زمانی که در مورد «دندان‌های سالم» می شنوید، اولین چیزی که احتمالاً به ذهنتان می رسد، مسواک زدن، نخ دندان کشیدن و دهانشویه خوب است.
اما آیا به غذایی که می خورید توجه کرده اید؟ - نه فقط مصرف آب نبات و غذاهای پر قند که اقدامی ضروری برای حفظ سلامت دندان است، بلکه غذاهایی که می توانند از درون دندان ها را تقویت کنند.
چگونه سوپر غذاها بر سلامت دندان تاثیر می گذارند؟
دندان ها بخشی از سیستم اسکلتی هستند و از مواد معدنی از جمله کلسیم، فسفر، منیزیم و ویتامین D ساخته شده اند. کمبود هر یک از این مواد مغذی می تواند باعث ضعف دندان ها و حتی از دست دادن دندان ها شود.
بنابراین، مصرف غذاهای غنی از این مواد مغذی برای داشتن دندان های سالم و قوی بسیار مهم است.
بهترین مواد غذایی برای داشتن دندان های سالم
این غذاها را برای حفظ سلامت دندان ها و حفره دهان مصرف کنید.
1. شیر
شیر حیوانی منبع غنی از کلسیم، ویتامین A و منیزیم است که همگی برای استحکام استخوان‌ها مهم هستند.
همچنین مصرف شیر با کاهش پوسیدگی های دندانی ناشی از رشد باکتری ها مرتبط است. پروتئین موجود در شیر حیوانات – کازئین و لاکتوفرین – از چسبیدن باکتری های پوسیدگی مانند استرپتوکوک جلوگیری می کند.
پپتیدهای شیر همچنین معدنی شدن دندان ها را برای سلامت بهینه دندان ها افزایش می دهند. برای حفظ سلامت دندان ها و جلوگیری از پوسیدگی دندان، 1 لیوان شیر مصرف کنید.
2. ماست
غذاهای لبنی از جمله ماست می توانند خطر پریودنتیت را کاهش دهند، بیماری التهابی که بر لثه ها تأثیر می گذارد و باعث از بین رفتن استخوان اطراف دندان می شود.
در یک مطالعه بر روی بزرگسالان کره ای، مصرف کمتر ماست در افرادی که از پریودنتیت رنج می بردند مشاهده شد. علاوه بر این، در یک مطالعه انجام شده بر روی افراد مسن، ماست پروبیوتیک یک آنتی باکتریال موثر در برابر باکتری های ایجاد کننده پلاک است.
بنابراین، مصرف ماست به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم می تواند از باکتری ها و پریودنتیت محافظت کند.
3. ماهی چرب
ماهی چرب منبع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 مانند EPA (ایکوزاپنتانوئیک اسید) و DHA (اسید دوکوزاهگزانوئیک) است. آنها خواص ضد التهابی دارند و می توانند در پیشگیری از پریودنتیت موثر باشند زیرا یک بیماری التهابی است.
در یک کارآزمایی روی 30 بزرگسال مبتلا به پریودنتیت، بهبودی با مصرف EPA و DHA مشاهده شد.
طبق گفته انجمن قلب آمریکا، دو وعده ماهی چرب در هفته می تواند در کاهش خطر پریودنتیت مفید باشد.
4. سبزیجات برگ سبز
سبزیجات برگ سبز منبع غنی از آنتی اکسیدان ها و پلی فنول ها هستند که می توانند برای دندان ها و سلامت دهان و دندان مفید باشند. ویتامین A موجود در سبزیجات برگدار می تواند سلامت دندان ها و لثه ها را بهبود بخشد و بهبودی پس از جراحی را تسریع کند.
علاوه بر این، مقادیر بالای فیبر موجود در سبزیجات برگ سبز نیز برای بهبود بیماری پریودنتال پیشنهاد می شود و می تواند بوی بد دهان را کاهش دهد.
5. کرانبری
پلی فنول های زغال اخته دارای اثر محافظتی در برابر پوسیدگی دندان با عمل در برابر ویروسی است که می تواند باعث ایجاد آن شود.
مطالعات لوله آزمایش نشان داده است که مواد مغذی موجود در زغال اخته می تواند تأثیر مفیدی بر التهاب لثه، نوعی بیماری التهابی لثه که باعث قرمزی و درد و همچنین پریودنتیت می شود، داشته باشد. همچنین می تواند از تشکیل باکتری روی دندان برای کاهش پوسیدگی دندان جلوگیری کند.
زغال اخته یا آب شیرین نشده آن را می توان برای سلامت دهان و دندان مصرف کرد.
6. سیب
سیب یک غذای فوق العاده مفید برای سلامت دهان و دندان است
سیب یک "مسواک طبیعی" در نظر گرفته می شود. اعتقاد بر این بود که مصرف مواد غذایی با فیبر بالا مانند سیب می تواند اثر ضد پلاک با مسواک زدن بقایای مواد غذایی از نواحی غیرقابل دسترس دندان ها و لثه ها داشته باشد.
با این حال، مطالعات بعدی نشان داد که سیب هیچ تاثیری در از بین بردن پلاک ندارد، اگرچه جویدن سیب محتوای باکتریایی بزاق را مانند مسواک زدن کاهش می دهد.
صرف نظر از این، سیب حاوی پلی فنول های مفیدی است که برای سلامت کلی مفید است و می تواند در رژیم غذایی سالم روزانه گنجانده شود.
7. زنجبیل
زنجبیل برای سلامت دهان و دندان استفاده شده است. دارای خواص ضد قارچی، ضد میکروبی و ضد پلاک است. همچنین ممکن است در پیشگیری از سرطان دهان و کاهش پوسیدگی دندان مفید باشد.
در مطالعه ای که روی افراد مبتلا به دیابت نوع 2 انجام شد، زنجبیل در کاهش التهاب، جلوگیری از آسیب اکسیداتیو و بهبود وضعیت پریودنتال مرتبط با دیابت نوع 2 موثر بود.
8. چای سبز
چای سبز حاوی پلی فنول هایی است که ممکن است خواص ضد میکروبی داشته باشند. می تواند از دندان ها در برابر پوسیدگی دندان محافظت کند و به ریشه کنی هالیتوز کمک کند. همچنین می تواند از ایجاد سرطان دهان جلوگیری کند.
چای سبز همچنین می تواند با آسیب اکسیداتیو دهان و التهاب ناشی از سیگار مبارزه کند.
اقدامات احتیاطی که باید در نظر گرفته شود
برخی از عفونت های حاد ممکن است نیاز به دارو داشته باشند، و توصیه می شود به جای روی آوردن به درمان های طبیعی برای کاهش التهاب، با پزشک مشورت کنید.
داروهای طبیعی نقش پیشگیرانه ایفا می کنند.
در مصرف چای سبز زیاده روی نکنید زیرا ممکن است باعث اختلال خواب و سایر عوارض جانبی شود.
نکات اضافی برای دندان های سالم
مصرف تنقلات شیرین، کیک یا آب نبات های جویدنی چسبنده را محدود کنید.
غذاهای پر نشاسته مانند سیب زمینی و برنج را محدود کنید. بعد از خوردن این گونه غذاها دهان را خیلی خوب بشویید.
نوشیدن نوشابه می تواند باعث بیماری های دندانی شود. برای داشتن دندان های سالم محدود کردن مصرف آنها بسیار مهم است.
اجتناب از سیگار و نوشیدن الکل
دندان های خود را دو بار در روز مسواک بزنید، نخ دندان بکشید و یک بار در روز از دهان شویه استفاده کنید.
هر 6 ماه یکبار برای معاینه دهان و تمیز کردن دندان به دندانپزشک خود مراجعه کنید.
سوالات پرطرفدار
آیا استفاده از دهانشویه برای دندان مفید است؟
استفاده از دهانشویه باکتری های ایجاد کننده پلاک در دهان را از بین می برد. همچنین می تواند بوی بد دهان را کاهش دهد. با این حال، باید احتیاط کرد که بلافاصله پس از مسواک زدن از دهان شویه استفاده نشود و دهانشویه ها با هم ترکیب نشوند.
بهترین خمیردندان چیست؟
امروزه چندین فرمول خمیر دندان با ادعای بهبود سلامت لثه، سفید کردن یا تقویت دندان ها، کاهش درد و غیره در دسترس است. توصیه می شود برای تعیین بهترین مارک مناسب برای شما با پزشک مشورت کنید.
آیا برخی داروها می توانند به دندان های شما آسیب برسانند؟
برخی از داروهای تجویزی، بدون نسخه و داروهای گیاهی می توانند روی دندان ها و لثه ها تأثیر بگذارند. اینها شامل داروهای افسردگی، آلرژی و فشار خون، آسپرین (جویدن قرص)، داروهای خاص آسم (ممکن است بسیار اسیدی باشد و مینای دندان را حل کند) و داروهای شیمی درمانی (می تواند منجر به خشکی دهان و افزایش مشکلات لثه شود).
توصیه می شود طبق دستور پزشک خود دارو مصرف کنید، به ویژه آسپرین (به جای حل شدن در دهان با آب بلعیده شود). اگر احساس می کنید داروهایی که مصرف می کنید باعث مشکلات دندانی می شوند، در مورد شستشوی فلوراید یا ژل فلوراید برای مسواک زدن با پزشک خود مشورت کنید.
کلمه پایانی
سلامت دهان و دندان شامل حفظ سلامت دندان ها و لثه ها می شود. علاوه بر مسواک زدن، نخ دندان کشیدن و استفاده از دهانشویه، برخی از غذاها می توانند به حفظ دندان های محکم، جلوگیری از چسبیدن باکتری ها به دندان، کاهش التهاب مرتبط با پریودنتیت و حتی پیشگیری از سرطان دهان کمک کنند.
نظرات (0)