فواید گلابی بسیار زیاد است. گلابی یک میوه شیرین است که با سیب مرتبط است. اندازه آن در حدود یک سیب با دانه های متعددی در هسته است هر چند بر خلاف سیب بسیاری از ارقام گلابی پوست کاغذی نازک دارند پوست در رنگ های متفاوت مانند ( زرد، سبز، قهوه ای، قرمز و یا ترکیبی از هر یک از این رنگ ها ) می باشد. نوشیدن آب گلابی تازه در گرمای تابستان برای خنک کردن و جلوگیری از گلو درد مناسب است. در میان تمام انواع گلابی، گلابی چینی ارزش دارویی دارد.
گلابی حاوی مقدار زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی است که شما را سالم نگه می دارد. برای آنکه گلابی رسیده شود برای چند روز گلابی را نشسته در کیسه های کاغذی قرار داده و در دمای اتاق نگهداری کنید.
مزایای تغذیه ای گلابی
گلابی منبع بسیار خوبی از فیبر محلول در آب و حاوی ویتامین A، B1، B2، C، E، فولات و نیاسین است. این میوه سرشار از مس، فسفر و پتاسیم، با مقادیر کمتر کلسیم، کلر، آهن، منیزیم، سدیم و گوگرد است.
برخی از انواع دارای مقدار آهن بیشتری است. دیده می شود که برش یک گلابی، قهوه ای می شود. اگر قهوه ای روشن نشود به این معنی است که مقدار آهن بسیار کم و یا غیر موجود است.
مزایای گلابی در سلامتی
گلابی اغلب به عنوان یک میوه کم آلرژی زا است که دارای فیبر بالا است آب گلابی در اطفال به مقدار خفیف ایمن است.
فشار خون: گلابی دارای آنتی اکسیدان و گلوتاتیون ضد سرطان زا است که به جلوگیری از فشار خون بالا و سکته مغزی کمک می کند.
پیشگیری از سرطان : ویتامین C بالا و مس در گلابی به عنوان آنتی اکسیدان خوب، که سلول ها را از آسیب های رادیکال های آزاد محافظت می کنند.
کلسترول: محتوای بالایی پکتین در گلابی در کاهش سطوح کلسترول بسیار مفید است.
سلامت روده بزرگ: وقتی آبمیوه نیست خوردن تمام گلابی که دارای فیبر با ارزش است برای سلامت روده بزرگ بسیار مفید می باشد. یک گلابی متوسط حاوی 5/5 گرم فیبر و بدن شما روزانه 21 - 38 گرم از فیبر غذایی نیاز دارد وقتی که شما مقدار زیادی از فیبر بخورید دستگاه گوارش شما بخوبی کار می کند فیبر به جذب ویتامین ها و مواد معدنی از مواد غذایی به بدن کمک می کند.
یبوست: پکتین در گلابی ادرار آور و یک اثر ملین ملایم دارد نوشیدن آب گلابی به طور منظم به تنظیم حرکات روده کمک می کند.
انرژی: آب گلابی به دلیل مقادیر بالای از گلوکز و فروکتوز منبع سریع و طبیعی از انرژی است.
تب: اثر خنک کننده گلابی برای کاهش تب عالی است بهترین راه برای کاهش سریع تب نوشیدن یک لیوان بزرگ آب گلابی است.
تقویت کننده سیستم ایمنی: مواد مغذی آنتی اکسیدان در گلابی در ایجاد سیستم ایمنی بدن حیاتی است. زمانی که شما احساس می کنید در آینده هوا سرد می شود آب میوه گلابی بنوشید.
التهاب: آب میوه گلابی دارای یک اثر ضد التهابی و به تسکین درد های زیادی در افراد مبتلا به بیماری های التهابی کمک می کند.
پوکی استخوان: گلابی حاوی سطح بالایی از بور است بور در بدن به حفظ کلسیم کمک می کند در نتیجه از پوکی استخوان جلوگیری می کند.
بارداری: مقدار زیاد از فولات از نقص لوله عصبی در نوزادان جلوگیری می کند.
تنگی نفس: گرمای تابستان ممکن است باعث شود کودکان به تنگی نفس یا خلط بیش از حد دچار شوند نوشیدن آب میوه گلابی در این دوره برای کمک به پاک کردن خلط موثر است.
مشکل گلو: در طول فصل تابستان نوشیدن آب گلابی هر روز صبح و شب کمک می کند تا بدن را در این زمان خنک کنید گلابی به جلوگیری از مشکلات گلو کمک می کند.
طناب های صوتی: Cube and boil دو گلابی چینی ( عکس سمت چپ ) را با مقدار کمی از عسل خام و گرم بنوشید. این برای گلو و طناب های صوتی بسیار شفا بخش است.
نظرات (0)