ریشه شیرین بیان که یکی از قدیمی ترین داروهای گیاهی جهان به حساب می آید، از ریشه گیاه (Glycyrrhiza glabra) می آید.
که در ترجمه تحت اللفظی به معنای ریشه شیرین (glykys) (rhiza) است. این گیاه بومی خاورمیانه، آسیا و اروپای جنوبی است.
شیرین بیان که بومی آسیای غربی و اروپای جنوبی است، مدت‌هاست که برای درمان بیماری‌های مختلف و طعم دهنده آب‌نبات‌ها، نوشیدنی‌ها و داروها استفاده می شود.
ریشه شیرین بیان تقریباً 50 برابر شیرین تر از قند ساکارز است و مصریان باستان از آن برای تهیه نوشیدنی‌های شیرین استفاده می کردند.
از مصر به چین وارد شد و در آنجا گان کائو (به معنی علف شیرین) نامیده شد. از آن زمان، در طب سنتی چینی برای درمان تب، بدن درد، سرفه، سرماخوردگی و مشکلات گوارشی به طور گسترده استفاده می شود.
شیرین بیان به دلیل اینکه یکی از قدیمی ترین گیاهانی است که در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد، به عنوان «پدر طب گیاهی» نیز یاد می شود.
حدود 300 ترکیب فعال زیستی در شیرین بیان وجود دارد که از این میان، گلیسیریزین فعال ترین است. گلیسیریزین مسئول طعم شیرین شیرین بیان و خواص آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی و ضد التهابی آن است که آن را برای درمان بسیاری از بیماری ها مفید می کند.
تحقیقات اخیر برخی از مزایای سلامتی منتسب به ریشه شیرین بیان را برجسته کرده است.
فواید ریشه شیرین بیان برای سلامتی
ریشه شیرین بیان فواید زیر را برای سلامتی ارائه می دهد.
بیشتر بدانید: شیرین بیان: مزایای باورنکردنی، عوارض و مقدار مجاز مصرف
1. برای سلامت پوست مفید است
شیرین بیان دارای خواص ضد میکروبی است و در برابر تعدادی از باکتری های ایجاد کننده عفونت پوست، از جمله استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین (MRSA) که عامل بسیاری از عفونت های زخم است، موثر است. بنابراین شیرین بیان در درمان زخم ها موثر است و باعث بهبود زخم می شود.
شیرین بیان همچنین دارای خواص ضد پیری است، به همین دلیل است که به طور گسترده در کرم ها و لوسیون های زیبایی استفاده می شود. تحقیقات اخیر خواص ضد التهابی آن را نشان داده است و آن را در درمان درماتیت مفید می کند.
2. به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند
گزارش شده است که عصاره شیرین بیان باعث کاهش التهاب در پوشش مخاطی معده می شود و در نتیجه ناراحتی معده را کاهش می دهد.
علاوه بر این، مکمل های غذایی حاوی شیرین بیان به بهبود زخم معده کمک می کند. در یک مطالعه تحقیقاتی اخیر، 95 درصد از بیماران مبتلا به زخم گوارشی با دریافت مکمل های غذایی حاوی شیرین بیان بهبودی سریع را نشان دادند.
3. می تواند به کاهش بیماری های تنفسی کمک کند
آسم بخش بزرگی از جمعیت جهان را تحت تاثیر قرار می دهد. گزینه های درمانی موثر برای آسم در دسترس نیست و در بهترین حالت، بیماری فقط قابل مدیریت است.
یک مطالعه نشان داد که شیرین بیان به صورت خوراکی در کاهش علائم آسم و عملکرد ریه در بیماران مبتلا به آسم موثر است.
4. به عملکرد کبد کمک می کند
خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی شیرین بیان در درمان بیماری کبد چرب مفید است. شیرین بیان به سم زدایی بسیاری از ترکیبات مضری که بدن ممکن است در معرض آنها قرار گیرد با بهبود فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی در کبد کمک می کند.
5. مدیریت چاقی
ریشه شیرین بیان در کاهش وزن بدن و رسوب کلی چربی موثر است و در درمان چاقی موثر است.
6. گرگرفتگی مرتبط با یائسگی را کاهش می دهد
مطالعات اخیر انجام شده بر روی زنان یائسه نشان داده است که ریشه شیرین بیان در کاهش چشمگیر گرگرفتگی مرتبط با یائسگی موثر است.
7. مدیریت دیابت و عوارض مرتبط با آن
در سال های اخیر، دیابت به عنوان یک اختلال سبک زندگی ظاهر شده است که بر بخش بزرگی از جمعیت در سراسر جهان تأثیر می گذارد. دیابت در دراز مدت منجر به عوارضی مانند اختلال بینایی و نارسایی کلیه می شود.
مطالعات آزمایشگاهی روی موش های دیابتی نشان داده است که عصاره شیرین بیان باعث کاهش سطح قند خون و بهبود عملکرد کلیه می شود. این نتیجه برای استفاده در افراد مبتلا به دیابت امیدوارکننده است.
8. برای موهای شما مفید است
شیرین بیان خاصیت محرک رشد مو را نشان می دهد و پتانسیل استفاده در فرمولاسیون های گیاهی برای درمان طاسی را دارد.
9. ممکن است خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد
سرطان یک مسئله مهم سلامتی در سراسر جهان است و شناسایی و استفاده از ترکیباتی با حداقل عوارض جانبی برای درمان سرطان مهم است. ریشه شیرین بیان دارای خواص ضد توموری است و ممکن است در درمان سرطان هایی مانند سرطان پوست، پروستات، سینه و ریه موثر باشد.
راه های استفاده از شیرین بیان
شیرین بیان را می توان به عنوان مکمل به شکل کپسول، پودر یا چای مصرف کرد.
می توان آن را به آلوئه ورا یا سایر ژل های سازگار با پوست اضافه کرد و به عنوان پماد برای درمان اگزما استفاده کرد.
می توانید این گیاه را در آب داغ بجوشانید و به عنوان چای برای گلودرد بنوشید.
برای درمان زخم می توانید این گیاه شل را زیر زبان نگه دارید.
به طور کلی، دوزهای زیر سه بار در روز در افزایش سطح اسید گلیسیرتینیک بی خطر و مؤثر هستند:
پودر ریشه: 1-2 گرم
عصاره مایع (1:1): 2-4 میلی لیتر
عصاره جامد (پودر خشک) (4:1): 250-500 میلی گرم
آیا می توانید ریشه شیرین بیان را هر روز مصرف کنید؟
مصرف هر روز شیرین بیان توصیه نمی شود. مصرف بیش از حد منجر به ضعف عضلانی، ریتم غیر طبیعی قلب و کاهش سطح پتاسیم می شود که به نوبه خود می تواند باعث فشار خون بالا شود.
کلمه پایانی
شیرین بیان یک داروی گیاهی باستانی با بسیاری از مزایای سلامتی ثابت شده است. اما در مصرف آن باید احتیاط کرد.
بهتر است برای جلوگیری از عوارض جانبی نامطلوب و تداخلات دارویی احتمالی با یک متخصص مراقبت های سلامتی مشورت کنید، به خصوص اگر در حال حاضر تحت درمان برای برخی از مشکلات سلامتی هستید.
در ادامه بخوانید: مزایای شیرین بیان - ریشه، چای، پودر، DGL
نظرات (0)