مواد لازم
- گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
- سوسیس یا ژامبون ۱۰۰ گرم
- سیر ۴ حبه
- سبزی معطر شامل ترخون، ریحان و جعفری ۱۰۰ گرم
- پنیر صبحانه ۲۰۰ گرم
- گوجه فرنگی ۳ عدد
- لازانیا یک بسته ۵۰۰ گرمی
- پیاز کوچک یک عدد
- تخم مرغ ۲ عدد
- پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
- کره و روغن به میزان لازم
- سس سفید یک لیوان
طرز تهیه
- طرز تهیه : ابتدا لازانیا را با آب بپزید و صاف کنید و روی یک پارچه تمیز بگذارید تا خشک شود. پیاز و سیر خرد شده را سرخ کنید. گوشت را اضافه کرده و گوجه‌ها را فیله کرده و خرد کنید. ژامبون‌ها و سوسیس را هم به همان اندازه ریز کنید و با گوشت تفت دهید. تخم‌مرغ‌ها را آب پز کرده و حلقه‌ای برش بزنید. کف ظرف پیرکس را چرب کنید و یک ردیف لازانیا بچینید.کمی کره آب شده روی آنها بمالید. بعد ورقه‌های تخم‌مرغ را روی لازانیا بچینید و روی آنها گوشت و مواد تفت داده شده بریزید. سبزی‌های خرد شده را همراه پنیر روی مواد بپاشید. بعد یک لایه دیگر ورقه‌های لازانیا بچینید و بقیه مواد را هم لایه به لایه بریزید و به همین ترتیب تمام مواد را در ظرف جای دهید. سس را روی مواد بریزید و بعد پنیر رنده شده را اضافه کنید و در فر از قبل گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه با حرارت ۲۰۰ درجه بگذارید تا روی آن طلایی رنگ شود.
تمامي كالاها و خدمات سایت رژیم سلامتی، حسب مورد داراي مجوزهای لازم از مراجع مربوطه می باشند و فعاليت‌های اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوری اسلامی ايران است.