یک سری از غذاها هستند که خاصیت زیادی دارند ولی شما به علت آگاهی نداشتن از خواص آنها و یا اینکه شما فکر می کنید برای بدنتان مضر هستند آنها را یا مصرف نمی کنید و یا به مقدار کم مصرف می کنید در حالی که این 6 غذا که در لیست زیر آمده است دارای ویتامین، مواد معدنی و همچنین آنتی اکسیدان بوده و برای سلامتی مفید هستند.
4 - لوبیا و عدس
لوبیا و عدس واقعاً ستاره های تغذیه می باشد و سرشار از پروتئین، فیبر، کربوهیدرات های پیچیده، آهن، منیزیم، پتاسیم و روی می باشند خوردن یک رژیم غذایی غنی از حبوبات می تواند به ترویج کاهش وزن کمک کند و نشان داده شده است که کلسترول بد ( چگالی کم ) LDL را کاهش و کلسترول خوب ( چگالی بالا ) HDL را افزایش می دهد.
2 - هندوانه
هندوانه میوه فصل تابستان مورد علاقه همه است. اما به دلیل آن که به طور طبیعی شیرین است برخی از مردم از خوردن آن اجتناب می کنند زیرا آنها فکر می کنند قندخونشان را بالا می برد. هندوانه باید یک جزء اصلی در رژیم غذایی همه باشد هندوانه شیرین، آبدار، کم کالری و پر از ویتامین C و A، پتاسیم و لیکوپن است. و به علت داشتن مایع بالا، به رفع مایعات مورد نیاز بدن کمک می کند.
3 - سیب زمینی شیرین
اغلب از مردم فکر می کنند کالری و کربوهیدرات بالایی دارد زیرا به طور طبیعی شیرین است اما اجازه ندهید که شما را فریب دهند. سیب زمینی شیرین ستاره تغذیه و یکی از بهترین سبزیجات است که شما می توانید بخورید نه تنها یک منبع بزرگ از بتا کاروتن بلکه ویتامین C، فیبر و پتاسیم دارد اما این سبزی بسیار دست کم گرفته شده است. سیب زمینی شیرین آهسته پخته شده با کمی دارچین، سیب و آناناس خرد شده را مصرف کنید.
4 - کلم قرمز
کلم قرمز شیرین، خوش طعم و دارای ویتامین های A، D، K، فولات، یک منبع بزرگ از الیاف و مقدار زیادی از مواد معدنی ( با تنها 22 کالری در یک فنجان خرد شده ) می باشد سرشار از آنتی اکسیدان می باشد و دارای آنزیم برای مبارزه سرطان است شما می توانید آن را به صورت خام، پخته شده و یا به هر چیزی مانند ( سوپ، سالاد، گوشت، ساندویچ و برگر اضافه کرده و مصرف نمایید.
5 - کنسرو گوجه فرنگی
یک مطالعه در سال 2009 مجله انکولوژی بالینی نشان می دهد که یک رژیم غذایی سرشار از گوجه فرنگی ممکن است به پیشگیری از سرطان پروستات کمک می کند و لیکوپن که یک آنتی اکسیدان قوی است همچنین ممکن است به جلوگیری از انواع سرطان های دیگر کمک کند. البته بسیاری از عوامل دیگر مانند شیوه زندگی و ژنتیک نیز روی خطر ابتلا به سرطان تاثیر می گذارد.
6 - ماست بدون چربی
ماست منبع بسیار خوبی از ( کلسیم، پتاسیم، پروتئین ، روی، ویتامین های B6 و B12 ) می باشد. ماست کم چرب حاوی پروتئین بالا که برای کنترل وزن فوق العاده موثر است زیرا به شما احساس سیری طولانی مدت می دهد
نظرات (2)