شکلات سوئدی

4.0/5 rating (4 votes)
  • نویسنده :
  • زمان آماده شدن: 10 دقیقه
  • مناسب : شش تا هشت نفر
  • پیچیدگی تهیه: ساده
  • گروه : کیک و شیرینی
شکلات سوئدی

مواد لازم

  • شکلات تخته ای 250 گرم
  • مغز گردو یا بادام یا پسته 1 پیمانه
  • شیر عسل 1 پیمانه
  • بیسکوئیت پتی بور 2 بسته
  • پودر کاکائو یا قهوه بمقدار لازم

طرز تهیه

  1. شکلات را به روش بن ماری آب کنید بعد بیسکوئیت را خرد کنید این کار را با غذاساز می توانید انجام دهید و بشکلات اضافه کنید و با هم مخلوط کنید و شیر عسل و مغز بادام یا گردو یا پسته هم اضافه کنید تمام مواد را با هم مخلوط کنید تا بصورت خمیر در بیاید حالا یک تکه به اندازه گردو بردارید و بوسیله کف دست آن را گرد کنید و در پودر قهوه یا کاکائو بغلتانید و با شکلات تزئین کنید. و در یخچال قرار دهید مدت ماندگاری این شکلات 3 الی 4 ماه می باشد.

توضیحات

سرآشپز بیمارستان امام خمینی (ره) کرج: لیلا راشدی

Leave a comment

You are commenting as guest.