سلامت و چندین شرایط دیگر دارد در این زمان اطلاعات علمی کافی برای تعیین طیف مناسب دوز برای زیره وجود ندارد به یاد داشته باشید که محصولات طبیعی همیشه لزوما ایمن نیستند و دوز آنها می تواند مهم باشد اطمینان حاصل کنید و جهت مصرف برچسب های محصول را بررسی کنید و قبل از استفاده با متخصص یا پزشک مشورت کنید. قرص زیره را بعد از غذا با مقداری اب مصرف نمایید.
كپسول نرم خوراكي زيره Cumin oral soft capsule
شکل دارويي:
کپسول نرم 25 ميلي گرمي در ظرف دارو با بروشور در جعبه مقوايي
موارد مصرف:
کاهش وزن و تثبيت آن
کاهش اشتها
اجزاء فرآورده:
اسانس زیره (Cuminum cyminum)
آثار فارماکولوژيک و مکانيسم اثر:
جامعه مدرن امروزي با يک همه گيري به نام اضافه وزن و چاقي مواجه است که تقريباً يک سوم جمعيت جهان را گرفتار نموده و همچنان رو به افزايش مي باشد. طي دو دهه گذشته تعداد کودکان مبتلا به اضافه وزن 2 برابر شده است. به تجمع غيرطبيعي يا بيش از حد چربي، اضافه وزن و چاقي اطلاق ميشود که ميتواند تهديدي براي سلامتي باشد. چاقي منتشر و چاقي شکمي هر دو با خطر مرگ همراهند. معمولاً شاخص توده بدن (BMI)، يک شاخص ساده براي طبقه بندي اضافه وزن و چاقي در بزرگسالان است و با تقسيم عدد وزن برحسب کيلوگرم بر مربع عدد قد برحسب متر (kg/m2) بدست ميآيد. بر اساس تعريف سازمان بهداشت جهاني (WHO) ،BMI ≥ 25 اضافه وزن و BMI ≥ 30 چاقي محسوب ميشود. در سال 2005 در جهان تقريباً 6/1 ميليارد فرد بزرگتر از 15 سال دچار اضافه وزن و حداقل 400 ميليون نفر مبتلا به چاقي و حداقل 20 ميليون کودک کوچکتر از 5 سال اضافه وزن داشتهاند. در حال حاضر اضافه وزن و چاقي در کشورهاي با درآمد کم يا متوسط در حال افزايش است.
علت اساسي چاقي و اضافه وزن عدم تعادل بين کالري دريافتي و کالري مصرفي است. چاقي منجر به عواقب خطرناک مانند بيماريهاي قلبي عروقي، ديابت، اختلالات عضلاني اسکلتي بويژه اوستئوآرتريت و بعضي از سرطانها مانند سرطان آندومتر رحم، پستان و روده بزرگ ميشود.(1)
براي کاهش وزن و درمان چاقي روشهاي درماني داروئي و غيردارويي فراواني مطرح است که هيچکدام تأثير قطعي ندارند. در مکاتب طب سنتي از جمله هند از زيره در ترکيبات کاهش دهنده وزن استفاده شده که به نظر ميرسد به علت اثرات ترموژنيک آن باشد يعني با افزايش سرعت سوخت و ساز در بدن موجب شکسته شدن مولکولهاي چربي(lipolysis) ميشود. بر اساس نتايج تحقيقات اخير اسانس زيره قادر است راديکال هاي آزاد را خنثي نموده و از اکسيداسيون اسيدهاي چرب غير اشباع جلوگيري نمايد.(2) همچنين در in vitro کومين آلدئيد موجود در اسانس زيره آلدوز ردوکتاز و آلفا گلوکوزيداز را مهار مي کند.(3)
در يك مطالعه، اثرات زيره(400 µg/kg-1/day-1) در كاهش مصرف غذا و وزن بدن رت ها با اثرات داروي ضد چاقي سيبوترامين(3mg/kg-1/day-1) مقايسه گرديد. بر اساس نتايج اين بررسي 25 روزه، در مقايسه با گروه كنترل؛ كاهش مصرف غذا، كاهش لپتين پلاسما، كاهش گلوكز، كاهش مقاومت به انسولين و كاهش چربي در هر دو گروه زيره و سيبوترامين مشاهده شد(P<0.005). محققين نتيجه گرفتند كه زيره داراي اثرات ضدچاقي شبيه سيبوترامين است و به نظر نميرسد اثرات آن از طريق مهار نورون هاي ARCNPY باشد.(4)
دستور مصرف:
3بار در روز، هر بار يك كپسول نرم همراه با مقداري مايعات قبل از غذا ميل شود.
موارد منع مصرف:
دوران بارداري
عوارض جانبي:
با مصرف مناسب مقادير توصيه شده درماني هيچگونه عارضهاي مشاهده نشده است.
تداخلات دارويي:
موردي گزارش نشده است.
نکات قابل توصيه:
فرآورده را از ديد و دسترس اطفال دور نگهداريد.
استفاده از مقداري سرکه، مقداري عسل و يک گرم کتيرا همراه با كپسول نرم زيره مفيد است.
براي کاهش وزن، مصرف متناوب كپسول نرم ليمو ترش با كپسول نرم زيره توصيه ميشود.
به منظور افزايش آمادگي فيزيکي در کوتاه مدت و افزايش توده عضلاني و بهبود عملکرد عضلات در دراز مدت ميتوان مصرف كپسول نرم زيره را با رژيم پرپروتئين (بيش از 25/1 گرم پروتئين به ازاي هر کيلوگرم وزن ايده آل بدن در روز) توام نمود.
افزايش مصرف ميوهجات، سبزيجات و غلات، فيبرهاي غذايي آماده،کاهش مصرف قند و چربي و افزايش فعاليت فيزيکي (حداقل 30 دقيقه فعاليت متوسط منظم در اکثر روزهاي هفته ) نقش مهمي در کاهش وزن و تثبيت آن دارد.
كپسول نرم زيره ضد نفخ و مسکن دردهاي دستگاه گوارش است.(5)
افرادي که معده حساسي دارندمي توانند كپسول نرم زيره را بعد از خوردن غذا استفاده نمايند.
بلافاصله پس از مصرف فرآورده، در آنرا محکم ببنديد و دور از نور، در دماي30-15 درجه سانتيگراد نگهداري نماييد.
منبع: باریج اسانس
یک مطالعه روی 88 زن اضافه وزن نشان داد که ماست حاوی 3 گرم زیره در مقایسه با ماست بدون آن سبب کاهش وزن می شود.
مطالعه دیگری نشان داد که مصرف کنندگان 75 میلی گرم مکمل زیره سبز در هر روز، بیش از 3 پوند (1.4 کیلوگرم) بیشتر از افرادی که پلاسبو را دریافت کرده بودند وزن از دست دادند.
یک مطالعه بالینی سوم به بررسی تأثیر یک مکمل زیره در 78 مرد و زن بالغ پرداخت افرادی که این مکمل را مصرف کرده اند در بیش از 8 هفته (1 کیلوگرم) بیشتر از افرادی که آن را نداشتند وزن از دست دادند.
مطالعات متعدد، مصرف مکمل های زیره را تا 1 گرم (حدود 1 قاشق چایخوری) را بدون مشورت گزارش کرده اند با این حال، واکنش شدید آلرژیک به زیره، گزارش شده است اما بسیار نادر است
مکمل های غذایی نباید به عنوان یک جایگزین برای رژیم غذایی متنوع و متعادل و یک شیوه زندگی سالم استفاده شود. اگر باردار هستید، شیردهی می کنید برای مصرف هر دارو قبل از استفاده با پزشک یا متخصص مراقبت های سلامت مشورت کنید. اگر واکنش های ناگهانی رخ دهد، از مصرف خودداری کنید و با پزشک مشورت کنید. برای افراد زیر 18 سال استفاده نشود. در دسترس کودکان قرار نگیرید. در جای خشک و خنک نگه دارید.
دوز مناسب زیره بستگی به عوامل متعددی نظیر سن، سلامت و چندین شرایط دیگر دارد در این زمان اطلاعات علمی کافی برای تعیین طیف مناسب دوز برای زیره وجود ندارد به یاد داشته باشید که محصولات طبیعی همیشه لزوما ایمن نیستند و دوز آنها می تواند مهم باشد اطمینان حاصل کنید و جهت مصرف برچسب های محصول را بررسی کنید و قبل از استفاده با متخصص یا پزشک مشورت کنید. قرص زیره را بعد از غذا با مقداری اب مصرف نمایید.