مواد لازم
- شکلات تخته ای 250 گرم
- مغز گردو یا بادام یا پسته 1 پیمانه
- شیر عسل 1 پیمانه
- بیسکوئیت پتی بور 2 بسته
- پودر کاکائو یا قهوه بمقدار لازم
طرز تهیه
- شکلات را به روش بن ماری آب کنید بعد بیسکوئیت را خرد کنید این کار را با غذاساز می توانید انجام دهید و بشکلات اضافه کنید و با هم مخلوط کنید و شیر عسل و مغز بادام یا گردو یا پسته هم اضافه کنید تمام مواد را با هم مخلوط کنید تا بصورت خمیر در بیاید حالا یک تکه به اندازه گردو بردارید و بوسیله کف دست آن را گرد کنید و در پودر قهوه یا کاکائو بغلتانید و با شکلات تزئین کنید. و در یخچال قرار دهید مدت ماندگاری این شکلات 3 الی 4 ماه می باشد.
توضیحات
سرآشپز بیمارستان امام خمینی (ره) کرج: لیلا راشدیتمامي كالاها و خدمات سایت رژیم سلامتی، حسب مورد داراي مجوزهای لازم از مراجع مربوطه می باشند و فعاليت‌های اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوری اسلامی ايران است.