با سلام تداخل غذایی در برخی غذا ها وجود دارد ولی از نظر علمی ثابت نشده است مثلا خوردن گوشت با لبنیات ( ماست ) سبب کاهش جذب آهن گوشت می‌شود و به همین‌ علت می گویند ماست و گوشت را با هم نخورید ولی اگر غذای گوشتی را با ماست و دوغ بخورید مشکل حادی برایتان ایجاد نمی‌شود و فقط جذب آهن مشکل پیدا می کند. بحث خربزه و عسل تفاوت دارد. وقتی که عسل با خربزه خورده شود ترکیب‌های موجود در آنها با یکدیگر واکنشی نشان می‌دهند که یک ماده سفت و سخت ایجاد می شود و هضم را برای دستگاه گوارش بسیار سخت می کند. در موارد بسیار زیادی هم دیده شده افراد دچار دل‌ دردهای شدید می‌شوند