کلسیم در درجه اول، یک ماده معدنی است که اصولاً باعث ساخت استخوان ها و دندان های سخت می شود. و در استراحت، در خون و بافت نرم به انقباض ماهیچه ها، لخته شدن خون و کارکرد درست سیستم عصبی کمک می کند. تکیه بر کلسیم برای کمک به رشد بدن می باشد. اما این ماده معدنی قدرتمند نیز می تواند اثرات جانبی منفی داشته باشد؟ شما در مورد نیاز به کلسیم چه می دانید؟ جهت کسب اطلاعات بیشتر در مورد این ماده معدنی این مقاله را بخوانید.
1. بدن شما نمی تواند کلسیم تولید کند.
2. بدن شما از کلسیم برای یک لیست زیادی از اعمال استفاده می کند.
3. مقدار کلسیم توصیه شده که شما روزانه نیاز دارید
4. اگر شما به اندازه کافی کلسیم دریافت نکنید شما به پوکی استخوان یا دیگر بیماری های مزمن مبتلا می شوید.
5. دو نوع از مکمل های کلسیم توصیه شده است
6. در واقع یک نوع از مکمل کلسیم ( کمتر رایج ) وجود دارد.
7. ممکن است درمان کننده و یا یک علت سرطان باشد.
8. ویتامین D شریک کلسیم در جرم و جنایت است.
1. بدن شما نمی تواند کلسیم تولید کند.
بدن انسان و همچنین تمام گیاهان و حیوانات برای فعالیت نیاز به کلسیم دارند. کلسیم در انتقال تکانه های عصبی، تنظیم فشار خون، عامل انقباض قلب و لخته شدن خون نقش دارد.
کلسیم یک بخش عمده ای در سلامت دندان و استخوان است. شما می توانید در باره ی استخوان و ذخایر کلسیم بدن خود فکر کنید اگر در رژیم غذایی شما کلسیم نباشد بدن شما آن را از استخوان برداشت می کند.
شما برای تامین نیاز غذایی روزانه خود بر روی رژیم غذایی و یا بر روی مکمل های متکی به دریافت کلسیم نیاز دارید. غذاهایی که کلسیم بسیار زیاد دارند عبارتند از:
محصولات لبنی مانند شیر و پنیر
سبزیجات مانند کلم پیچ و بروکلی
ماهی استخوانی مانند ساردین
2. بدن شما از کلسیم برای یک لیست زیادی از اعمال استفاده می کند.
به گفته انجمن سرطان آمریکا، زنان می توانند کلسیم را برای کاهش شدت علائم قبل از قاعدگی استفاده کنند.
بنیاد تغذیه بریتانیا می گوید که کلسیم می تواند در تنظیم فشار خون، که بطور کلی به کاهش احتمال بیماری های قلبی عروقی کمک می کند. با این حال، توانایی کلسیم در تنظیم عملکرد کلیه نیاز به مطالعه بیشتر دارد.
کلسیم نیز گاهی برای درمان گزش عنکبوت سمی استفاده شده است اما مطالعات نشان داده اند که این یک استفاده منحصر به فرد از مواد معدنی است که کارآمدی کمتری از دیگر داروها دارد.
3. مقدار کلسیم توصیه شده که شما روزانه نیاز دارید
چگونه شما می دانید که روزانه به اندازه کافی کلسیم دریافت می کنید؟ موسسه ملی بهداشت (NIH)، بزرگسالان را توصیه به دریافت 1000 میلی گرم کلسیم در هر روز می کند آنها همچنین می گویند که زنان بالای 50 سال 1200 میلی گرم در روز دریافت کنند. یک لیوان از شیر 1 درصد حاوی 305 میلی گرم کلسیم است.
4. اگر شما به اندازه کافی کلسیم دریافت نکنید شما به پوکی استخوان یا دیگر بیماری های مزمن مبتلا می شوید.
نه دادن کلسیم کافی مورد نیاز بدن، احتمال کاهش توده استخوانی را افزایش می یابد. این می تواند سبب پوکی استخوان و یا استخوان ضعیف و متخلخل که به راحتی منجر به شکست استخوان می شود.
پوکی استخوان به خصوص در زنان مسن تر شایع است به همین دلیل است که NIH آنها را توصیه به مصرف کلسیم بیشتری نسبت به همتایان مرد خود می کند. کودکان که کلسیم به اندازه کافی دریافت نکنند ممکن است از نظر قدی رشد خوبی نکنند.
5. دو نوع از مکمل های کلسیم توصیه شده است
یک مکمل کلسیم یک گزینه ای است که اگر شما به اندازه کافی غذاهای غنی از کلسیم مصرف نکنید توصیه می شود. کربنات کلسیم و سیترات کلسیم به دو شکل از مکمل های کلسیم هستند که بیشتر توصیه می شود.
کربنات کلسیم، ارزان تر و شایع تر است. این در بسیاری از داروهای آنتی اسید معده یافت می شود. آن باید با غذا به منظور کارایی بالاتر مصرف شود. ولی نیازی نیست که سیترات کلسیم با غذا خورده شود و ممکن است در افراد مسن با سطوح پایین تر اسید معده، بهتر جذب شود.
جذب کلسیم ممکن است با جذب روی، آهن، و منیزیم تداخل پیدا کند، لذا مکمل کلسیم را با وعده های غذایی غنی از ویتامین و آهن مصرف نکنید.
مکمل های کلسیم ممکن است با داروهایی مانند ( بیس فسفونات ها، داروهای فشار خون و آنتی بیوتیک ها ) تداخل پیدا کنند.
توجه داشته باشید که مکمل های کلسیم ممکن است عوارض جانبی مانند یبوست، گاز و نفخ داشته باشد. مکمل های کلسیم ممکن است با توانایی بدن شما در جذب سایر مواد مغذی و یا داروها تداخل نماید قبل از شروع هر مکمل با دکتر خود مشورت کنید
6. در واقع یک نوع از مکمل کلسیم ( کمتر رایج ) وجود دارد.
یکی دیگر از اشکال شایع کلسیم، گلوکونات کلسیم است. در حالی که این نوع مکمل کلسیم رایج نیست و آن هنوز هم برای افراد دارای کمبود کلسیم استفاده می شود. و مانند کربنات کلسیم، باید آن را با غذا مصرف کرد. گلوکونات کلسیم برای کمک به کاهش سطح پتاسیم خون در موارد حاد سطح پتاسیم خون بالا ( هیپرکالمی ) استفاده می شود.
7. کلسیم ممکن است درمان کننده و یا یک علت سرطان باشد.
محققان در حال بررسی هستند که آیا کلسیم سبب ترویج سرطان و یا از سرطان جلوگیری می کند. یک مطالعه اخیر نشان داد که کلسیم می تواند سبب رشد سلول های سرطانی در انواع خاصی از سرطان، مثل سرطان پروستات شود. کلسیم نیز سبب کاهش احتمال انواع دیگر سرطان، مانند سرطان پستان می شود.
8. ویتامین D شریک کلسیم در جرم و جنایت است.
یکی از آخرین حقایقی که باید در مورد کلسیم بدانید این است که بدن شما برای جذب کلسیم نیاز به ویتامین D دارد بنابر این شما می توانید بسیاری از غذاهای غنی از کلسیم را بخورید اما اگر سطح ویتامین D شما پایین باشد بدنتان هیچ نفعی از کلسیم نمی برد.
شما می توانید ویتامین D از مواد غذایی مانند ماهی قزل آلا و زرده تخم مرغ دریافت کنید. آفتاب اجازه می دهد تا پوست برای تولید ویتامین D و قطعاً یک منبع بزرگ از ویتامین D است.
نتیجه: کلسیم ماده مغذی ضروری است که برای حفظ سلامت لازم است. مانند با هر نوع کانی یا ماده ی مغذی، شما باید به دقت بر مصرف کلسیم خود نظارت کنید به طوری که شما بیش از حد یا خیلی کم کلسیم دریافت نکنید.
مطالب مرتبط
نظرات (0)