شگفت آور است که دوغ در بیشتر سنت های آشپزی دیگر مورد توجه قرار نمی گیرد. با این حال، چه تابستان داغ باشد و چه زمستان، ما راه های بی شماری ارائه کرده ایم تا این نوشیدنی خنک کننده را به بخشی اختصاصی از رژیم غذایی روزانه خود تبدیل کنیم.
دوغ حاصل کره از شیر است. این یکی از محبوب ترین نوشیدنی های تابستانی است. این به حفظ سلامت دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی کمک می کند. دوغ بهترین شکل برای وارد کردن پروبیوتیک به بدن ما است. کمتر کسی می داند که دوغ یک نوشیدنی خنک کننده و مغذی سالم است. با لایه برداری و خاصیت درمانی دوغ برای پوست و مو مفید است. این می تواند درخشش از دست رفته روی پوست شما را بازگرداند. دوغ یک نوشیدنی لبنی است که اغلب به عنوان محصول جانبی تولید کره تولید می شود. این عمدتاً مایع غلیظی است که پس از تبدیل شیر کامل به کره باقی می ماند.
شیر دوغ اغلب در فصل تابستان به عنوان نوشیدنی گوارا مصرف می شود. با این حال، بسیاری از مزایای مختلف آن آگاه نیستند.
هنگامی که به عنوان یک نوشیدنی مصرف می شود دوغ به طور کامل بدن شما را تغذیه می کند در حالی که کالری کمتری نسبت به شیر کامل دارد علاوه بر این، استفاده از دوغ به موهای شما می تواند موها را براق و درخشان کند و استفاده از آن بر روی پوست شما می تواند درخشندگی طراوت و شادابی را به آن ببخشد.
بنابراین، از دوغ می توان به صورت خوراکی و موضعی برای بهبود پوست، مو و سلامت کلی و ظاهر استفاده کرد.
فواید دوغ برای پوست
شیر دوغ برای پوست بسیار مفید است به ویژه هنگامی که با سایر مواد طبیعی سازگار با پوست ترکیب شود. برای انواع پوست از جمله پوست مختلط به روشهای زیر قابل استفاده است:
1. برای پاکسازی طبیعی پوست
دوغ می تواند ناخالصی های سطح پوست یا منافذ را تمیز کند. همچنین می تواند سلول های مرده پوست را از بین ببرد و رشد باکتری ها را کنترل کند.
آنچه شما نیاز دارید:
3 قاشق غذاخوری دوغ
1 قاشق چایخوری روغن زیتون
1 قاشق چایخوری روغن بادام شیرین
2-3 قطره گلاب
نحوه استفاده:
3 قاشق غذاخوری دوغ، 1 قاشق چایخوری روغن زیتون و 1 قاشق غذاخوری روغن بادام را مخلوط کنید.
به مخلوط، گلاب اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
یک پد پنبه ای را به این مخلوط آغشته کرده و مایع را روی صورت خود بمالید.
بگذارید حدود 15 دقیقه روی پوست بماند و اجازه دهید پوست شما قبل از شستشو خیس بخورد.
2. برای کاهش آفتاب گرفتن
دوغ، به عنوان یک محصول بر پایه لبنیات، سرشار از اسید لاکتیک است که یک لایه بردار طبیعی است و در نتیجه گردش سلول های پوست را افزایش می دهد. در نتیجه، لایه بالایی و آسیب دیده پوست ریخته می شود و پوستی جدید، سالم و یکدست را نشان می دهد.
دوغ را می توان به طور موثری با آلوئه ورا به دلیل خواص آرامش بخش و آبرسانی ان استفاده کرد.
آنچه شما نیاز دارید:
4 قاشق غذاخوری دوغ
1 قاشق غذاخوری گلاب
1 قاشق غذاخوری عسل ارگانیک خام
2 قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا
نحوه استفاده:
دوغ، عسل و ژل تازه آلوئه ورا را به مخلوط کن اضافه کنید و آنها را خوب مخلوط کنید تا خمیر یکدستی به دست آید.
گلاب را به مخلوط اضافه کنید.
از خمیر برای ماساژ گردن و صورت خود برای چند دقیقه استفاده کنید.
بعد از 15-20 دقیقه استفاده، صورت خود را بشویید.
3. برای لایه برداری پوست
همانطور که در بالا ذکر شد محتوای اسید لاکتیک دوغ یک لایه بردار طبیعی و ملایم است. وقتی با گوجه فرنگی که به حذف سلول های مرده پوست و جلوگیری از آسیب ناشی از آفتاب کمک می کند استفاده شود دوغ می تواند درخشندگی تازه ای به پوست شما ببخشد.
داروی زیر همچنین از پودر بادام و چوب صندل استفاده می کند زیرا دارای خواص ضدالتهابی و ضد میکروبی مفید دیگری است که باعث تسکین پوست و بهبود سلامت آن می شود.
آنچه شما نیاز دارید:
¼ فنجان دوغ
½ فنجان آب گوجه فرنگی
1 قاشق چایخوری پودر بادام
1 قاشق غذاخوری پودر چوب صندل (chandan)
نحوه استفاده:
برای تهیه پودر بادام، چند عدد بادام را تفت دهید و با استفاده از هاون و مایه گوشت خرد کنید.
دوغ و آب گوجه فرنگی را مخلوط کنید.
پودر چوب صندل و پودر بادام را به مخلوط دوغ اضافه کنید.
با استفاده از یک برس تمیز، مخلوط را روی صورت و گردن خود بمالید.
پس از 10 دقیقه استفاده، محل مورد نظر را ماساژ دهید و مخلوط را با آب معمولی بشویید.
4. برای داشتن پوستی یکدست و محکم
اسید لاکتیک موجود در دوغ نیز آن را به یک قابض طبیعی تبدیل می کند. علاوه بر این، دوغ مرطوب کننده و تغذیه کننده سلول های پوست است.
دوغ را می توان با بلغور جو دوسر ترکیب کرد که برای پاکسازی و سم زدایی پوست شناخته شده و از تغییر رنگ جلوگیری می کند. افزودن روغن اسطوخودوس به مخلوط، خاصیت روشن کنندگی و سفت کنندگی پوست را به ماسک می دهد.
داروی زیر می تواند به کاهش هرگونه تغییر رنگ و چین و چروک در صورت استفاده منظم، دو بار در هفته کمک کند.
آنچه شما نیاز دارید:
2 قاشق غذاخوری دوغ
½ قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر
نحوه استفاده:
دوغ و جو دوسر را مخلوط کنید تا خمیری به دست آید.
ماسک را به صورت خود بمالید و بگذارید خشک شود.
صورت خود را ماساژ دهید.
ماسک را با آب معمولی بشویید.
5. برای رسیدن به درخشندگی پوست
شیر دوغ علاوه بر اینکه یک پاک کننده عالی برای پوست است ، پوست را نیز آبرسانی و تغذیه می کند (4) و درخشندگی و درخشندگی پوست را به همراه دارد. این اثرات با طبیعت قابض و اسیدی طبیعی آن ، که آن را به یک تونر طبیعی پوست تبدیل می کند ، پشتیبانی می شود.
آنچه شما نیاز دارید:
3 قاشق غذاخوری دوغ
2 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق غذاخوری آب خیار
1 قاشق چایخوری پودر زردچوبه
نحوه استفاده:
دوغ ، آرد گرم و آب خیار را در یک کاسه تمیز مخلوط کنید تا خمیری یکدست و غلیظ ایجاد شود.
به خمیر ، پودر زردچوبه اضافه کنید.
با استفاده از یک برس ، خمیر را روی صورت خود بمالید.
بعد از 15 دقیقه آن را با آب بشویید.
6. برای جلوگیری از پیری زودرس
شیر دوغ دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که رادیکال های آزاد را خنثی کرده و در نتیجه از آسیب اکسیداتیو به پوست جلوگیری می کند. علاوه بر این، دوغ پوست را تغذیه و مرطوب می کند و آن را سالم نگه می دارد و از پیری زودرس ناشی از خشکی جلوگیری می کند.
آنچه شما نیاز دارید:
2 قاشق غذاخوری دوغ
1 موز، له شده
1 قاشق غذاخوری عسل ارگانیک خام
نحوه استفاده:
یک عدد موز کوچک را له کنید.
موز، دوغ و عسل را در مخلوط کن مخلوط کنید.
خمیر حاصل را روی گردن و صورت خود بمالید.
اجازه دهید مخلوط قبل از شستشو با استفاده از پاک کننده ملایم و آب ولرم کاملاً خشک شود.
فواید دوغ برای مو
شیر دوغ برای سلامت مو بسیار مفید است. این می تواند به راحتی با مواد مختلف ترکیب شود تا ماسک ها و بسته های تغذیه کننده مو را تشکیل دهد. می توانید از دوغ برای موهای خود به روش های زیر استفاده کنید:
1. برای تقویت مو و تقویت رشد
شیر دوغ سرشار از پروتئین است که می تواند موهای شما را از درون تقویت کند. خواص تغذیه کننده و مرطوب کننده آن سلامت مو را نیز بهبود می بخشد بنابراین رشد مو را تقویت می کند.
آنچه شما نیاز دارید:
1 فنجان دوغ
1 قاشق چایخوری دانه پیاز
1 قاشق چایخوری دانه شنبلیله
1 قاشق غذاخوری پودر بهرینگراج
1 قاشق غذاخوری پودر براهمی
2-3 برگ خشک شیکاکای
6-8 آملا خشک
نحوه استفاده:
دوغ را در قابلمه سفالی بریزید و سایر مواد را به آن اضافه کنید.
مخلوط را یک شب بگذارید.
مخلوط را مخلوط کرده و صاف کنید.
خمیر را روی موهای خود بمالید طول موهای شما، از جمله ریشه را پوشش دهید.
موهای خود را با کلاه دوش بپوشانید و بگذارید 30 تا 40 دقیقه بماند.
موهای خود را با شامپوی ملایم بشویید.
درمان را دو بار در هفته تکرار کنید.
2. برای حالت دادن به موها
دوغ موها را آبرسانی و مرطوب می کند و خشکی و زبری مو را کاهش می دهد.
آنچه شما نیاز دارید:
200 میلی لیتر دوغ
1 کاسه برنج آب پز
1 عدد کپسول ویتامین E
نحوه استفاده:
برنج آب پز را مخلوط کنید تا خمیری یکدست حاصل شود.
دوغ و محتویات یک کپسول ویتامین E را به خمیر برنج اضافه کرده و آنها را خوب مخلوط کنید.
ماسک مو را روی موهای خشک خود بمالید.
موهای خود را بعد از 30 دقیقه تا 1 ساعت استفاده بشویید.
طبق معمول موهای خود را با شامپو بشویید.
3. برای مقابله با شوره سر
طبیعت مرطوب کننده دوغ باعث آبرسانی به پوست سر می شود و مشکلات مربوط به شوره و پوسته پوسته شدن را کاهش می دهد. برای درمان شوره سر می توان از دوغ با آرد گرم و روغن زیتون استفاده کرد.
آنچه شما نیاز دارید:
¼ فنجان دوغ
2 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق چایخوری روغن زیتون
نحوه استفاده:
دوغ، آرد گرم و روغن زیتون را در یک کاسه ترکیب کنید.
خمیر را روی پوست سر و ریشه موهای خود بمالید.
آن را چند دقیقه ماساژ دهید.
بعد از 30 دقیقه استفاده موهای خود را با شامپوی ملایم بشویید.
بیشترین پرسش ها در مورد دوغ
آیا مصرف دوغ روزانه مشکلی ندارد؟
دوغ یک نوشیدنی سالم است که می تواند در رژیم غذایی روزانه شما گنجانده شود. این نه تنها شما را شاداب می کند بلکه پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی را برای بدن شما فراهم می کند.
علاوه بر این، دوغ به کاهش سطح کلسترول، کنترل فشار خون و آب رسانی و سم زدایی بدن کمک می کند.
آیا دوغ می تواند به کاهش کورک کمک کند؟
دوغ، محصول ماست یا کشک، سرشار از پروبیوتیک است که برای پوست شما مفید است. پروبیوتیک ها به بازسازی میکروبیوم طبیعی پوست کمک می کنند و رشد باکتری های ایجاد کننده آکنه را کنترل می کنند.
علاوه بر این، دوغ فعالیت های متابولیک را افزایش داده و التهاب را از درون کاهش می دهد.
حرف پایانی
دوغ هنگامی که به صورت خوراکی و موضعی استفاده می شود مزایای مختلفی برای پوست، مو و سلامت کلی بدن دارد. می تواند پوست را تمیز کرده و آن را درخشان کند و موها را مرطوب و نرم کند. بهتر است قبل از استفاده از هرگونه درمان خانگی، تست پچ انجام دهید.
در صورت حساسیت به دوغ از مصرف یا استفاده از آن خودداری کنید. در صورت بروز هرگونه واکنشی پس از استفاده از دوغ، فوراً با پزشک خود مشورت کنید.
نظرات (0)