با سلام دانشمندان دریافتند که [b]پونه‌ی کوهی[/b] که در پیتزا استفاده می کنند دارای یک ماده‌ی [b]کارواکرول[/b] است که می‌تواند در مقابل ویروس‌ها موثر باشد. و برای رفع مشکلات گوارشی موثر است ولی مصرف پیتزایی که از سوسیس و کالباس تهیه شده چاق کننده هستند و برای سلامتی مناسب نیستند برای اینکه پیتزای سالمی داشته باشید بهتر است خانگی و بدون سوسیس و کالباس باشد تا بتوانید از ماده ضد عفونی کننده آن برای دستگاه گوارش استفاده کنید. دم کرده پونه برای اسهال خونی و باسیلی و همچنین ناراحتی های عصبی اختلالات گوارشی مفید و موثر است.