دستگاه گوارش برای سلامت کلی و تندرستی شما مهم است این به نفع شما است که برای حفظ عملکرد آن در بهترین حالت از غذاهایی قابل تحمل استفاده کنید برخی از مواد غذایی هضم دشوار دارند در حالی که برخی دیگر به آسانی قابل هضم هستند.
ترکیب طبیعی و یا آماده سازی برخی از مواد خوراکی باعث دشواری هضم در آنها می شود و می تواند سبب گاز، نفخ شکم، گرفتگی عضلات و اسهال شود مشکلات پزشکی مانند بیماری سلیاک، تغییرات فیزیولوژیکی مربوط به سن در روند گوارش، آلرژی غذایی یا حساسیت غذایی همچنین تعدادی از مواد غذایی می توانید مشکل را افزایش دهد.
غذاهای سرخ شده
آنها سرشار از چربی است و می تواند سبب اسهال شود سس های غنی، برش های چربی گوشت، روغن و یا دسر خامه ای می تواند همچنین باعث مشکلات اسهال شوند
غذاهای کبابی یا پخته، سس سبک و ترکیب سبزیجات را به جای کره و یا خامه انتخاب نمایید
میوه های خانواده مرکبات
از آنجا که آنها سرشار از فیبر هستند آنها در برخی از مردمی سبب ناراحتی معده می شوند اگر شکم شما احساس درستی ندارد. به ملایمت به طرف پرتقال، گریپ فروت و سایر مرکبات بروید.
شکر مصنوعی
جویدن آدامس دارای بیش از حد شکر و ساخته شده با سوربیتول ممکن است سبب کرامپ و اسهال شود مواد غذایی ساخته شده با این شیرین کننده های مصنوعی می تواند مشکلات مشابهی را ایجاد کنند.
سازمان غذا و دارو هشدار می دهد که اگر شما 50 گرم یا بیشتر سوربیتول در روز بخورید ممکن است اسهال پیدا کنید هر چند مقدار حتی بسیار پایین سبب ایجاد مشکل برای برخی از مردم شده است.
فیبر خیلی زیاد
غذاهای پر کربوهیدرات و سالم، مانند غلات کامل و سبزیجات برای هضم خوب هستند اما اگر شما شروع به خوردن مقدار زیادی از آنها کنید دستگاه گوارش شما ممکن است در تنظیم مشکل پیدا کند در نتیجه سبب گاز و نفخ می شود بنابراین مقدار فیبر را به تدریج بخورید.
لوبیا
آنها با پروتئین سالم و فیبر پر شده است اما قند آنها نیز بسختی هضم می شود و باعث تولید گاز و گرفتگی عضلات می شود در بدن شما آنزیمی که بتواند آنها را بشکند وجود ندارد باکتری های موجود در روده شما به جای آن این کار را انجام می دهند و در این فرآیند گاز تولید می شود.
سعی کنید این نکته را برای خلاص شدن از برخی از قندهای مزاحم بیاد داشته باشید. دانه های خشک را برای حداقل 4 ساعت خیس دهید و آب آن را قبل از پخت و پز دور بریزید.
کلم و خانواده آنها
کلمها، مانند کلم بروکلی و کلم، دارای همان قند دانه ها است که گازدار می باشند هضم فیبر بالا نیز می تواند سخت باشد آن در معده شما آسان تر خواهند بود اگر شما آنها را به جای خوردن خام طبخ نمایید و بخورید.
فروکتوز
غذاهای شیرین شده با آن شامل نوشابه، آب نبات، آب میوه و شیرینی می باشند که هضم آنها برای برخی از مردم سخت است که می تواند منجر به اسهال، نفخ و درد شود.
غذاهای ادویه دار
برخی از افراد بعد از خوردن آنها به سوء هاضمه یا سوزش سر دل گرفتار می شوند به ویژه هنگامی که آنها را در یک وعده غذایی، زیاد مصرف کنید.
مطالعات نشان می دهد که ماده گرم در فلفل تند، به نام کپسایسین، ممکن است یک مقصر باشد.
محصولات لبنی
اگر آنها باعث اسهال، نفخ و گاز معده می شوند ممکن است شما "عدم تحمل لاکتوز" داشته باشید این بدان معنی است که شما آنزیم هضم کننده قند موجود در شیر و سایر اشکال لبنی را ندارید.
از این غذاها اجتناب کرده و یا سعی کنید از قرص یا قطره بدون نسخه حاوی این آنزیم ها استفاده نمایید.
قرص نعناع
این قرص می تواند عضلات در بالای معده را شل کرده و باعث حرکت مواد غذایی به مری شود که می تواند سبب سوزش سر دل شود دیگر مجرمان شامل شکلات یا قهوه می باشند.
کارشناسان می گویند اگر شما وزنتان را کاهش دهید می توانید فشاری که سبب هل دادن مواد غذایی به عقب می شود را کاهش دهید همچنین غذا را در قسمت های کوچک تر بخورید و پس از خوردن دراز نکشید.
همچنین، یاد بگیرید که چه غذاهایی سبب مشکلات در شما می شود سپس شما می توانید از خوردن آنها اجتناب کنند.
نظرات (0)