توصیه های غذایی در فشار خون بالا
با توجه به بالا بودن فشار خون و علائم حاد دیابت در فرد کنترل رژیم غذایی از لحاظ این دو مسئله حائز اهمیت است. از طرف دیگر سابقه بیماری قلبی و جراحی بالون داشته پس رژیم Steps توصیه می شود.
- برای کنترل فشار خون فرد رژیم Dash توصیه می شود که برای نتیجه بهتر رعایت آن به مدت 10 تا 2 هفته بیشتر می شود. این رژیم حاوی مقادیر کافی منابع گیاهی و لبنیات کم چرب، میوه، سبزی، غلات کامل، حبوبات، آجیل می باشد که غنی از pro- K- Ca- mg و فیبر غذایی.
- از طرف دیگر به خاطر LHD و سابقه جراحی (بالون) رژیم step 2 پیشنهاد می شود که شامل چربی اشباع کمتر از 7% و کلسترول زیر 20 میلی گرم است. پس گوشت قرمز و شیرینی جات و نوشابه های قنددار محدود می شود.
منابع K شامل: موز، پرتقال، زردآلو، انجیر، گریپ فروت، هلو، انگور، آلو، سیب زمینی، قارچ و سبزی ها و حبوبات هستند.
منابع mg شامل جوانه گندم، بادام زمینی، پسته زمینی، شیر، نان سبوس دار، مرغ.
منابع ویتامین Ca شامل: مرکبات، توت ها، سبزیجات، برگ سبز، گوشت سفید بدون پوست و آب پز شده مصرف شود.
از منابع فراوری شده مثل سوسیس و کالباس، چیپس، زیتون شور و تنقلات شور پرهیز شود. حذف روغن جامد.
مصرف در حد اعتدال چای و قهوه و مواد کافئینه برای اعتدال فشار خون.
- فعالیت ورزشی به مدت 30-25 دقیقه سه بار در هفته بسیار موثر است.
- انواع غذای چرب؛ گوشت ها، مغز، جگر، زبان، کله پاچه، خاویار و محصولات لبنی پر چرب، روغن اشباع و جامد، شیرینی های خامه دار و غذای سرخ کرده غیر مجاز است.
- در صورت مصرف داروها کاهنده کلسترول از جمله آترواستاتین بهتر است برای کاهش عوارض گوارشی همراه غذا خورده شود تا عوارض جانبی نظیر تهوع، دل درد، نفخ، اسهال، سوزش معده ایجاد نشود.
كنترل ديابت نوع 2 به عوامل زير بستگي دارد:
1- برنامه غذايي مناسب
2- ورزش منظم
3- كاهش وزن (درصورت وجود اضافه وزن)
اگر در طي سه ماه توسط روش هاي فوق، قند خون به حد طبيعي نرسد، درمان با قرصهاي خوراكي پايين آورنده قند خون لازم مي شود.
شايد بتوان گفت، مهم ترين بخش درمان ديابت، رعايت برنامه غذايي صحيح است. حتي اگر جهت كنترل ديابت به قرص يا انسولين نياز باشد، چنانچه بيش از حد مواد غذايي حاوي قند و چربي مصرف شود، قند خون كنترل نخواهد شد.
غذاي اضافي در بدن به چربي تبديل مي شود. اضافه وزن ناشي از افزايش بافت چربي، حساسيت سلول هاي بدن به انسولين را كم مي كند و در نتيجه غلظت قند خون بالا مي رود. گاهي اوقات با كاهش 5 تا 10 كيلوگرم از وزن بدن (طبق يك برنامه درست)، مي توان ديابت نوع 2 را كنترل نمود.
نكاتی در مورد ورزش
• براي اينكه ورزش بيشترين اثر را روي بدن داشته باشد، بايد حداقل 3 تا 4 بار در هفته و هربار 30 دقيقه يا بيشتر ورزش كنيد. مي توانيد به جاي 30 دقيقه ورزش پيوسته، در طول روز 3 بار و هر بار 10 دقيقه ورزش نماييد. ورزش منظم و ملايم كارآمدتر از ورزش هاي ناگهاني و سنگين است.
• بهترين زمان براي انجام ورزش، 1 تا 3 ساعت بعد از غذا است.
• اگر قند خون مرتب پايين مي افتد، بهتر است در اماكن سرپوشيده و با مراقبت يك همراه، به ورزش بپردازيد.
• مدت و شدت برنامة ورزشي خود را به تدريج افزايش دهيد تا بتوانيد آن را با غلظت گلوكز خون تنظيم نماييد.
• به ميزان كافي آب بنوشيد تا جايگزين مايعي كه هنگام عرق كردن حين ورزش دفع شده است، بشود. عرق كردن بيش از حد تنها آب بيشتري از بدن خارج مي كند و مستقيماٌ سبب كاهش چربي بدن نمي گردد.
• پس از ورزش پاها را از نظر تاول يا قرمز شدگي به دقت معاينه كنيد.
وقتی قند خون از 250 میلی گرم در دسی لیتر بالاتر است ورزش نکنید.
كاهش قند خون (هيپوگليسمي)
اگر لازم باشد براي كنترل قند خون، طبق تجويز پزشك قرص يا انسولين مصرف شود، ممكن است دچار كاهش قند خون شويد.
كاهش يا افت قند خون زماني رخ مي دهد كه غلظت گلوكز خون به ميزان قابل توجهي كمتر از حد طبيعي باشد (در حد 60 ميلي گرم در دسي ليتر يا كمتر). كاهش غلظت قند خون در افرادي كه دارو مصرف نمي كنند يا افرادي كه براي كاهش قند خون از قرص مت فورمين استفاده مي نمايند، ايجاد نمي گردد. علائم كاهش قند خون به سرعت پديدار ميگردند و شامل موارد زير هستند:
• احساس مورمور شدن در زبان ولبها
• تاري ديد
• رنگ پريدگي و تعريق پوستچ
• تپش قلب
• سردرد
• گيجي
• لرزش دست ها
• ضعف و لرزش زانوها
• (گاهي اوقات) احساس منگي، اضطراب و تحريك پذيري
چگونگی درمان كاهش قند خون
مصرف گلوكز بهترين درمان كاهش قند خون است. موارد زير را در صورت كاهش قند خون مصرف كنيد:
• يك قاشق غذاخوري پودر گلوكز در آب
• 3 تا 4 حبه قند بزرگ
يا
• 8 تا 10 قرص گلوكز
اگر گلوكز در دسترس نيست مواد زير را مصرف كنيد:
• يك قاشق غذاخوري عسل يا شكر
• نصف ليوان آب ميوه
يا
• پنج عدد پاستيل
اگر احساس بهبودحاصل نشد، 5 دقيقه بعد مراحل قبل را تكرارشود. سپس در صورت عدم تأثير، 10 دقيقه بعد مواد زير را مصرف شود:
• يك وعده غذاي كامل يا ميان وعده مانند يك كف دست نان با پنير
يا
• يك ليوان شير يا دو عدد بيسكويت و پنير
با درود
مادر شما باید برای [b]کاهش کلسترول[/b] خون [b]وزن[/b] خود را به وزن ایده ال برساند در رعایت رژیم غذایی دقت لازم را داشته باشد به جای غذاهای سرخ شده از [b]کباب شده[/b]، به جای خامه از ماست کم چرب، به جای روغن های ( جامد، آفتاب گردان، سویا، ذرت ) از [b]روغن کانولا[/b] ( [b]روغن دانه کلزا[/b] ) استفاده کند چربی های پنهان گوشت را بعد از پخته شدن جدا کرده و از مصرف چربی پرهیز کند. در صبحانه از پنیر کم چرب ، شیر کم چرب، استفاده کند. مصرف شیرینی، کیک، کلوچه را محدود نماید بیشتر از مرغ و ماهی استفاده کرده و برای تامین[b] امگا 3[/b] بدن از ( ماهی های پر چرب، شاه ماهی، اوزون برون، قباد و ماهی آزاد ) و [b]گردو[/b] استفاده کند. و به علت فشار خون بالا از [b]غذای کم نمک[/b] استفاده کند و دو مقاله چربی خون بالا و تغذیه در دیابت را در سایت مطالعه نماید