زعفران را طلای زرد می نامند زیرا کشت، داشت و برداشت آن هزینه بالایی نیاز دارد زعفران به دو صورت مثقالی و گرمی به فروش می رسد هر مثقال 4.6 گرم است اما بهتر است که زعفران را به صورت گرمی خریداری نمایید مثلاً بگویید چند گرم زعفران می خواهم در قائنات قیمت زعفران به صورت مثقالی، گرمی، بسته ای و بسته به نوع آن متفاوت است.
منظور از نوع زعفران، انواع مختلف زعفران موجود در بازار است. که شامل زعفران سرگل، زعفران دسته (رشته کامل)، ریشه زعفران، پیاز زعفران و گل زعفران است. اما گرانترین نوع زعفران سرگل است ارزانترین پیاز زعفران است البته گل زعفران قیمتی ندارد.
اما قیمت زعفران با مسائل دیگری از جمله (کیفیت زعفران، بسته بندی زعفران، شهر محل خرید زعفران و ... متفاوت است همچنین خرید به صورت فله ای و یکجا با قیمت خرید زعفران مثقالی متفاوت است. باید بدانید که قیمت زعفران را باید کارشناس آگاه به کشت، داشت و برداشت زعفران تعیین نماید زیرا مسائل زیادی در کیفیت تولید زعفران تاثیر دارد باید بدانید که زعفران ارگانیک و خشک شده در شرائید بهداشتی بهترین نوع زعفران است. در اینجا بد نیست بدانید چرا زعفران قیمت بالایی دارد
چرا زعفران خیلی گران است؟
اگر متوجه فرآیند تولید زعفران باشید متوجه خواهید شد که زعفران بسیار گران است.
اولا، زعفران یک بار در هر سال برای 40-50 روز برداشت می شود.
در مرحله دوم، مزرعه زعفران باید در پایان فصل برداشت تا شروع فصل برداشت سال بعد بماند.
سوم، امکان ندارد از هر گیاه دیگر در طول دوره استراحت مزرعه زعفران برداشت کرد.
علاوه بر این، هر گرم زعفران باید توسط دست بشر یک به یک کاشته شود.
علاوه بر این، 2-3 گل زعفران از هر پیاز زعفران رشد می کند.
هر گل زعفران باید با دست انسان به طور مستقیم چیده شود.
همزمان، افرادی رشته های زعفران را از گل زعفران با دست و با دقت جدا می کنند.
هر گل زعفران سه رشته زعفران قرمز و سفید می دهد.
پس از جدا کردن رشته زعفران از گل زعفران، قسمت قرمز از قسمت سفید جدا می شود.
در نهایت، قسمت های قرمز و مجلسی جدا شده، و در یک مکان تاریک و خشک، خشک می شوند.
به طور خلاصه، فرایند طولانی مدت و وقت گیر و نیاز به منابع انسانی زیاد برای تولید یک زعفران قرمز کوچک، قیمت آن را بالا می برد. لذا زعفران ایران بهترین زعفران دنیا است و به همین دلایل قیمت زعفران بسیار بالا است. و قیمت آن را با طلا مقایسه می کنند. در ایران گرانترین زعفران، زعفران نگینی اعلا است و شما باید زعفران را بر اساس نوع مصرف خود خریداری نمایید و در صورتی که نیاز به خرید زعفران دارید با ما تماس بگیرید تا مشاوره لازم در این زمینه انجام شود و شما بتوانید زعفران مورد نیاز خود را بر اساس نوع مصرف خود و قیمت مناسب تهیه کنید.
خرید زعفران قائنات اعلا و با کیفیت را از ما داشته باشید. و در وقت و هزینه خود صرفه جویی نمایید.
نظرات (0)