مشخصات درخت انار:
انار يکي از ميوه هايي است که از قديم وجود داشته است حتي در کتب مقدس چندين بار نام آن ذکر شده است. هومر شاعر معروف يونان در کتاب خود (اوديسه) از آن نام برده است.
معروف ايت که حضرت سليمان باغ بزرگي پر از درخت هاي انار داشته که به ان عشق مي ورزيده است.
درخت انار بومي ايران و مناطق مجاور آن است. کلمه انگليسي Pomegranate از زبان يوناني مشتق شده که به معني (سيب با هسته هاي زياد) مي باشد.
انار درخت کوچکي است که ارتفاع آن تا 6 متر مي رسد و در مناطق نيمه گرمسيري مي رويد. شاخه هاي آن کمي تيغدار و برگهاي آن متقابل، شفاف و ساده است.
گلهاي انار درشت برنگ قرمز اناري ولي بي بو مي باشد. ميوه آن کروي با اندازه هاي مختلف داراي پوستي قرمز رنگ و يا زرد رنگ مي باشد.
روي هم رفته در حدود بيست نوع مختلف انار در دنيا موجود است.
خواص ميوه انار:
از نظر طب قديم ايران ميوه انار سرد ، تر و قابض است. آب انار سرد و تر و پوست انار سرد و خشک و بسيار قابض مي باشد.
پوست ريشه درخت انار از بقيه قسمت هاي اين درخت قابض تر است.
کليه قسمت هاي درخت انار داراي تانن مي باشد که بسيار قابض است. براي مصارف دارويي از گل، برگ، پوست درخت، پوست ريشه و دانه انار استفاده مي شود.
1) انار شيرين ادرار آور است.
2) ملين مزاج است.
3) آب انار شيرين براي بيماريهاي مجاري ادرار مفيد است.
4) ترشح صفرا را زياد مي کند.
5) آب انار اسهال را برطرف مي کند.
6) اگر آّ انار را با عسل مخلوط کرده و هر روز چند قطره در بيني بچکانيد از رشد پوليپ در بيني جلوگيري مي کنيد.
7) خون ساز است.
8) خون را تصفيه مي کند.
10) براي سالمندان بهترين دارو براي تقويت کليه است.
11) آب انار خنک کننده است.
12) رنگ صورت را شاداب مي کند.
13) صدا را باز کرده و گرفتگي صدا را برطرف مي کند.
14) براي وزن اضافه کردن انار بخوريد.
15) آب انار مقوي قلب و معده است.
خواص ديگر قسمت هاي درخت انار
1) جوشانده پوست ريشه درخت انار کرم معده و روده را از بين مي برد.
2) جوشانده پوست درخت انار نيز اثر ضد کرم دارد.
3) براي برطرف کردن گلو درد و زخم گلو از جوشانده پوست انار و يا جوشانده برگهاي انار استفاده کنند.
4) خانم هائيکه عادت ماهيانه شان منظم نيست مي توانند از جوشانده برگهاي انار استفاده کنند.
5) برگهاي له شده انار را اگر روي پوست بگذاريد خارش را از بين مي برد.
6) براي برطرف کردن سوختگي پوست، گلهاي انار را له کرده و با روغن کنجد مخلوط کنيد و اين پماد را روي قسمت سوختگي بماليد.
7) جوشانده پوست درخت و پوست ريشه درخت انار کرم کش است.
8) دم کرده گل انار اسهال مزمن را برطرف مي کند.
9) دم کرده گلهاي انار را بصورت غرغره براي از بين بردن زخمهاي دهان بکار ببريد.
10) براي برطرف کردن دندان درد، دم کرده ريشه درخت انار را در دهان مضمضه کنيد.
11) انار ترش و شيرين (ميخوش) ادرار را زياد مي کند.
12) براي برطرف کردن بواسير بايد معقد را با جوشانده پوست انار شستشو داد.
مضرات انار:
کسانيکه سرد مزاج هستند نبايد در خوردن انار افراط کنند. زيرا معده را سست کرده و ايجاد نفخ مي کند. اينگونه افراد بايد انار را با زنجبيل بخورند. جوشانده پوست درخت و پوست ريشه آن که براي رفع کرم بکار مي رود ممکن است ايجاد سرگيجه و استفراغ کند. بهر حال در خوردن جوشانده آن بايد احتياط کرد و اين کار بايد تحت نظر متخصص انجام گيرد
مطالب مرتبظ
