چرا باید هر روز خرما بخورید؟

خرما سرشار از قند طبیعی است، بنابراین بسیاری از مردم فکر می کنند ممکن است برای آنها مفید نباشد. با این حال، این میوه های شیرین مملو از مواد مغذی فراوانی هستند که آنها را به یک میان وعده عالی در حد اعتدال تبدیل می کند.

خرما در درختان خرما به صورت خوشه های کوچک رشد می کند. واژه خرما از واژه یونانی daktulos به معنای انگشتان گرفته شده است.
کشاورزان خرما را در پاییز و اوایل زمستان برداشت می کنند، بنابراین خرما معمولا در این زمان از سال تازه ترین مزه را دارد. با این حال، بسیاری از مردم خرمای خشک می خورند که می تواند برای مدت طولانی در ظرف در بسته باقی بماند.
خرما میوه های جویدنی قهوه ای رنگی است که به صورت دسته ای روی درختان خرما رشد می کند. این درختان بومی خاورمیانه هستند و منشا آنها در عراق است، اما در مناطق گرمسیری دیگر نیز یافت می شود.
امروزه این خوراکی های شیرین به سرتاسر جهان وارد می شوند و انواع مختلفی دارند. خرمای مدجول و دگلت نور پرمصرف ترین خرماها در ایالات متحده هستند و مدجول شیرین ترین انواع خرما در ایالات متحده است.
خرما دارای مقدار زیادی قند فروکتوز است که مزه ساخارین آن را به حساب می‌آورد، اما چیزی بیشتر از این وجود دارد. آنها حاوی انواع مواد مغذی هستند که می توانند سلامت شما را به طرق مختلف بهبود بخشند.

فواید مصرف خرما

اگرچه تحقیقات در مورد خرما محدود است، اما در اینجا برخی از مزایای سلامتی خرما که توسط مطالعات علمی تأیید شده است آورده شده است:

مطلب مرتبط: رژیم لاغری آنلاین

نرم افزار رژیم لاغری، برنامه کاهش وزن خود را به صورت آنلاین در موبایل و ایمیل خود دریافت کنید

 

1. انرژی را افزایش می دهد

انرژی از گلوکز به دست می آید که توسط بدن به قند تبدیل می شود. این قند برای تامین انرژی مورد نیاز سلول ها وارد سلول ها می شود.
انواع مختلف خرما حاوی مقادیر مختلفی گلوکز است که می تواند از 60% تا 80% متغیر باشد. سپس این گلوکز توسط بدن برای تامین انرژی بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد.

2. یبوست را درمان می کند

اگر یبوست را تجربه کرده اید، پس می دانید که نتوانید به درستی مدفوع کنید چقدر می تواند بد باشد. خرما به دلیل محتوای فیبر بالایی که دارد می تواند به تسکین این احساس کمک کند.

3. با کم خونی مبارزه می کند

احساس خستگی می تواند نشانه ای از کم خونی باشد، که معمولاً زنان را تحت تأثیر قرار می دهد اما می تواند هر کسی را تحت تأثیر قرار دهد.
مطالعه ای برای تعیین اینکه آیا مصرف خرما و مکمل آهن می تواند سطح آهن دختران نوجوان را افزایش دهد یا خیر، انجام شد. نتایج نشان داد که مصرف خرما همراه با مکمل آهن بیش از مصرف مکمل آهن به تنهایی باعث افزایش سطح آهن آنها می شود.
مطالعه کوچک دیگری که فقط شامل مصرف خرما (5 تا 7 قطعه یا 100 گرم خرما) بود، این یافته را تأیید کرد. از این رو، مصرف خرما می تواند راه دیگری برای افراد مبتلا به کم خونی برای افزایش سطح آهن باشد.

4. یک بارداری سالم را ترویج می کند

یک مطالعه مروری حمایت از استفاده از خرما را برای درمان کم خونی خفیف در زنان باردار نشان داد.

5. سلامت قلب و عروق را ارتقا می دهد

یک مطالعه مروری که دو مطالعه کوچک را مورد بررسی قرار داد، تأثیر مفید خرما را بر سلامت قلب و عروق با کاهش سطح تری گلیسیرید و کلسترول نشان داد.
با این حال، هر دو مطالعه انجام شده کوچک بودند، بنابراین تحقیقات باید با احتیاط انجام شود زیرا بسیاری از عوامل دیگر می توانند تأثیر مثبت یا منفی بر سلامت قلب و عروق داشته باشند.

6. از سیستم عصبی پشتیبانی می کند

خرما حاوی مقدار زیادی پتاسیم است که می تواند برای سیستم عصبی شما مفید باشد.

7. التهاب آرتریت را تسکین می دهد

تحقیقات در حال انجام است که آیا غذاهایی از جمله خرما با محتوای آنتی اکسیدان بالا می توانند التهاب را تسکین دهند یا خیر. تاکنون نشان داده شده است که خرما مکمل درمان سنتی التهاب مرتبط با آرتریت است.

8. خماری را درمان کنید

یک مطالعه کلی در مورد فواید خرما اشاره کرد که خرما می تواند به درمان خماری کمک کند.
با این حال، مطالعه دیگری خلاف این را نشان داد. این مطالعه اثر ضد خماری شیره خرما را آزمایش کرد که نشان دهنده افزایش فعالیت آنزیمی به نام ALDH بود. این آنزیم الکل را به ماده ای بسیار واکنش پذیر و سمی به نام استالدئید تبدیل می کند.
سپس این ماده سمی توسط آنزیم دیگری ALD به ماده ای غیر سمی به نام استات که یک نمک است تبدیل می شود. افزایش ADH بدون افزایش ALDH می تواند خماری را بدتر کند. از آنجایی که علم در حال حاضر نامشخص است، بهتر است از غذا یا نوشیدنی دیگری برای درمان خماری استفاده کنید.

محتوای غذایی خرما

خرمای مدژول یک عدد خرما (24 گرم)

اقدامات احتیاطی هنگام خوردن خرما

همانطور که گفته شد، خرما اثرات مفید زیادی دارد و می توان آن را به صورت روزانه مصرف کرد، اگرچه توصیه می شود در مصرف این میوه شیرین این موارد احتیاطی را در نظر داشته باشید:
خرما معمولاً به شکل میوه خشک است و قند زیادی دارد که می تواند باعث پوسیدگی دندان شود. فقط به خاطر داشته باشید که خرما را با چربی یا پروتئین سالم مانند آجیل همراه کنید و برای جلوگیری از پوسیدگی دندان، بهداشت دهان و دندان را رعایت کنید.
خرما سرشار از فیبر است. مصرف فیبر خود را به آرامی افزایش دهید زیرا فیبر بیش از حد سریع می تواند منجر به مشکلاتی مانند گاز، نفخ و گرفتگی شکم شود.
شما می توانید خرما را هر روز به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل مصرف کنید. یک مکان شروع خوب می تواند 5 عدد خرما در روز باشد. برای تعیین اثربخشی، ثبت هر گونه تغییر مثبت یا منفی در سلامتی می تواند تا حد زیادی به درک نیازهای منحصر به فرد بدن شما کمک کند.
سوالات پرطرفدار

آیا مصرف منظم خرما بی خطر است؟

خرما میوه ای است که می توان آن را به طور منظم و با خیال راحت هر روز مصرف کرد.

بهترین زمان برای خوردن خرما چه زمانی است؟

برای کسانی که می توانند خرما مصرف کنند، بهترین زمان برای خوردن آن وجود ندارد. خوردن آنها در صبح می تواند به شما انرژی فوری برای شروع روز بدهد.
همچنین می توانید آنها را به عنوان یک میان وعده اشتها آور در طول روز میل کنید. آنها همچنین یک دسر سالم بعد از شام می باشند.

چه کسانی نباید خرما مصرف کنند؟

پاسخ این سوال آسان است کسانیکه که نباید رژیم غذایی پر فیبر مصرف کنند. این ممکن است شامل افرادی باشد که از دیورتیکولیت یا التهاب روده رنج می برند، افرادی که هر بخشی از روده کوچک یا کولون را با جراحی برداشته اند و کسانی که اخیراً جراحی بای پس معده انجام داده اند، باشد.
بدن این دسته از افراد قادر به تحمل مقدار فیبر خرما نیست و بیشتر از فواید آن باعث ایجاد مشکلاتی می شود.

آیا افراد دیابتی هم می توانند خرما مصرف کنند؟

افراد مبتلا به دیابت می توانند هر چیزی که دوست دارند بخورند، اما برخی از غذاها برای کنترل قند خون بهتر هستند. خرما شبیه میوه های خشک است، زیرا افراد دیابتی می توانند آن را بخورند. با این حال، آنها باید مراقب باشند که در یک زمان چه تعداد از آنها وجود داشته باشد، زیرا تعداد آنها به تنهایی می تواند باعث افزایش سریع قند خون آنها شود.
هنگامی که تمام قند توسط بدن مصرف شود، قند خون به شدت و به سرعت کاهش می یابد. این به عنوان سقوط قند شناخته می شود. با وجود این، خرما می تواند با کاهش سطح کلسترول در افراد مبتلا به دیابت، اثر محافظتی داشته باشد، بنابراین نباید از مصرف آن اجتناب کرد.
در عوض، خرما وقتی با پروتئین یا چربی های سالم مانند آجیل همراه شود، یک میان وعده عالی است.
کلمه پایانی
خرما می تواند تازه یا خشک باشد، که دومی دارای قند و کالری بیشتری است. شما باید مراقب میزان مصرف خود باشید، صرف نظر از نوع آن، زیرا این میوه اساسا مملو از قند و کالری است.

Author: دکتر فتحی

امیدوارم کمکی هرچند کوچک به ارتقا سلامت جامعه شود. سوالات خود را می توانید در انجمن سلامتی مطرح نمایید برای مطرح کردن سوال کلیک کنید. جهت مطرح کردن سوالات خصوصی کلیک کنید.
.

رژیم آنلاین برنامه غذایی توسط پزشک