مواد لازم
- خمیر لازانیا: ۵٠٠ گرم
- گوشت چرخ كرده: ۵٠٠ گرم
- پیاز سرخ كرده: 2 - 3 قاشق سوپ خوری
- سس گوجه فرنگي: ١٠٠ گرم
- رب گوجه فرنگي: ١ قاشق
- روغن: ٣٠ گرم
طرز تهیه
مايه گوشت آن، ھمانند ماكاروني آماده شده و ورقه ھاي لازانیا را ھمانند ماكاروني طبخ كرده و در ظرف نسوز مناسبي يك رديف لازانیا و يك رديف گوشت ريخته تا به ھمین ترتیب ظرف پر شود و سس گوجه فرنگي را روي آن مي دھیم بعد لازانیا را به مدت 30 - 40 دقیقه با حرارت 180 درجه در پنجره وسط فر می پزیم تا رویش طلایی شود.