مزیت های ویتامین C برای پوست

ویتامین C (با نام مستعار اسید ال اسکوربیک) یکی از ویتامین هایی است که بیشتر در مورد آن صحبت شده است. این ماده مغذی به دلیل پتانسیل تقویت کننده سیستم ایمنی خود صدایی خاص پیدا کرده است.

این آنتی اکسیدان به طور طبیعی توسط بدن ساخته نمی شود، بنابراین دریافت آن از غذاهای غنی از ویتامین C بسیار مهم است. تامار ساموئلز، RDN، یکی از بنیانگذاران Culina Health در شهر نیویورک می گوید: «ویتامین C را می توان در انواع غذاها، از جمله فلفل دلمه ای قرمز و سبز، مرکبات، کیوی، کلم بروکلی، گوجه فرنگی و کلم بروکسل یافت.
ویتامین C حیاتی ترین ماده مغذی برای پوست شماست. این یک آنتی اکسیدان قوی است که به مبارزه با آسیب های پوستی کمک می کند و همچنین تولید کلاژن را در بدن تحریک می کند.
کلاژن یک واحد سازنده مهم سلول های پوست است. این به ترمیم سلول های آسیب دیده پوست کمک می کند، از پیری جلوگیری می کند و پشتیبانی ساختاری از پوست شما فراهم می کند.

ویتامین C برای پوست چه می کند؟

ویتامین C به افزایش سطح کلاژن در پوست شما کمک می کند. این به نرمی و لطافت پوست شما کمک می کند و از آن در برابر آسیب محافظت می کند. ویتامین C به جلوگیری از چین و چروک کمک می کند و همچنین در تنظیم رشد و سنتز سلولی برای جلوگیری از بیماری های پوستی نقش دارد.

مطلب مرتبط: رژیم لاغری آنلاین

نرم افزار رژیم لاغری، برنامه کاهش وزن خود را به صورت آنلاین در موبایل و ایمیل خود دریافت کنید

 

فواید ویتامین C

ویتامین C برای تعدادی از فرآیندها مهم است. آن کمک می کند به:
کاهش زمان بهبود زخم
تقویت ایمنی
افزایش جذب آهن از غذا
بهبود سلامت پوست و استخوان
فواید ویتامین C برای پوست
ویتامین C به روش های زیر از سلامت پوست حمایت می کند:

1. محافظت از نور را ارائه می دهد

ویتامین C که به نام اسید اسکوربیک نیز شناخته می شود، نقش حیاتی در افزایش تولید کلاژن در بدن دارد.
حاوی خواص آنتی اکسیدانی است که به محافظت از پوست در برابر آسیب رادیکال های آزاد کمک می کند و همچنین از پوست در برابر آسیب اشعه ماوراء بنفش محافظت می کند. اشعه UV (فرابنفش) در نور خورشید می تواند برای پوست مضر باشد.
آنتی اکسیدان های موجود در ویتامین C به مبارزه با آسیب رادیکال های آزاد ناشی از قرار گرفتن در معرض UV کمک می کند.

2. از هیپرپیگمانتاسیون جلوگیری می کند

هایپرپیگمانتاسیون به تیرگی ناهموار پوست ناشی از افزایش تولید ملانین اشاره دارد. ملانین رنگدانه ای است که به پوست و موی شما رنگ می بخشد.
تولید ملانین می تواند تحت تاثیر نور خورشید، نوسانات هورمونی و سن باشد. ویتامین C به تنظیم سنتز ملانین کمک می کند و در نتیجه از هیپرپیگمانتاسیون جلوگیری می کند.

3. از آسیب نور یا چروک شدن جلوگیری می کند

قرار گرفتن بیش از حد در معرض نور خورشید می تواند منجر به آسیب پوست ناشی از اشعه ماوراء بنفش شود. ویتامین C از طریق خواص آنتی اکسیدانی خود به محافظت در برابر آسیب نور و چین و چروک کمک می کند.
استفاده موضعی از ویتامین C برای حداقل 12 هفته به پاکسازی پوست شما کمک می کند، پیری را کاهش می دهد و چهره ای روشن تر به شما می دهد. همچنین باعث تولید کلاژن و بهبود پوست می شود.

4. ممکن است خشکی پوست را برطرف کند

اسید اسکوربیک به جلوگیری از از دست رفتن آب از پوست کمک می کند و در نتیجه از ایجاد چین و چروک و خشکی جلوگیری می کند. مصرف ویتامین C به کاهش اتلاف آب از طریق اپیدرمی (TEWL) کمک می کند.
با این حال، مطالعات اخیر نشان می دهد که استفاده موضعی از ویتامین C ممکن است به طور ناخواسته خشکی پوست را افزایش دهد، بنابراین مشخص نیست که آیا ویتامین C می تواند به طور ایمن به صورت موضعی روی پوست خشک استفاده شود یا خیر.

5. رنگ پوست را یکدست می کند

ویتامین C به طور گسترده برای درمان قرمزی و لکه‌های پوست استفاده می ‌شود، زیرا جریان خون را در آن ناحیه افزایش می‌ دهد و رنگ پوست را یکدست می ‌کند. ویتامین C به ترمیم مویرگ های ریز و شکسته که ممکن است باعث ایجاد لکه های قرمز روی پوست شما شود کمک می کند.

6. خاصیت ارتجاعی را بهبود می بخشد

مصرف مقدار لازم ویتامین C و مصرف موضعی آن می تواند منجر به افزایش تولید کلاژن شود. کلاژن از پوست حمایت ساختاری می کند و از افتادگی پوست جلوگیری می کند.

7. به کاهش التهاب کمک می کند

ویتامین C حاوی خواص ضد التهابی است که می تواند پوست تحریک شده را تسکین دهد. برای درمان شعله ور شدن آکنه، درماتیت، بثورات و غیره استفاده می شود.

8. باعث بهبود زخم می شود

ویتامین C به کاهش زمان بهبود زخم کمک می کند. حاوی خواص ضد التهابی است، تولید کلاژن را افزایش می دهد و باعث ترمیم پوست می شود.

9. اثرات آنتی اکسیدانی را فراهم می کند

اشعه UV در نور خورشید می تواند به سلول های شما آسیب برساند و با تحریک تولید رادیکال های آزاد، روند پیری پوست را تسریع می کند.
ویتامین C حاوی چندین خواص آنتی اکسیدانی است که به مبارزه با آسیب رادیکال های آزاد در پوست شما کمک می کند. آنتی اکسیدان ها همچنین ایمنی شما را تقویت کرده و با عفونت ها مبارزه می کنند.

مقادیر توصیه شده ویتامین c

این مقادیر توصیه شده برای ویتامین C، با توجه به مرجع رژیم غذایی DRIs))
مصرف توصیه شده رژیم غذایی (RDA) ویتامین C در روز برای بزرگسالان سالم 90 میلی گرم برای مردان و 75 میلی گرم برای زنان است.
زنان باردار یا شیرده باید حداقل 85 تا 120 میلی گرم ویتامین C در روز دریافت کنند.
افراد سیگاری باید حداقل 30 میلی گرم بیشتر ویتامین C از مقدار توصیه شده روزانه دریافت کنند زیرا سیگار باعث کاهش سطح ویتامین C در بدن می شود.
میانگین دریافت ویتامین C یک فرد سالم در روز به عنوان دریافت کافی شناخته می شود. (AI) برآورد میانگین نیاز (EAR) دریافت مواد مغذی مورد نیاز برای نیمی از جمعیت سالم است.
سطوح بالای مصرف قابل تحمل (UL) حداکثر مقدار ویتامین C است که یک فرد سالم می تواند در یک روز بدون هیچ گونه عوارض جانبی مصرف کند. حد بالایی قابل تحمل برای ویتامین ث 2000 میلی گرم است. بیش از این مقدار ممکن است منجر به مشکلات معده مانند اسیدیته یا اسهال شود.

چگونه ویتامین C را در برنامه روزانه خود بگنجانیم

انواع مختلفی از ویتامین C در محصولات مراقبت از پوست وجود دارد. مهم است که ویتامین C خالص (اسید ال اسکوربیک) را به جای سایر مشتقات ویتامین C انتخاب کنید.
این مراحل را دنبال کنید تا ویتامین C را به طور موثر در برنامه مراقبت از پوست خود بگنجانید:
صورت خود را با یک پاک کننده ملایم تمیز کنید.
چند قطره سرم ویتامین C را روی صورت و گردن خود ماساژ دهید.
پوست خود را مرطوب کنید و ضد آفتاب بزنید.
ویتامین C باید حداقل 2 تا 3 ماه به طور مرتب استفاده شود تا تغییرات قابل توجهی در پوست شما ایجاد کند.
در حالی که هنگام شروع استفاده از ویتامین C معمولاً کمی خارش یا سوزن سوزن شدن جزئی وجود دارد، در صورت احساس خارش شدید، بثورات یا سوزش، مصرف آن را قطع کنید. اینها می توانند علائم یک واکنش آلرژیک باشند. برای بهترین نتیجه، سرم را صبح یا درست قبل از خواب استفاده کنید.
سلب مسئولیت: توصیه می شود قبل از استفاده از ویتامین C در یک منطقه بزرگتر، یک آزمایش پچ ساده انجام دهید. ماهیت اسیدی ویتامین C ممکن است به خوبی با پوست حساس واکنش نشان ندهد. همیشه مطمئن شوید که از یک محصول ویتامین C با محدوده pH 3.0-3.5 استفاده می کنید.

دستور 1
این سرم ساده خانگی ویتامین C می تواند به درمان هایپرپیگمانتاسیون، جلوگیری از چین و چروک و صاف و درخشان شدن پوست شما کمک کند.
عناصر:
پودر ویتامین C (خریداری شده از فروشگاه) - 1 قاشق چایخوری
روغن ویتامین ای 2کپسول
گلیسیرین - 1 قاشق غذاخوری
آب مقطر - 1 قاشق غذاخوری
نحوه استفاده:
تمام مواد را به یک کاسه اضافه کنید. کپسول های ویتامین E را برش داده و روغن آن ها را داخل کاسه بریزید.
همه مواد را کاملا با هم مخلوط کنید تا به شکل خمیر درآید.
2 تا 4 قطره از خمیر را ترجیحاً قبل از خواب روی صورت خود بمالید.
خمیر را برای چند دقیقه روی صورت و گردن خود ماساژ دهید.
صبح روز بعد آن را بشویید.
دستور 2
این سرم ویتامین C می تواند به عنوان یک عامل سفید کننده قوی برای درمان قرمزی و هایپرپیگمانتاسیون استفاده شود.
عناصر:
پودر ویتامین C - 1 قاشق چایخوری
آب تمیز - 1 قاشق چایخوری
ژل آلوئه ورا - 2 قاشق غذاخوری
ژل HA یا گلیسیرین - 1 قاشق چایخوری
نحوه استفاده:
تمام مواد را به یک کاسه اضافه کنید.
همه مواد را کاملا با هم مخلوط کنید تا به شکل خمیر درآید.
سرم را روی صورت و گردن خود بمالید و قبل از خواب ماساژ دهید.
صبح روز بعد آن را بشویید.

منابع غذایی ویتامین C

به خوبی شناخته شده است که مرکبات سرشار از ویتامین C هستند. با این حال، بسیاری از میوه ها و سبزیجات مختلف دارای محتوای بالاتری از این ویتامین ضروری هستند.
گواوا، آناناس، کیوی و کلم بروکلی به اندازه پرتقال حاوی ویتامین C هستند - اغلب بیشتر. فلفل قرمز، فلفل سبز، بروکلی، پاپایا و غیره نیز منابع اصلی آن هستند.
در اینجا لیست مختصری از غذاهای غنی از ویتامین C آورده شده است:
مرکباتی مانند پرتقال و لیمو
گواوا
انواع توت ها (توت فرنگی، زغال اخته و غیره)
کیوی
گوجه فرنگیها
کلم بروکسل
کلم بروکلی
فلفل قرمز، زرد و سبز
پاپایا
کلم پیچ
گریپ فروت
آملا (انگور فرنگی هندی)
نقش ویتامین C در بدن
ویتامین C برای رشد و ترمیم بافت ها در تمام قسمت های بدن شما مورد نیاز است. برای:
کمک به تولید هورمون‌ها و انتقال ‌دهنده‌های عصبی خاص که نقش مهمی در سیستم عصبی دارند.
افزایش تولید انرژی در سلول ها.
تقویت ایمنی برای جلوگیری از عفونت.
به دلیل خواص آنتی اکسیدانی که دارد از سلول ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند.
کمک به سنتز کلاژن از پوست، مو، استخوان ها و بافت همبند پشتیبانی ساختاری می کند.
بدن انسان نمی تواند ویتامین C را سنتز کند. علاوه بر این، عوامل متعددی مانند سیگار کشیدن و استنشاق آلاینده های محیطی می توانند سطح ویتامین C را در بدن کاهش دهند. از این رو، مهم است که مطمئن شوید مقدار مورد نیاز ویتامین C را از طریق رژیم غذایی خود دریافت می کنید.
آیا میدانستید؟
ویتامین C به افزایش جذب آهن در بدن کمک می کند، به خصوص آهن های گیاهی. با این حال، بیشتر این ویتامین هنگام پخت و پز از بین می رود.

بیشتر بخوانید: 7 منافع قابل توجه ویتامین C برای بدن شما

چه کسانی در خطر کمبود ویتامین C هستند؟

زنان باردار، کودکان، بیماران مبتلا به بیماری کلیوی، بیماران بدحال، افراد دارای اضافه وزن و افراد مسن بیشترین خطر کمبود ویتامین C را دارند.

آیا به مکمل های ویتامین C نیاز دارم؟

ویتامین C معمولاً برای اکثر افراد بی خطر است. با این حال، دوزهای بسیار بالا (بیش از 2000 میلی گرم در روز) می تواند باعث ناراحتی معده شود.
بنابراین، بهتر است غذاهای غنی از ویتامین C را به صورت خام یا به شکل آب میوه مصرف کنید. اگر نیاز به آشپزی دارید، آن ها را تا حد امکان به آرامی گرم کنید تا از محتوای مواد مغذی آنها محافظت شود.

عوارض جانبی ویتامین C

حداکثر مقدار ویتامین C که یک فرد می تواند بدون خطر در روز مصرف کند 2000 میلی گرم است. هر چیزی بیش از این می تواند منجر به مشکلات معده مانند اسیدیته، اسهال و درد شود.
مصرف زیاد ویتامین C در دوران بارداری توصیه نمی شود زیرا ممکن است منجر به کمبود ویتامین C در نوزاد شود.
اقدامات احتیاطی که باید در نظر گرفته شود
در اینجا برخی از اقدامات احتیاطی وجود دارد که باید قبل از مصرف مکمل های ویتامین C رعایت کنید:
مکمل‌های ویتامین C می ‌توانند باعث تعریق و دفع بیشتر ادرار شوند که منجر به از دست دادن آب بالقوه می ‌شود. اطمینان حاصل کنید که در حین مصرف آنها به خوبی هیدراته می شوید.
مکمل های ویتامین C معمولا از ذرت گرفته می شوند. اگر به ذرت آلرژی دارید از مکمل های تهیه شده از ذرت خودداری کنید (ویتامین C از نخل ساگو را امتحان کنید).
ویتامین C باعث افزایش جذب آهن در بدن می شود. اگر مقادیر بیش از حد آهن در بدن دارید از مصرف آنها خودداری کنید.
همیشه قبل از مصرف هر گونه مکمل با پزشک خود مشورت کنید.
کلمه پایانی
ویتامین C یک ماده مغذی ضروری برای چندین عملکرد بدن است. از پوست شما در برابر آسیب های خورشید محافظت می کند، از پیری پوست جلوگیری می کند، باعث بهبود زخم ها می شود، سنتز کلاژن را برای سفت شدن پوست شما تقویت می کند، رنگ چهره شما را روشن می کند، ایمنی را تقویت می کند و چندین اثر آنتی اکسیدانی و ضد التهابی را ارائه می دهد.
ویتامین C رژیم غذایی عمدتاً برای مصرف بی خطر است و می تواند به بهبود سلامت عمومی شما کمک کند. با این حال، استفاده موضعی از ویتامین C ممکن است عوارض جانبی جزئی (مانند خشکی پوست) داشته باشد و در حال حاضر تحت تحقیق است.

در ادامه بخوانید: چگونه می توان میزان ویتامین C توصیه شده را دریافت کرد

Author: دکتر فتحی

امیدوارم کمکی هرچند کوچک به ارتقا سلامت جامعه شود. سوالات خود را می توانید در انجمن سلامتی مطرح نمایید برای مطرح کردن سوال کلیک کنید. جهت مطرح کردن سوالات خصوصی کلیک کنید.
.

رژیم آنلاین برنامه غذایی توسط پزشک