زیره سبز یک ادویه آروماتیک با مزایای بهداشتی بسیاری است که در آشپزی های هند، مکزیک و خاورمیانه استفاده می شود. دانه های زیره سبز عمولاً به صورت پودر به ظروف اضافه می شوند یا به عنوان مکمل مصرف می شوند.
مکمل زیره سبز از آنتی اکسیدان ها است و می تواند به کاهش وزن کمک کند دیابت را کنترل کند هضم را بهبود بخشد و سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کند.
ادویه زیره سبز برای شما بسیار مفید است زیرا حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر است که برای سلامتی شما مناسب است. در واقع، اگر کمبود آهن دارید یک قاشق غذاخوری از دانه زیره سبز حاوی 22٪ از نیازهای روزانه آهن شما است.
شما همچنین می توانید با استفاده از آب زیره سبز، مزایای سلامت زیره را دریافت کنید. یک فنجان گرم از چای زیره سبز می تواند به تسکین درد گلو، ترویج سلامت گوارشی خوب و به مبارزه با التهاب کمک می کند.
در این مقاله، می توانید در مورد بسیاری از مطالعات علمی که مزایای بسیاری از زیره را ثابت کرده اند بیابید.
زیره سبز چیست؟ | ارزش تغذیه زیره | دانه های زیره سبز می توانند به شما در کاهش وزن کمک کنند | مکمل زیره سبز می تواند به درمان علائم دیابت کمک کند | پودر زیره هضم سالم را فراهم می کند | زیره سبز می تواند به جلوگیری از کمبود آهن کمک کند | دانه های زیره دارای آنتی اکسیدان هستند و می توانند از سیستم ایمنی شما محافظت کنند | مکمل های زیره سبز می توانند به کاهش کلسترول کمک کنند | عصاره زیره دارای خواص ضد میکروبی است | دانه های زیره سبب فعالیت ضدالتهاب می شوند | دانه های زیره سبب کاهش فشار خون می شوند | چای زیره سبز می تواند باعث افزایش عملکرد مغز شما شود | زیره سبز می تواند استرس را کاهش دهد | زیره سبز دارای خواص ضد سرطان است | توصیه مصرف روزانه زیره سبز چیست؟ | عوارض جانبی زیره سبز
زیره سبز چیست؟
زیره سبز گیاهی است که متعلق به خانواده جعفری است. دانه های زیره سبز قبل از اینکه به پودر زیره و یا برای تهیه اسانس روغن ضروری زیره استفاده شوند خشک می شوند.
زیره سبز (Cuminum cyminum) ) از کشورهای خاورمیانه، مدیترانه، هند و چین است. دانه زیره سبز برای افزودن چاشنی و عطر و طعم به بسیاری از غذاهای سالم استفاده می شود.
زیره در هندوستان جیره و در اسپانیا ادویه Comino نامیده می شود.
مجله Chemical & Biological diversity گزارش می دهد که پودر زیره نیز برای خواص دارویی مورد استفاده قرار می گیرد.
دانه های زیره سبز مانند دانه های قهوه ای کوچک برنج هستند که تقریبا 5 میلی متر طول دارند.
مهم است که دانه های زیره سبز را با دانه های زیره سیاه (دانه های Nigella sativa) ) اشتباه نگیرید. دانه های زیره سبز نیز دارای مزایای سلامتی مهم هستند. با این حال، در این مقاله، ما به خواص درمانی دانه های زیره سفید نگاه خواهیم کرد.
ارزش تغذیه زیره
شما می توانید از زیره در آشپزی استفاده کنید تا عطر و طعم خوشمزه آن را به مواد غذایی اضافه کنید. دانه های زیره سبز تزیین شده و اضافه کردن آنها به غذاهای مورد علاقه شما نیز باعث افزایش ارزش غذای شما می شود.
طبق اداره کشاورزی ایالات متحده، 1 قاشق غذاخوری (6 گرم) از زیره سبز کامل حاوی 22 کالری است.
6 گرم دانه زیره سبز (تقریبا 1 قاشق غذاخوری) همچنین حاوی 0.6 گرم فیبر است که 3٪ از مصرف روزانه توصیه شده (RDI) است.
یکی از بزرگترین مزایای تغذیه ای زیره سبز این است که منبع غنی آهن است. به عنوان مثال، 1 اونس (28 گرم) از دانه های زیره سبز کامل پودر شده حاوی 18.6 میلی گرم آهن است که نیازهای روزانه آهن شما را تامین می کند.
یک قاشق غذاخوری از زیره سبز همچنین حاوی 0.2 میلی گرم منگنز(10٪ RDI)، 55 میلی گرم کلسیم (6٪ RDI) و 22 میلی گرم منیزیم (5٪ (RDI است. زیره سبز حاوی مقدار کمی از فسفر، پتاسیم، روی و مس است.
ادویه زیره سبز همچنین دارای ویتامین های A، C، E و B گروه است.
شما همچنین می توانید از دانه های زیره سبز از طریق نوشیدن چای زیره سبز بهره مند شوید. به عنوان مثال، تزریق یک قاشق چای خوری از دانه های زیره سبز در آب گرم می تواند چای سبز زیره سبز حاوی آنزیم های گوارشی، ویتامین ها و مواد معدنی ایجاد کند.
زیرا بسیاری از مواد معدنی مفید در پودر زیره وجود دارد که شما حتی می توانید مقداری زیره را در ماسک های مورد علاقه خود برای داشتن پوست سالم استفاده کنید.
زیره سبز برای چه خوب است؟ مزایای سلامتی ثابت شده زیره
بیایید جزئیات بیشتری در مورد اینکه چرا پودر زیره (یا پودر جیره) می تواند به بهبود سلامت شما کمک کند بررسی کنیم.
دانه های زیره سبز می توانند به شما در کاهش وزن کمک کنند
زیره سبز نه تنها متابولیسم شما را سریعتر کند بلکه باعث کاهش میل شما به غذا می شود.
یک مطالعه منتشر شده در مجله درمان های طب مکمل و جایگزین برای نشان دادن عمل دانه های زیره سبز برای رژیم غذایی بود. با استفاده از این ادویه جات می توان به کاهش سریع وزن و به کاهش چربی های مضر در خون کمک کرد.
بیشتر بخوانید: رژیم لاغری؛ غذاهای دوست داشتنی برای کاهش وزن
تحقیق در مورد زیره و چربی بدن
دانشمندان ایرانی از دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد شامل 88 زن بودند که در مطالعه اضافه وزن داشتند یا چاق بودند. آنها به طور تصادفی آنها را به دو گروه تقسیم کردند.
یک گروه 3 گرم پودر زیره را روزانه به 5 گرم ماست اضافه کردند و خوردند.
گروه کنترل نیز ماست را بدون هیچ گونه افزودنی مصرف کرد.
هر دو گروه مشاوره رژیم غذایی را دریافت و 500 کالری از کالری مصرفی روزانه خود را کاهش دادند.
در ادامه بخوانید: حقیقت هایی درباره چربی شکم
زیره سبز برای کاهش وزن: نتایج تحقیقات
اندازه گیری های مختلف بدن و پارامترها قبل از مطالعه و پس از 3 ماه رژیم غذایی انجام شد.
زنانی که زیره سبز خوردند 3 پوند (1.4 کیلوگرم) بیشتر در مقایسه گروه بدون زیره وزن از دست داده اند.
بیشترین اثرگذاری، اعضای گروه زیره سبب کاهش میزان چربی بدن به میزان 14.64٪ شد که تقریباً سه برابر کاهش 4.91٪ چربی در گروه کنترل است.
زنان در گروه درمان نیز سطح کلسترول ناشتا، تری گلیسیرید (نوعی چربی مرتبط با آترواسکلروز، بیماری قلبی و دیابت) وLDL کلسترول بد را کاهش دادند در حالی که سطح کلسترول HDL آنها افزایش می یافت.
علاوه بر این، زنان دارای زیره سبب کاهش بیشتر شاخص توده بدنی و دور کمر داشتند.
نویسندگان این مطالعه به این نتیجه رسیده اند که پودر زیره باعث افزایش موفقیت رژیم کاهش وزن می شود.
تحقیقات علمی دیگری نیز نشان داده است که کپسول های زیره سبز اثر ضد چاقی دارند. یک کارآزمایی بالینی در مورد 78 بزرگسال بالغ نشان داد که مصرف 100 میلی گرم کپسول روغن ضروری زیره سبز باعث افزایش کاهش وزن در طی یک دوره 8 هفته ای شد.
کارآزمایی بالینی نشان داد که مکمل های زیره سبز همانند 120میلی گرم داروی ضد چاقی ارلیستات موثر است.
پیاده روی روزانه می تواند به افزایش تلاش های کاهش وزن کمک کند تا از چربی شکم خلاص شوید.
چگونه زیره سبز به از دست دادن وزن کمک می کند؟
زیره سبز غنی از آنتی اکسیدان ها و فیتوسترول ها است. فیتواسترولها مواد طبیعی گیاهی هستند که در ساختار و عملکرد آنها شبیه کلسترول هستند. آنها جذب کلسترول مضر در دستگاه گوارش را مهار می کنند که می تواند توضیحی برای کاهش وزن آنها باشد.
مطالعات بالینی قبلی نشان داده است مصرف غذاهای غنی شده با حداقل 0.8 گرم استرول یا استنول گیاهی سطح کلسترول LDL را کاهش می دهد.
چگونه زیره سبز برای کاهش وزن مصرف کنیم؟
3 گرم پودر زیره، دوز مورد استفاده در این مطالعه، کمی کمتر از یک قاشق چای خوری است. اگر مخلوط ماست و زیره را کمی غیراشتهاآور بدانید می توانید راه های دیگری برای ترکیب ادویه قدرتمند را در رژیم خود امتحان کنید:
1. زیره سبز را به سبزیجات بو داده یا سرخ شده اضافه کنید.
2. وقتی هوموس یا گواکامولی را می سازید از آن استفاده کنید.
3. یک لیوان نوشیدنی گرم را با جوشاندن دانه زیره سبز در آب تهیه و به مدت 10 دقیقه اجازه دهید تا خیس بخورد
4. آن را بر روی آجیل یا سایر میان وعده های سالم بپاشید.
5. آن را برای ادویه سوپ عدس خود استفاده کنید.
6. آن را به برنج قهوه ای ساده اضافه کنید تا به آن یک ضربه اگزوتیک بدهد (شما همچنین می توانید با زردآلو و بادام خشک شده مخلوط کنید)
مکمل زیره سبز می تواند به درمان علائم دیابت کمک کند
اگر از دیابت نوع 2 رنج می برید زیره سبز بخورید زیرا دارای خواص هیپوگلیسمی است که به کاهش سطح قند خون کمک می کند.
مطالعه ای که محققان دانشگاه میسور در هند انجام دادند ویژگی های بالقوه آنتی دیابتیک زیره را بررسی کردند. در این مطالعه که در سال 1998 در مجله "Nutrition Research" منتشر شده است گروه تحقیقاتی موش های مبتلا به دیابت به مدت هشت هفته با رژیم غذایی 25/1 گرم زیره سبز با نتایج مثبت مواجه شدند.
درموش های صحرایی کاهشی هیپرگلیسمی یا قند خون بالا داشتند
بررسی مطالعات علمی منتشر شده در سال 2005 در "مجله بین المللی علوم غذایی و تغذیه" تایید کرد که تعدادی از ادویه جات از جمله زیره سبز، ممکن است به هیپرگلیسمی کمک کند.
مطالعه دیگری نشان داد که خواص آنتی اکسیدانی زیره سبب سبب کاهش عوارض دیابت می شود. مکمل زیره سبز باعث کاهش قند خون، التهاب و میزان عفونت در موشهای دیابتی شد.
با مصرف زیره و داروهای دیابت، ممکن است میزان قند خون شما کم شود. اگر از داروی دیابت استفاده می کنید ابتدا مطمئن شوید که با پزشک خود مشورت کنید..
پودر زیره هضم سالم را فراهم می کند
زیره سبز برای سلامتی گوارشی بسیار عالی است زیرا به آنزیم های گوارشی کمک می کند.
تحقیقات از هند کشف کردند که ادویه جات مانند زیره سبز باعث افزایش اسید های صفراوی می شود که باعث کاهش چربی ها می شود. ادویه جات مانند زیره سبز نیز باعث افزایش ترشحات گوارشی و آنزیم ها می شود.
مطالعات دیگر نشان داده است که ترکیب زیره سبز با ادویه های دیگر باعث افزایش هضم می شود. زیره سبز سبب افزایش سطح لیپاز آنزیم پانکراس مورد نیاز برای شکستن چربی در خون است.
مصرف مواد معدنی بیشتر در وعده های غذایی شما همچنین می تواند باعث کاهش گاز اضافی پس از خوردن غذا شود. به عنوان مثال، یک مجله پزشکی دستور چای زیره زیر را توصیه می کند:
10 گرم دانه زیره، 5 گرم دانه بادیان رومی و 10 گرم دانه رازیانه را بریزید.
مخلوط پودر زیره را در یک فنجان بگذارید و آب جوش را روی آن بگذارید، 20 دقیقه پوشش دهید و آنرا بپوشانید.
چای زیره سبز را 30 دقیقه بعد از غذا برای از بین بردن نفخ شکم بنوشید.
اگر از سندرم روده تحریک پذیر (IBS) رنج می برید زیره سبز نیز می تواند به سلامت گوارشی شما کمک کند. یک آزمایش شامل 50 بیمار نشان داد که مصرف 20 قطره روغن زیره سبز روزانه باعث بهبود علائم IBS شد. تمام بیماران گزارش کمتر نفخ، درد شکم و دفع دردناك را داشتند.
مصرف روغن زیره سبز نیز به کاهش یبوست مرتبط با IBS کمک کرد.
در ادامه بخوانید: 12 غذای حاوی آنزیم های هضم کننده طبیعی
زیره سبز می تواند به جلوگیری از کمبود آهن کمک کند
ادویه جات می تواند برای افزایش سطح آهن در بدن مفید باشد.
وزارت بهداشت ایالات متحده گزارش می دهد که یک قاشق غذاخوری از دانه های زیره سبز پودر شده شامل تقریباً 4 میلی گرم آهن است.
طبق گفته موسسات ملی سلامت، یک قاشق غذاخوری از زیره سبز می تواند برای مردان تقریباً نیمی از نیازهای روزانه آهن آنها را که 8 میلی گرم است فراهم کند. زنان بزرگسال به 18 میلی گرم آهن روزانه نیاز دارند.
مجله مواد غذایی گزارش می دهند که برخی از انواع زیره سبز می توانند محتوای آهن تا 1690 میلی گرم بر کیلوگرم داشته باشند. با این حال، محتوای متوسط آهن دانه زیره از 20 گونه 310 mg / mg بود که در واقع بیش از اسفناج است.
حتماً بخوانید: غذاهای که بیشترین آهن را دارند
دانه های زیره دارای آنتی اکسیدان هستند و می توانند از سیستم ایمنی شما محافظت کنند
یکی از دلایل اصلی مصرف زیره سبز این است که ادویه جات می تواند به شما در مبارزه با عفونت کمک کند.
دانشمندان می گویند ترکیبات آنتی اکسیدانی از منابع گیاهی در کمک به تقویت ایمنی شما برای محافظت در برابر باکتری ها، ویروس ها و انگل ها اهمیت دارد. آنتی اکسیدان ها همچنین برای کنترل التهاب مزمن کمک کنند.
مجله آنتی اکسیدان ها گزارش داد که زیره سبز حاوی مقادیر بالایی از فلاوانون ها (نوع آنتی اکسیدان های گیاهی) است.
سایر مطالعات نشان داده است که یکی از مزایای اسانس زیره سبز، کاهش اثرات استرس اکسیداتیو در بدن است.
مکمل های زیره سبز می توانند به کاهش کلسترول کمک کنند
مصرف پودر زیره به طور مرتب می تواند برای مقابله با مشکل میزان کلسترول بالا کمک کند.
در یک کارآزمایی بالینی تصادفی که شامل 88 زن دارای اضافه وزن بود دریافتند که مصرف 3 گرم پودر زیره در ماست دو بار در روز باعث کاهش کلسترول می شود. ماست زیره همچنین باعث کاهش LDL یا "کلسترول بد" و افزایشHDL یا " کلسترول خوب") می شود.
یک آزمایش بالینی دیگر بر روی 72 بزرگسال نشان داد که مصرف کپسول های زیره با دوز بالا با لیمو ترش باعث کاهش کلسترول می شود و اثرات مثبتی بر مدیریت وزن دارد.
سایر مطالعات نشان داده اند که آنتی اکسیدان ها در زیره سبب کاهش کلسترول LDL می شوند.
بیشتر بخوانید: غذاهایی که باعث افزایش و بهبود سیستم ایمنی بدن می شود
عصاره زیره دارای خواص ضد میکروبی است
یکی دیگر از مزایای مصرف زیره سبز این است که حاوی خواص ضد باکتری و ضد قارچی است. ضد میکروبی قوی در زیره سبز به این معنی است که زیره سبز می تواند از برخی بیماری های غذایی جلوگیری کند.
مجله بین المللی علوم مولکولی گزارش داد که عصاره های زیره سبب کشتن E. coli، Staphylococcus aureus و سایر گونه های مضر باکتری می شود. مطالعات دیگر نشان داده اند که عصاره زیره سبب اثرات ضد قارچی قوی علیه گونه های قارچی کاندیدا دارد.
مطالعه دیگری نشان داد که محتوای فنولیک روغن زیره سبب فعالیت آنتی اکسیدانی شده و می تواند برای اهداف تغذیه ای استفاده شود.
حتما بخوانید: بهترین غذاها برای خوردن در هنگام بیماری
دانه های زیره سبب فعالیت ضدالتهاب می شوند
استفاده از پودر زیره بیشتر در آشپزی شما و یا مصرف کپسول های زیره سبز می تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند.
بسیاری از پزشکان از این واقعیت آگاه هستند که التهاب مزمن می تواند به بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی، دیابت، آرتریت و حتی سرطان منجر شود.
تحقیقات از سال 2015 نشان می دهد که زیره سبز حاوی ترکیباتی است که به جلوگیری از پاسخ های التهابی خاص کمک می کند. محققان پیشنهاد کردند که روغن زیره سبز می تواند برای کاهش سلامت بدن مفید باشد.
مطالعات دیگر نشان داده اند که زیره سبز ادویه گیاهی است که می توانند سلول ها را از آسیب های DNA محافظت کند.
در ادامه بخوانید: 13 ماده غذایی ضد التهابی که شما می توانید بخورید
دانه های زیره سبب کاهش فشار خون می شوند
اگر شما از فشار خون بالا رنج می برید مکمل های زیره سبز می تواند مفید باشد.
آزمایش بر روی موش های پرفشاری خون نشان داد که مصرف زیره سبز برای درمان و مدیریت فشار خون بالا کمک می کند. مصرف 200 میلی گرم بر کیلوگرم زیره سبب کاهش فشار خون در یک دوره 9 هفته ای می شود. محققان گفتند که زیره سبب اثر ضد فشار خون بر فشار خون سیستولیک می شود.
آیا می دانستید که سرکه سیب همچنین می تواند فشار خون بالا را کاهش دهد.
ختما بخوانید: روش های طبیعی برای کاهش فشار خون
زیره سبز می تواند به کاهش سرفه کمک کند
اثر آرام بخش عصاره های زیره سبز می تواند به کاهش شدت سرفه کمک کند.
تحقیقات از سال 2017 نشان می دهد که زیره سبز دارای خواص ضد درد است. این به این معنی است که زیره سبز توانایی سرکوب سرفه را دارد. در یک آزمایش که شامل خوکچه های گینه است عصاره های متمرکز شده با زیره سبب کاهش در فرکانس و شدت سرفه همانند اثر کدئین شد.
بیشتر بدانید: چه عواملی باعث سرفه بعد از غذا خوردن می شود؟
چای زیره سبز می تواند باعث افزایش عملکرد مغز شما شود
دانه های زیره سبز روی ذهن شما تاثیر می گذارند و می توانند به افزایش حافظه شما کمک کنند.
تحقیقات بر روی موش های تحت تنش نشان داد که عصاره دانه زیره، سبب بهبود پاسخ موش ها در برابر استرس شد. دانشمندان متوجه شدند که زیره سبز فعالیت های تقویت کننده حافظه دارد.
بیشتر بدانید: خوردن غذا های سالم در میانسالی به محافظت از مغز در پیری کمک می کند
زیره سبز می تواند استرس را کاهش دهد
از آنجا که زیره سبز برای ذهن شما مفید است و دارای اثر آرام بخش است، مکمل های زیره سبز می تواند به مقابله با استرس کمک کند.
مطالعات نشان داده اند که زیره سبز دارای خواص ضد تنش است و می تواند به کاهش اختلالات مربوط به استرس کمک کند.
مصرف مکمل های زیره متمرکز می تواند به شما کمک کند که بهتر بخوابید زیرا شبهای بی خوابی اغلب نتیجه استرس هستند.
زیره سبز دارای خواص ضد سرطان است
عصاره های دانه زیره دارای پتانسیل بالایی در پیدا کردن درمان برای سرطان و جلوگیری از گسترش تومورها هستند.
آزمایشات آزمایشگاهی مربوط به جوندگان نشان می دهد که مواد شیمیایی موجود در عصاره های زیره سبب مهار سرطان معده و سرطان دهانه رحم می شوند.
مطالعات دیگر نشان داده اند که زیره سبز اثر محافظتی بر روی سرطان روده بزرگ دارد زیرا باعث افزایش هضم خوب با افزایش اسیدهای صفراوی می شود. عصاره های زیره سبز همچنین باعث کشتن سلول های کبدی سرطانی شود.
کتاب The Herbal Medicine در مورد مطالعات دیگر که نشان دهنده اثر حفاظتی زیره سبز است می گوید که دانه های زیره سبز باعث جلوگیری از آسیب های کبدی ناشی از الکل و فعالیت سم زدایی می شود.
روغن دانه ذرت نیز به افزایش سطح گلوتاتیون- S- ترانسفراز کمک کرد که آنتی اکسیدان قوی علیه سرطان است.
البته، تحقیقات بیشتر در مورد مزایای زیره سبز در درمان سرطان باید انجام شود.
چگونگی چای زیره (آب زیره گرم) آماده سازیم
ساختن چای زیره سبز خوشمزه و معطر بسیار آسان است که روزانه یک دوز سالم زیره را دریافت کنید.
افزایش مصرف مایعات شما با نوشیدنی هایی که حاوی آنتی اکسیدان ها است نه تنها به شما کمک می کند هیدراته شوید بلکه بدن شما را نیز سم زدایی می کند.
در اینجا چگونگی استفاده از آب زیره سبز برای مزایای سلامت شما را ارائه می دهیم:
1-2 قاشق چای خوری دانه زیره را در یک ظرف قرار دهید.
ظرف را حرارت داده و دانه های زیره سبز را در یک شعله کم 5-10 ثانویه برای کمک به فعال کردن روغن در دانه ها برشته کنید.
8 fl. oz (250 میلی لیتر) آب سرد به ظرف بریزید.
درب آن را قرار دهید و حرارت را کاهش دهید تا چای زیره به مدت 5 دقیقه دم بکشد.
داخل یک فنجان فشار دهید و یک قاشق عسل خام را اضافه کنید و از نوشیدنی های زیره خوشمزه لذت ببرید.
در عوض شما می توانید نصف قاشق چای خوری زیره سبز را با یک فنجان آب جوش مخلوط کنید. درب ظرف قرار دهید و آنرا حدود پنج دقیقه خیس دهید.
بیشتر بدانید: رژیم غذایی در سرطان خون
توصیه مصرف روزانه زیره سبز چیست؟
دوز استاندارد برای استفاده از پودر زیره سبز برای سلامت شما وجود ندارد. برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف 300 میلی گرم بر کیلوگرم وزن مکمل زیره غلیظ می تواند منافع سلامتی مختلفی داشته باشد.
عوارض جانبی زیره سبز
آیا اثرات نامطلوب استفاده از زیره سبز برای خواص دارویی آن وجود دارد؟ پزشکان می گویند مکمل های زیره احتمالا در هنگام مصرف آنها در مقادیر مناسب به دلایل پزشکی ایمن هستند.
با این حال، برخی از عوارض جانبی گزارش شده در مورد مصرف زیره سبز در دوزهای بالا در طول زمان وجود دارد. به عنوان مثال، آزمایشات بر روی موش نشان داده است که استفاده طولانی مدت از مکمل های حاوی مقادیر بالای زیره می تواند بر باروری و کاهش میزان تستوسترون تاثیر بگذارد.
اگر زنان باردار باشند ممکن است مکمل های زیره غلیظ ایمن نباشند. در کاربردهای سنتی زیره سبب سقط جنین می شد. با این حال، پزشکان می گویند که زیره سبز در هنگام بارداری در هنگام مصرف در دوزهای که معمولاً در غذا یافت می شود ایمن است.
در ادامه بخوانید: خواص درمانی زیره سیاه
نظرات (0)