یکی از عوامل اصلی چاق شدن خوردن بیش از حد کالری است و می توان گفت برخی از غذاها قطعاً مشکل سازتر از دیگران هستند غذاهای فرآوری شده دارای چربی بالای اضافه شده هستند و قند و نمک اضافه شده به ویژه آنها را سخت دارای مشکل می کنند در اینجا لیستی از 10 مواد غذایی که بسیار چاق کننده هستند آورده می شود.
1. نوشابه
نوشابه های شیرین ممکن است چاق کننده ترین چیزی باشند که شما می توانید وارد بدن خود نمایید.
نوشیدنی های شیرین شده با شکر حاوی هیچ مواد مغذی ضروری نیستند و مقدار زیادی از کالری "خالی" به رژیم غذایی شما اضافه می کنند.
مطالعات نشان داده اند که افرادی که نوشابه های شیرین می نوشند با احتمال بیشتری افزایش وزن پیدا می کنند.
یک مطالعه نشان داد افرادی که بعد از رژیم غذایی عادی خود نوشابه نوشیدند مصرف کالری، 17 درصد بیشتر از خوردن در قبل از غذا بود و با گذشت زمان، به راحتی می تواند به افزایش وزن قابل توجهی منجر شود.
نوشیدن نوشابه همچنان که خطر ابتلا به چاقی را افزایش می دهد با افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2، بیماری های قلبی و سرطان در ارتباط است.
2. قهوه شیرین شده با شکر
قهوه می تواند یک نوشیدنی بسیار سالم باشد.
با این حال، قهوه شیرین شده با اضافه کردن شکر یا شربت می تواند قند هم اندازه یک قوطی کک داشته باشد.
مانند نوشابه، مصرف منظم این نوشیدنی، شیرین شده با شکر می تواند اثرات بدی بر روی دور کمر و سلامتی شما داشته باشد.
3. بستنی
بستنی های یخی تجاری ساخته شده پر از قند است و آنها اغلب به عنوان یک دسر خورده می شوند بستنی می تواند بسیاری از کالری اضافی به وعده غذایی شما اضافه کند.
اگر شما از بستنی لذت می برید بهتر این است گه گاهی باشد.
انتخاب یک بستنی سالم، باید کمتر از 15 گرم قند در هر وعده داشته باشد.
4. غذای آماده پیتزا
پیتزای تجاری آماده یکی ازمحبوب ترین تنقلات، به ویژه در میان جوانان و بچه ها می باشد.
پیتزا معمولاً بسیار خوشمزه است اما آنها حاوی مقادیر بالایی از چربی، کربوهیدرات تصفیه شده و کالری است.
برخی از محبوب ترین گونه ها نیز با مقادیر زیادی از پنیر و گوشت فرآوری شده ساخته شده است.
گوشت فرآوری شور و یا دودی است.
مصرف بالای این گوشت به چاقی و افزایش خطر ابتلا به شرایط سلامتی نامطلوب مانند بیماری های قلبی و برخی سرطان ها در ارتباط است.
با این حال، همه پیتزاها برابر تهیه نمی شوند.
اگر شما عاشق پیتزا هستید و می خواهید آن را در زندگی خود داشته باشید سعی کنید یک پیتزا فروشی که از مواد تشکیل دهنده سالم، مانند سبزیجات و خمیر دانه کامل استفاده می کند را پیدا کنید و از او پیتزا تهیه کنید شما همچنین می توانید خودتان پیتزا را در خانه تهیه نمایید.
5. کوکی ها و دوناتها
کوکی ها و دونات حاوی مقادیر بالایی از قند، آرد تصفیه شده و چربی های اضافه شده است.
آنها می توانند در کالری بسیار بالا باشند و سبب افزایش وزن شوند لذا شما باید مصرف خود را محدود کنید.
اگر شما ولع مصرف کوکی دارید یک وعده کوچک مصرف کنید و یک کوکی غول پیکر و یا یک بسته کامل از کوکی ها را مصرف نکنید.
این می تواند به شما کمک کند از یک کوکی کوچک لذت ببرید و میزان کالری اضافی و شکر مصرفی را محدود کنید.
همچنین میانگین سایز متوسط دونات ممکن است بیش از 200 کالری داشته باشد برخی دونات های صیقل داده شده حاوی بیش از 300 کالری هستند.
برای حفظ سلامتی و وزن، باید تا آنجا که ممکن است از مصرف دونات اجتناب شود.
6. سیب زمینی سرخ و چیپس سیب زمینی
سیب زمینی سرخ شده انتخاب یک میان وعده محبوب هستند به خصوص هنگامی که بیرون غذا می خورید.
با این حال، یک وعده متوسط سیب زمینی سرخ کرده 5 اونس یا 139 گرم معمولاً حاوی حدود 427 کالری است.
بیشتر سیب زمینی های تجاری سرخ شده نیز چربی بالا و نمک دارند آنها بسیار آسان پرخوری می شوند.
سیب زمینی سرخ شده اغلب همراه با دیگر مواد غذایی آشغال و معمولاً با سس دارای قند بالا مانند سس گوجه فرنگی خورده می شود.
این می تواند به مصرف کالری بالا در یک وعده منجر شده که می تواند به افزایش وزن کمک کند در واقع، مطالعات متعددی خوردن سیب زمینی سرخ کرده را با افزایش وزن مرتبط دانسته اند.
مانند سیب زمینی سرخ کرده، چیپس سیب زمینی دارای چربی، کربوهیدرات تصفیه شده و نمک بسیار بالا است.
آنها همچنین با مطالعات مشاهده ای با افزایش وزن در ارتباط هستد.
7. کره بادام زمینی
مقدار متوسط از کره بادام زمینی می تواند سالم باشد.
این درست است به خصوص اگر آنها با مواد سالم مثل بادام زمینی بو داده و کمی نمک ساخته شده باشد.
در واقع، خوردن آجیل و بادام زمینی به کاهش وزن و سلامت بهتر مرتبط است.
با این حال، کره بادام زمینی تجاری آماده شده اغلب حاوی شکر اضافه، روغن های گیاهی هیدروژنه و مقدار زیادی نمک است این نوع از کره بادام زمینی قطعاً سالم نیستند.
کره بادام زمینی نیز در کالری بسیار بالا است و در برخی از افراد بسیار آسان پرخوری می شود.
اگر شما مصرف خود را محدود کنید پس از آن با وجود کره بادام زمینی در رژیم غذایی خود نباید مشکل داشته باشید با این حال، اگر شما در تلاش برای کنترل وزن خود هستید بهتر است از کره بادام زمینی اجتناب کنید.
8. شکلات شیر
شکلات تیره با خواص درمانی متعدد، از جمله بهبود سلامت قلب و عملکرد مغز مرتبط است.
با این حال، شیر تجاری تولید و شکلات سفید حاوی مقدار زیادی قند اضافه شده است.
این نوع از شکلات در هر دو چربی و قند اضافه شده بالا هستند مانند سایر تنقلات، آنها فوق العاده آسان پرخوری می شوند.
9. آب میوه
آب میوه اغلب به عنوان یک انتخاب سالم دیده می شود.
با این حال، بسیاری از مارک های تجاری همانند نوشابه های شیرین حاوی مقدار زیادی قند است آنها نیز فاقد فیبر و دیگر مواد مغذی موجود در میوه ها هستند.
نوشیدن مقدار زیاد آب میوه به ویژه در کودکان با افزایش خطر چاقی مرتبط است.
میوه کامل انتخابی بهتر از آب میوه، برای از دست دادن وزن است.
اگر می خواهید از آب میوه در رژیم غذایی خود استفاده کنید نوع شیرین نشده و دارای 100 ٪ آب میوه را انتخاب کنید و نسبت به سایز بدنتان بیشتر از 5 اونس (150میلی لیتر) در هر روز استفاده نکنید.
10. موادغذایی فراوری شده تجاری دیگر
مصرف مواد غذایی تجاری به راحتی می تواند تا حدی سبب اپیدمی چاقی شود.
تولید غذاهای فراوری شده می تواند اغلب دارای طعم "مواد غذایی واقعی" را بدهد اما در بسیاری از موارد آنها شباهت غذایی کمی به غذای خانگی دارند.
همه غذاهای فرآوری بد نیستند بنابراین مهم است که برچسب مواد غذایی را بخوانید.
برخی از انواع غذاهای فرآوری شده با کالری بالاتر و کیفیت رژیم غذایی ضعیف در ارتباط است.
کاهش مصرف غذاهای فراوری شده می تواند به شما کمک کند تا از کالری غیر ضروری اجتناب و کیفیت رژیم غذایی خود را بهبود بخشید.
نظرات (3)