رژیم غذایی نقش مهمی در سالم نگه داشتن پوست و مو دارد. غذاهایی که افراد می خورند روی رشد، قدرت و حجم موهایشان تأثیر دارد. مو از ریشه ها رشد می کند بنابراین کلید رشد سالم مو در بهبود سلامت پوست سر و فولیکول های نهفته مو است.
گفته قدیمی: "شما آنچه می خورید" حقیقت زیادی دارد. این همچنین در مورد موهای شما تا حدودی صدق می کند. خوب است که شما با استفاده از نرم کننده و شامپو موهای خود را برای آن ظاهر زیبا و براق مراقبت می کنید اما موهای سالم خیلی بیشتر از اینها را می خواهند. مواد غذایی و مواد مغذی موجود در آنها به نظارت بر کیفیت، کمیت و سرعت رشد موهای شما کمک می کند.
چرا مواد مغذی برای موهای سالم مهم هستند؟
هر رشته مو از سلولهایی تشکیل شده است که پروتئین به نام کراتین دارند. این سلول ها برای موهای بلند و قوی به تغذیه مداوم نیاز دارند. همچنین، موهای سالم به بعضی از مواد مغذی دیگر مانند آهن، کلسیم، روی، ویتامین ها و اسیدهای چرب امگا 3 نیز بستگی دارد.
به طور معمول، افراد آگاه به سلامتی، همیشه نگران این مواد مغذی اساسی هستند و بیشتر اوقات، می توانند از طریق وعده های غذایی مناسب خود، این مواد مغذی را دریافت کنند. با این حال، این غذاهایی که در زیر به آنها اشاره شده، مخصوصاً برای موهای سالم مفید هستند. ما این غذاها را به دسته گیاهخواری و غیر گیاهخواری تقسیم کرده ایم. بیایید نگاهی به آنها بیندازیم
غذاهای گیاهی برای موهای سالم
1. بادام و گردو
اسیدهای چرب امگا 3 چربیهای سالم هستند که باعث ضخیم شدن موهای شما می شوند. روغنی که وظیفه انعطاف پذیری مو و پوست سر را دارد از این چربی سالم ناشی می شود. بادام و گردو منابع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که از ریزش مو جلوگیری می کنند.
نکته - گردوی خام را به روی سالادهایتان اضافه کنید یا آنها را به عنوان میان وعده میل کنید. یک مشت بادام را روی سبزیجات پخته شده خود بپاشید.
2. اسفناج و سایر سبزهای برگ تیره
تأمین آهن برای جلوگیری از ریزش مو بسیار مهم است و اگر گیاهخوار باشید اسفناج منبع خوبی برای به دست آوردن آهن و خروارها مواد مغذی سالم دیگر است. فولیکول های مو و ریشه ها از طریق خونرسانی تغذیه می شوند. سطوح پایین آهن می تواند باعث کم خونی و ریزش مو شود. علاوه بر اسفناج، سبزیجات برگ تیره مانند کلم (برگ کلم) انتخاب بسیار خوبی است که می توانید تهیه کنید.
نکته - از این سبزیجات به عنوان مواد اصلی سالاد استفاده کنید و چند عدد میخک سیر و همچنین کمی روغن زیتون به آن اضافه کنید تا یک ترکیب سالم ایجاد شود.
3. لوبیا خشک و عدس
بدن ما برای تقویت گلبول های قرمز خون که اکسیژن لازم به پوست و پوست سر می دهد به مقدار کافی اسید فولیک احتیاج دارد. لوبیا خشک و عدس نه تنها حاوی اسیدفولیک زیادی است بلکه دارای پروتئین، آهن، بیوتین (ویتامینB) و روی نیز هست.
نکته - سوپ عدس (Masoor ki daal) همراه با سالاد سبز تازه راهی عالی برای تقویت رشد مو سالم است.
4- شیر و ماست بدون چربی
محصولات لبنی بخشی از رژیم غذایی روزانه ما هستند بنابراین آنها نیز به راحتی در دسترس هستند. این مواد غنی از بیوتین، پروتئین، کلسیم و ویتامین D هستند. شیر بدون چربی، شیر بادام، ماست و پنیر را برای دریافت این مواد مغذی ضروری و همچنین برای محدود کردن کالری مصرف کنید.
نکته - برای یک صبحانه سالم و خوشمزه، ماست را با انواع توت ها و آجیل میل کنید.
5- غلات کامل
بیوتین برای رشد مو و افزایش حجم آنها ضروری است. این مسئول تولید مثل سریع سلول ها است و نقش مهمی در تولید اسیدهای آمینه که برای رشد مو ضروری هستند ایفا می کند. غلات کامل یکی از بهترین منابع بیوتین است علاوه بر آن سرشار از آهن، ویتامین B و روی هستند.
نکته - انواع غلات کامل را به رژیم غذایی خود مانند برنج قهوه ای و جو دوسر اضافه کنید.
6. سیب زمینی شیرین
آیا موهای خشک دارید که درخشش خود را از دست داده است؟ سیب زمینی شیرین که سرشار از آنتی اکسیدان بتاکاروتن است بخورید. بدن ما این آنتی اکسیدان را به ویتامین A تبدیل می کند که در نهایت به عنوان محافظ در برابر موهای خشک و کسل کننده عمل می کند. بتاکاروتن همچنین پوست سر را تحریک می کند تا یک ماده روغنی تولید کند که موهای شما را از خشک شدن دور نگه می دارد.
نکته - سیب زمینی شیرین را می توان به صورت خام یا جوشانده میل کرد. برای دریافت بتاکاروتن همچنین می توانید میوه و سبزیجات به رنگ نارنجی مانند هویج، طالبی، کدو تنبل و انبه مصرف کنید.
غذاهای غیر گیاهی برای موهای سالم
1. تخم مرغ
از آنجا که موهای شما به تغذیه پروتئین نیاز دارد چه چیزی باعث شده است تا تخم مرغ بهترین منبع پروتئین باشد؟ تخم مرغ علاوه بر آهن، کلسیم، ویتامین A و E نیز حاوی بیوتین است همه اینها نه تنها به رشد مو کمک می کند بلکه باعث تقویت ناخن های ظریف می شود.
نکته - روز خود را با صبحانه تخم مرغ شروع کنید. تخم مرغ آب پز را بیشتر از نیم سرخ شده یا املت در نظر بگیرید.
2. ماهی ماهی قزل آلا و ماهی تن
این قطعاً به معنای غیر گیاهخواری است. ماهی سالمون (rawas) و ماهی تن (choora) سرشار از اسیدهای چرب امگا 3، پروتئین و همچنین ویتامین D است برای افراد در رژیم لاغری بسیار خوب است زیرا این ماهی ها دارای حداقل چربی هستند.
نکته - برای ترکیب سالم، این ماهی ها را به سالاد سبز خود اضافه کنید.
3. مرغ یا گوشت گاو بدون چربی
شاید متوجه شده باشید که بعضی اوقات به دلیل کمبود پروتئین، ماهیچه شما به اندازه کافی رشد نمی کند. همین امر در مورد سلامت مو نیز صدق می کند. بدون پروتئین رژیم غذایی کافی، روزانه ریزش مو زیادی را تجربه خواهید کرد. بنابراین گوشت بدون چربی مانند مرغ و گوشت گاو را در رژیم غذایی خود اضافه کنید.
نکته - برش هایی از گوشت بدون چربی را به سالاد خود اضافه کنید یا سریع سرخ کنید تا بیشتر به آن طعم بیفزاید.
4- صدف خوراکی
این صدف اکنون به طور فزاینده جای خود را در جدول شام در هند پیدا کرده است. صدف منبع خوبی برای روی و همچنین سایر مواد مغذی مانند پروتئین، آهن، اسیدهای چرب امگا 3 و کلسیم است. تمام این مواد مغذی برای موهای سالم بسیار مفید هستند.
نکته - می توانید خورش صدف درست کنید (برای مدت طولانی به آرامی بپزید) یا آن را به املت اضافه کنید.
5- کبد
همانطور که گفته شد آهن یک ماده اصلی است که به جلوگیری از ریزش مو کمک می کند. گوشت اندام مانند کبد با پروتئین پر شده است که به راحتی آهن آن جذب می شود. علاوه بر این، آن حاوی تمام ویتامین های مهم B و مقدار کافی ویتامین A است کبد مرغ بهترین منبع دریافت ویتامین A است.
نکته - بهترین راه برای ترکیب کبد در رژیم غذایی، طبخ آن به طور مشابه با دیگر برش های گوشت است.
غذاهای زیادی وجود دارند که دارای مقادیر کم و متوسط مواد مغذی حیاتی هستند. اما غذاهای فوق الذکر منابع غنی از مواد مغذی ضروری هستند که برای داشتن موهای قوی، براق و زیبا باید از آنها بخورید. فقط مطمئن شوید که این غذاها بخشی از رژیم غذایی متعادل شما هستند.
داروهایی که به رشد مو کمک می کنند
در حالی که گنجاندن همه غذاها در رژیم غذایی ما دشوار است ما همچنین می توانیم داروهای تجویز شده توسط پزشک را تهیه کنیم که بتوانند کمبود ویتامین ها و مواد مغذی ضروری را برطرف کنند. در اینجا برخی از نمک هایی که معمولاً در داروهای تجویز شده برای تقویت رشد مو استفاده می شوند وجود دارد:
کپسول های حاوی آمینکسیل به عنوان یک ماده فعال.
قرص و لوسیون های حاوی مینوکسیدیل به عنوان یک ماده فعال.
استروئیدهای موضعی مانند بتامتازون، مومتازون و هیدروکورتیزون.
استروئیدهای تزریقی مانند تریامسینولون استونید
قرص های B کمپلکس
ذکر این نکته حائز اهمیت است که برخی داروهای خاص همچنین می توانند باعث ریزش مو مانند قرص های ضد بارداری، داروها برای تنظیم فشار خون و داروهای مورد استفاده در معالجه سرطان و آرتریت شوند. بهترین راه این است که با پزشک خود صحبت کنید و درباره مشکل خود صحبت کنید. او ممکن است شما را به متخصص پوست و متخصص در زمینه رفع مشکلات مو مراجعه کند.
حتماً بخوانید: ریزش مو - علل و درمان آن
نظرات (0)