با درود چربی ها بر دو نوع ( خوب و بد ) هستند که چربی های بد، همان [b]چربی های اشباع[/b] و چربی های خوب، [b]غیر اشباع[/b] ( یعنی چربیهایی که یک یا چند باند دوگانه دارند ) می باشند. [b]ماهی های چرب[/b] مانند ( ماهی ساردین و آزاد ) سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 می باشد که اثر محافظتی در دستگاه قلبی و عروقی، بینایی و عملکرد مغز دارد [b]امگا 3[/b] در ( جوانه گندم، روغن کتان ، روغن کانولا و حبوبات ) نیز وجود دارد. [b]روغن زیتون[/b] از چربی های غیر اشباع منو با یک ( یک باند دوگانه ) است که می توان سالاد را با آن مصرف کرد. [b]بادام و گردو[/b] از چربی های اشباع نشده مفید هستند از چربی های اشباع نشده مفید دیگر مانند ( آفتابگردان، ذرت و سویا ) می باشد که اثرات ضد التهابی هم دارند. و [b]آووکادو[/b] میوه ای سرشار از آنتی اکسدان می باشد که در لاغری مفید می باشد. چربی های مفید در رژیم های لاغری استفاده می شود ولی توجه داشته باشید که همین چربی های اشباع نشده مفید هم اگر به مقدار زیاد مصرف شوند باعث چاقی می شوند. متلا بادام دارای کالری زیاد می باشد و مصرف زیاد آن باعث چاقی می شود.