از عسل به عنوان "شهد خدایان" یاد می شود و دلایل خوبی دارد. این گیاه دارای خواص درمانی متعددی است که از زمان های بسیار قدیم برای درمان انواع بیماری ها و ارتقای سلامتی مورد استفاده قرار گرفته است.
این مقاله به فواید کمتر شناخته شده عسل برای سلامتی می پردازد تا بتوانید از این ماده چند منظوره نهایت استفاده را ببرید.
کاربردهای شگفت انگیز و باورنکردنی عسل
در اینجا چند راه وجود دارد که عسل می تواند سلامت شما را بهبود بخشد.
1. عملکرد ورزشی را افزایش می دهد
عسل سرشار از گلوکز و فروکتوز است که قندهای طبیعی هستند که به افزایش سطح انرژی و کاهش خستگی در طول فعالیت های ورزشی کمک می کنند.
گلوکز به آسانی در بدن جذب می شود و فوراً انرژی ایجاد می کند، در حالی که فروکتوز به تدریج جذب می شود و بنابراین سطح انرژی شما را در مدت طولانی حفظ می کند.
نکته خوب دیگر این است که این شیرین کننده طبیعی نسبت به قند معمولی از نظر شاخص گلیسمی نسبتاً پایینی دارد، به این معنی که قند خون شما را به سرعت قند معمولی افزایش نمی دهد.
بنابراین، لازم نیست نگران افزایش شدید سطح قند خون با مصرف عسل باشید، به شرطی که در حد اعتدال انجام شود. در واقع، مصرف عسل قبل، حین یا بعد از ورزش می تواند بدون آسیب رساندن به سلامتی شما، از تمام شدن بخار آب بدن جلوگیری کند.
با این حال، مطالعات دقیق تر و گسترده تری برای تجزیه و تحلیل مناسب نقش عسل در رویکرد اول غذا برای تغذیه ورزشی مورد نیاز است.
نحوه استفاده:
به جای شکر معمولی یا شیرین کننده های مصنوعی در چای، قنادی ها و آشپزی معمولی از عسل استفاده کنید.
یک قاشق عسل قبل از رفتن به ورزش یا هر فعالیت بدنی دیگری بخورید.
2. بریدگی ها، سوختگی ها و زخم های جزئی را درمان می کند
عسل از دیرباز به عنوان یک ضد عفونی کننده طبیعی برای تمیز کردن و درمان انواع آسیب های پوستی از جمله بریدگی های جزئی، خراشیدگی، سوختگی و زخم های باز استفاده می شده است.
این ماده دارای فعالیت ضد میکروبی وسیع الطیف است که از عفونی شدن زخم جلوگیری می کند. بعلاوه، یک لایه ضخیم روی زخم ایجاد می کند تا از آن در برابر میکروب ها و محرک های خارجی که می توانند به پوست آسیب بیشتری وارد کنند، محافظت می کند.
در نهایت، محتوای غنی از آب، مواد مغذی و آنتی اکسیدانی عسل به تسکین پوست و بهبود سریعتر آن کمک می کند.
نحوه استفاده:
زخم را با آب و صابون ملایم بشویید.
بگذارید در هوا خشک شود.
از یک تکه پنبه تمیز استفاده کنید تا عسل خام را به آرامی روی زخم بمالید.
توجه: این دارو برای زخم های عمیق که نیاز به مراقبت های پزشکی حرفه ای دارند توصیه نمی شود.
3. برای تسکین سرفه
عسل به عنوان یک جایگزین طبیعی و ایمن تر برای داروی معمولی سرفه برای درمان عفونت‌های دستگاه تنفسی فوقانی، به ویژه در کودکان عمل می‌کند.
ارزان است، به راحتی در خانه در دسترس است و هیچ گونه عوارض جانبی نامطلوبی ندارد. همچنین طعم شیرین آن مطبوع است و شربت تلخ را برای کودکانی که از خوردن شربت تلخ شکایت داشته باشند، مناسب می کند.
عسل سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که به مهار التهاب در مجاری تنفسی و رقیق شدن مخاط برای تسکین احتقان و سرفه کمک می کند.
نحوه استفاده از عسل برای سرفه:
۱ قاشق چایخوری عسل را مستقیماً مصرف کنید.
عسل را در آب گرم یا چای مخلوط کنید.
4. خواب بهتر در شب را ترویج کنید
داشتن ساعت های کافی خواب آرام و منظم برای سلامت روحی و جسمی شما ضروری است. این زمانی است که مغز شما می تواند کمی نفس بکشد در حالی که بدن شما می تواند به درستی خود را پس از کار روزانه ترمیم و جوان کند.
از سوی دیگر، خواب ناکافی می تواند شما را خسته، تحریک پذیر و سرگردان کند و باعث بروز بسیاری از مشکلات سلامتی شود.
متأسفانه، بسیاری از افراد از مشکلات یا اختلالات خواب رنج می برند و مجبورند برای بستن چشم مناسب به داروهای آرام بخش اعتماد کنند، که می تواند پس از استفاده طولانی مدت منجر به عوارض جانبی شود.
یک راه مطمئن تر برای بهبود کیفیت و مدت خواب، مصرف عسل قبل از خواب است. عسل باعث آزاد شدن یک ماده شیمیایی به نام سروتونین می شود که به ترکیب شیمیایی دیگری به نام ملاتونین تبدیل می شود.
ملاتونین به عنوان هورمون خواب شناخته می شود زیرا نقش مهمی در تنظیم چرخه خواب و بیداری بدن دارد. ملاتونین بیشتر به این معنی است که می توانید سریع بخوابید و در طول شب بخوابید.
نحوه استفاده:
1 قاشق غذاخوری عسل را در 200 میلی لیتر شیر گرم حل کنید و هر شب یک ساعت قبل از خواب یا هر زمان که خواب شما را از بین برد، آن را بنوشید.
5. از بیماری قلبی جلوگیری می کند
بیماری قلبی بخش بزرگی از بار سلامت جهانی را تشکیل می دهد.
عسل از طریق مکانیسم های مختلف بیولوژیکی از قلب و عروق خونی محافظت می کند. متابولیسم لیپیدها را بهبود می بخشد تا سطح کلسترول را کاهش دهد، آنتی اکسیدان های پلی فونیک در خون را برای مبارزه با آسیب رادیکال های آزاد افزایش می دهد، و تنظیم بهتر فشار خون و ضربان قلب را از جمله اثرات محافظتی قلبی فراهم می کند.
نحوه استفاده:
برای شیرین کردن قهوه و چای خود به جای شکر از عسل استفاده کنید.
6. خلق و خو را بهبود می بخشد و حافظه را تقویت می کند
عسل برای سلامت عصبی شما عالی است. سرشار از ترکیبات پلی فنلی است که خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قوی دارند.
این ترکیبات مولکول‌های فعال اکسیژن به نام رادیکال‌های آزاد را خنثی می کنند که می توانند از طریق استرس اکسیداتیو به سلول‌های مغز شما آسیب برسانند و در نتیجه راه را برای اختلالات خلقی (افسردگی، اضطراب، استرس و غیره)، از دست دادن حافظه و زوال شناختی هموار کنند.
بنابراین، عسل می تواند به محافظت، حفظ و ارتقای سلامت روان شما کمک کند.
نحوه استفاده:
1 قاشق غذاخوری عسل را در 200 میلی لیتر شیر گرم حل کنید و هر شب قبل از خواب بنوشید.
7. خماری را درمان می کند
عسل با کاهش غلظت الکل در خون می تواند به خلاص شدن از شر خماری کمک کند. این اثر را می توان به وجود فروکتوز در آن نسبت داد.
علاوه بر این، عسل به تسکین استفراغ و اسهال که معمولاً با خماری مرتبط است، کمک می کند.
نحوه استفاده:
½ فنجان ماست را با مقدار مساوی آب پرتقال مخلوط کنید.
10 میلی لیتر عسل زنبور عسل را اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند.
این تونیک را بنوشید تا خماری شما سریعتر از بین برود.
8. پوست بدون آکنه، سالم و درخشان را افزایش می دهد
عسل فواید پوستی زیادی دارد و اغلب برای درمان طیف گسترده ای از مشکلات پوستی از جمله آکنه، اگزما، آفتاب سوختگی، پیری زودرس پوست، درماتیت و حتی ملانوم استفاده می شود.
این یک مرطوب کننده طبیعی است، به این معنی که پوست را عمیقاً روان می کند و رطوبت را مسدود می کند و آبرسانی طولانی مدت را فراهم می کند. علاوه بر این، حاوی ویتامین‌های دوستدار پوست، مواد معدنی، آنزیم‌ها، پروتئین‌ها و اسیدهای آمینه به همراه سایر ترکیبات فنلی است که با هم خواص آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی و ضد التهابی دارند.
عسل می تواند پوست خشک را مرطوب و تغذیه کند تا بافت و قابلیت ارتجاعی آن را بهبود بخشد، تحریک پوست را تسکین دهد، التهاب پوست را مهار کند، با عفونت های پوستی مبارزه کند، آسیب های پوستی ناشی از رادیکال های آزاد را کاهش دهد و ترمیم پوست را تقویت کند.
جای تعجب نیست که این یک عنصر رایج در بسیاری از محصولات پوستی و داروهای زیبایی است.
نحوه استفاده:
عسل خام را روی پوست خشک بمالید و اجازه دهید نیم ساعت بماند و سپس آن را بشویید. این به مرطوب کردن عمیق پوست کمک می کند و آن را نرم و لطیف می کند.
عسل را روی پوست خشک، ترک خورده یا پارگی بمالید تا از عفونی شدن آن جلوگیری کنید.
اگر آکنه دارید، از یک غنچه پنبه استفاده کنید تا مقدار کمی عسل خام را روی ناحیه آسیب دیده بمالید. همچنین می توانید 1 تا 2 قطره روغن درخت چای را با عسل مخلوط کنید تا اثرات ضد باکتریایی بیشتری داشته باشید. این به کوچک شدن و بهبود سریعتر ضایعات آکنه کمک می کند و در عین حال خطر جوش های آینده را نیز کاهش می دهد.
9. شوره سر را برطرف می کند
شوره سر بیشتر در اثر عفونت قارچی ایجاد می شود و با التهاب پوست سر مشخص می شود که منجر به خارش، قرمزی، پوسته پوسته شدن و پوسته پوسته شدن پوست سر می شود.
عسل به عنوان یک عامل ضد میکروبی و ضد التهابی عمل می کند که می تواند به درمان علت اصلی این عفونت رایج پوست سر کمک کند و در عین حال علائم آن را نیز تسکین دهد. هنگامی که به صورت هفتگی استفاده می شود، این درمان موضعی می تواند از بازگشت شوره سر جلوگیری کند.
نحوه استفاده:
مخلوطی از عسل را با 10 درصد آب گرم رقیق کرده و آن را روی پوست سر خود بمالید.
قبل از اینکه با آب معمولی بشویید، بگذارید سه ساعت بماند.
این دارو را یک بار در هفته استفاده کنید تا زمانی که شوره سر از بین برود.
10. منجر به داشتن موهایی سالم، براق و درخشان می شود
عسل یک روان کننده طبیعی است که می تواند به تغذیه، حالت دادن و ترمیم موهای خشک، آسیب دیده و کدر کمک کند. همچنین پوست سر را مرطوب و تسکین می دهد و پایه ای سالم برای رشد سریع مو ایجاد می کند.
به این دلایل، عسل اغلب به محصولات تجاری مو مانند شامپوها و نرم کننده ها اضافه می شود.
نحوه استفاده:
1 قاشق چایخوری عسل را در 1 لیتر آب مخلوط کنید.
از محلول برای آبکشی موهای خود استفاده کنید.
به جای استفاده از حوله، اجازه دهید موهایتان در هوا خشک شوند.
11. لب های شما را مرطوب می کند
فرمولاسیون بالم لب اغلب حاوی عسل به دلیل خواص مرطوب کنندگی و التیام بخشی آن است.
اما می توانید مستقیماً از آن برای روغن کاری و ترمیم لب‌های خشک و ترک خورده خود استفاده کنید یا آن را با سایر مواد ترمیم کننده پوست مخلوط کنید تا بالم لب کاملاً طبیعی خود را بسازید.
نحوه استفاده:
یک لایه نازک عسل را روی لب های ترک خورده خود بمالید.
عسل را با کره کاکائو، روغن بادام و روغن نارگیل مخلوط کنید و این مخلوط را روی لب‌های خود بمالید تا آبرسانی قوی تری داشته باشید.
12. به کاهش وزن کمک می کند
عسل جایگزین سالم تری برای قند معمولی برای مدیریت سطح قند خون و جلوگیری از افزایش وزن ناخواسته است.
این به کاهش سطح کلسترول تام (TC)، تری گلیسیرید (TG) و لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL یا کلسترول بد) کمک می کند و در عین حال سطوح لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL یا کلسترول خوب) را افزایش می دهد این متابولیسم چربی بهبود یافته به افزایش کمک می کند. حساسیت به انسولین، منجر به پایداری سطح قند خون می شود.
علاوه بر این، عسل فشار خون، خطر قلبی عروقی و چربی اضافی بدن را کاهش می دهد. با این حال، به خاطر داشته باشید که عسل فقط از نظر شاخص گلیسمی نسبتاً بهتر از قند است و در صورت مصرف بیش از حد می تواند اثر معکوس داشته باشد.
نحوه استفاده:
1 قاشق چایخوری عسل را در 1 لیوان پر از آب گرم مخلوط کنید و مقداری لیمو را در آن فشار دهید.
این مقوی را اول صبح بنوشید.
این کار را به صورت روزانه انجام دهید تا متابولیسم خود را تسریع کرده و چربی اضافی یا سلولیت را بسوزانید.
کلمه پایانی
اثرات دارویی عسل به طور گسترده در طب عامیانه مورد استفاده قرار گرفته است و اکنون با شواهد علمی نیز تایید شده است. مطالعات متعددی در مورد پتانسیل ضد میکروبی، ضد دیابتی، ضد التهابی، مرطوب کننده و التیام زخم این شیرین کننده طبیعی انجام شده است.
خواص درمانی عسل را می توان به انواع غنی از مواد مغذی، پپتیدها، اسیدهای آلی، ترکیبات فنلی و آنزیم ها نسبت داد.
مزیت اصلی استفاده از داروهای طبیعی ذکر شده در بالا این است که آنها بدون ایجاد عوارض جانبی نامطلوب، به بار سمی شما یا ایجاد هرگونه خطر مصرف بیش از حد، مشکل را برطرف می کنند. به علاوه، عسل به راحتی در دسترس است.
نظرات (0)