نوشیدنی های سالم برای تقویت استخوان ها

وقتی به غذاهایی فکر می کنید که استخوان ها را تقویت می کنند، بلافاصله به کلسیم و ویتامین D فکر می کنید، اما آیا از سایر مواد مغذی مورد نیاز استخوان ها اطلاع دارید؟

ساختار اصلی استخوان ها توسط پروتئین و کلاژن ساخته شده است که کلسیم به عنوان یک بلوک ساختمانی در اطراف آنها عمل می کند.
سایر مواد مغذی که به طور مداوم در تشکیل سلول های استخوانی جدید و جلوگیری از از بین رفتن سلول های موجود کمک می کنند عبارتند از منیزیم، فسفر، پتاسیم، فلوراید، ویتامین C، ویتامین K، ویتامین A، ویتامین های گروه B، منگنز، بور، آهن، روی و مس. . .

نوشیدنی های خانگی برای تقویت استخوان ها

در اینجا چند آبمیوه آورده شده است که می توانید برای سالم نگه داشتن استخوان های خود امتحان کنید.

مطلب مرتبط: رژیم لاغری آنلاین

نرم افزار رژیم لاغری، برنامه کاهش وزن خود را به صورت آنلاین در موبایل و ایمیل خود دریافت کنید

 

1. آب آناناس و آلو 

آلو خشک (آلو خشک) معمولا به دلیل اثر ملین و توانایی آن در کاهش یبوست مصرف می شود. آنها همچنین حاوی پتاسیم و ویتامین K هستند و در چندین مطالعه مشخص شده اند که نقش مفیدی در سلامت

استخوان دارند.
در زنان یائسه، مصرف منظم آلو خشک تراکم مواد معدنی استخوان را بهبود بخشید و اثر محافظتی روی استخوان ها داشت.
بروملین، ترکیب فعال زیستی اصلی در آناناس، شناخته شده است که التهاب مرتبط با آرتریت را کاهش می دهد و در تشکیل کلاژن در استخوان نقش دارد.
مطالعات حیوانی بروملین را برای جلوگیری از از دست دادن غضروف (استخوان نرم) و کاهش مواد التهابی شناسایی کرده اند.
می توانید با مخلوط کردن نصف فنجان آلو با 1 فنجان آناناس تازه، آب تازه را در خانه تهیه کنید. برای استحکام استخوان ها را صاف کرده و بنوشید.

2. آب پرتقال

آب پرتقال پرمصرف ترین نوشیدنی میوه ای است. سرشار از ویتامین C است که در کلاژن سازی نقش دارد.
آب پرتقال تجاری نیز با کلسیم و ویتامین D غنی شده است و بررسی ها نشان داده است افرادی که این آب را مصرف می کنند استخوان های قوی دارند.
با این حال، این مزیت در آبمیوه های غنی شده مشاهده شده است و این احتمال وجود دارد که چنین نوشیدنی هایی حاوی مقادیر زیادی قند اضافه شده باشند. بنابراین، اگر قصد مصرف آب پرتقال غنی شده را دارید، همیشه برچسب تغذیه ای آن را بخوانید.

3. آب توت مخلوط

مصرف توت (زغال اخته، توت فرنگی، تمشک) با سلامت کلی ارتباط مثبت دارد. به خصوص زغال اخته دارای ترکیبات مفید فراوانی است و مصرف آن می تواند تشکیل سلول های استخوانی جدید را افزایش دهد.
علاوه بر این، آنتی اکسیدان های موجود در انواع توت ها می توانند از بدن در برابر استرس اکسیداتیو محافظت کرده و اثر کاهش استخوان های مرتبط با افزایش سن را کاهش دهند.

4. آب سبز

آب سبز تهیه شده از سبزیجات سبز برگ مانند اسفناج می تواند برای سلامت استخوان ها بسیار مفید باشد. حاوی مقادیری کلسیم و ویتامین K است که هر دوی آنها برای رشد استخوان‌های قوی لازم هستند.
شما همچنین می توانید یک فنجان چای سبز دم کرده را به آب سبز خود اضافه کنید، زیرا به جلوگیری از تحلیل استخوان و کاهش خطر شکستگی (به دلیل ضعیف شدن استخوان ها) در جمعیت مسن معروف است.

5. شیر و سایر نوشیدنی های لبنی

همه می دانند که شیر چقدر برای سلامت استخوان ها مهم است. این منبع غنی از کلسیم و ویتامین D است که می تواند از تحلیل استخوان و پوکی استخوان جلوگیری کند.
محصولات لبنی تخمیر شده مانند کفیر و ماست نیز به دلیل داشتن پروبیوتیک به تشکیل سلول های استخوانی جدید کمک می کنند. این نوشیدنی های تخمیر شده برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز نیز مناسب است.
یک کلمه احتیاط
سلامت استخوان ها تنها با چند غذا تعیین نمی شود. این مجموعه ای از چیزهای زیادی از جمله مصرف یک رژیم غذایی سالم و متعادل و غنی از مواد مغذی و غذاهای کم فرآوری شده و شکر افزوده است. ورزش همچنین نقش مهمی در تقویت استخوان ها دارد.
به همین دلیل، نوشیدنی های پیشنهادی در بالا نباید تنها منابع استخوان ساز در رژیم غذایی شما باشند.
سوالات پرطرفدار
آیا می توانم تراکم استخوان خود را بازسازی کنم؟
بله، با گنجاندن غذاهای غنی از مواد مغذی سالم برای استخوان و انجام تمرینات قدرتی می توان استخوان ها را تقویت کرد.
برخی از غذاهای مفید برای استخوان چیست؟
محصولات لبنی مانند پنیر و ماست می توانند کلسیم و ویتامین D مورد نیاز را تامین کنند. توفو، لوبیا، عدس و گوشت پروتئینی را تامین می کنند که برای تولید کلاژن مورد نیاز است. میوه ها و سبزیجات مواد معدنی موجود در ایجاد سلول های استخوانی جدید را فراهم می کنند.
برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز، محصولات لبنی تخمیر شده مانند ماست و لبان (دوغ تخمیری) می توانند جایگزین های خوبی باشند. آنها را می توان با میوه هایی مانند انواع توت ها برای تهیه اسموتی ترکیب کرد.
کلمه پایانی
خوردن غذاهای مناسب برای سلامت استخوان ها مهم است. آنها تمام مواد مغذی لازم (فراتر از کلسیم و ویتامین D) را که در ایجاد سلول‌های جدید، جلوگیری از کاهش تراکم معدنی استخوان، کاهش خطر شکستگی و حفظ استخوان‌های قوی نقش دارند، برای بدن فراهم می‌کنند.

Author: دکتر فتحی

امیدوارم کمکی هرچند کوچک به ارتقا سلامت جامعه شود. سوالات خود را می توانید در انجمن سلامتی مطرح نمایید برای مطرح کردن سوال کلیک کنید. جهت مطرح کردن سوالات خصوصی کلیک کنید.
.

رژیم آنلاین برنامه غذایی توسط پزشک