دستور تهیه چیپس سیب دارچین پخته شده

چیپس سیب پخته یک میان وعده سالم است که با انواع سیب مورد علاقه شما تهیه می شود. دارچین طعم و مزه را افزایش می دهد در حالی که سیب ها را به برش های نازک تقسیم می کند و پختن در دمای پایین فر به مدت چند ساعت تکه های فوق العاده ترد را تضمین می کند.

اگر وسواس به همه چیز بی ارزش داشته باشید عاشق این چیپس سیب دارچین پخته خواهید شد. این خوراکی های ترد که چیزی بیش از سیب و ادویه ساخته نشده اند سالم و ساده هستند! به علاوه، شما می توانید از هر نوع تنوع سیب ترد استفاده کنید بنابراین در صورت تمایل از مورد علاقه خود استفاده کنید. در اینجا نحوه تهیه این میان وعده پاییزی آورده شده است.

چیزهایی که شما نیاز دارید

3 عدد سیب
1 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
جوز هندی (اختیاری)
نکته
برای بهترین نتیجه، از یک نوع ترد مانند Honeycrisp ،Pink Lady ،Fuji یا Red Delicious استفاده کنید. شما همچنین می توانید با استفاده از دارچین و جوز هندی دستور غذا را بیشتر دو یا سه برابر کنید.

مطلب مرتبط: رژیم لاغری آنلاین

نرم افزار رژیم لاغری، برنامه کاهش وزن خود را به صورت آنلاین در موبایل و ایمیل خود دریافت کنید

 

مرحله 1

فر را با دمای 220 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ورق بزرگ پخت را با کاغذ پوست یا یک حصیر پخت سیلیکونی پوشش دهید.
سیب ها را به دایره های نازک و ضخامت تقریباً 1/8 تا 1/4 اینچ برش دهید. از چاقوی تیز یا برش دهنده ماندولین استفاده کنید. دانه ها را با احتیاط بردارید.

مرحله 2

در یک کاسه بزرگ، سیب ها را با دارچین و جوز هندی بریزید. اطمینان حاصل کنید که هر دو طرف به طور مساوی پوشانده شده اند.

مرحله 3

برش های سیب را روی صفحه پخت قرار دهید. به مدت 1 و نیم ساعت بپزید سپس آن را برای 1 و نیم ساعت دیگر بپزید. تراشه ها پس از خشک و ترد شدن آماده می شوند.
نکته
طول کل زمان به ضخامت و رطوبت برش های سیب شما بستگی دارد. همچنین به خاطر داشته باشید که هر کوره ای متفاوت است. اگر چیپس های شما بعد از 3 ساعت خشک نیستند به پختن آنها ادامه دهید هر 10 تا 15 دقیقه چک کنید. در آینده می توانید دما یا زمان پخت را متناسب با آن تنظیم کنید.

مرحله 4

بگذارید 30 تا 45 دقیقه خنک شود. پس از سرد شدن، چیپس سیب دارچین پخته شده شما آماده لذت بردن است. به مدت 5 تا 7 روز در ظرف محفوظ از هوا نگهداری شود.

Author: دکتر فتحی

امیدوارم کمکی هرچند کوچک به ارتقا سلامت جامعه شود. سوالات خود را می توانید در انجمن سلامتی مطرح نمایید برای مطرح کردن سوال کلیک کنید. جهت مطرح کردن سوالات خصوصی کلیک کنید.
.

رژیم آنلاین برنامه غذایی توسط پزشک