توضیحات

نوشته شده توسط: دکتر فتحی

دسته: رژیم غذایی

بازدید: 5540

 زندگی ماشینی و کم تحرک امروزی توجه به تغذیه بعنوان یکی از ارکان مهم سلامتی را با مشکل مواجه نموده است. به همین دلیل مشکلات تغذیه ای هم در کشورهای پیشرفته و هم در کشورهای در حال توسعه رو به افزایش می باشد. از سوی دیگر بسیاری از عادات غذایی خوب پیشینیان ما که مبتنی بر دستورات دینی هستند، به فراموشی سپرده شده و عادات غلط جایگزین آنها گردیده اند. هدف از بیان مطالب زیر افزایش اطلاعات هموطنان و تغییر در دید گاه و نگرش آنها به  منظور شناخت عادات غذایی غلط و اصلاح آنها بصورت اختیاری و داوطلبانه می باشد. زیرا ما بر این باوریم که دانستن بدون خواستن هرگز توانستن به بار نمی آورد. و تعدادی از عادات غذایی غلط که بایستی برای داشتن جسمی سالم و روحیه شاداب در اصلاح آنها بکوشیم عبارتند از: 

توضیحات

نوشته شده توسط: دکتر فتحی

دسته: رژیم غذایی

بازدید: 38222

رشد قد معمولا در مردان 21 سالگی و در زنان 18 سالگی متوقف می شود. صفحات رشد گاهی در بچه ها به علت تمرین های ورزشی غلط  آسیب و یا نابود می شود و به علت آن رشد کودکان متوقف و سبب انحناء در پاها می شود. دو عامل محیط و ژنتیک در رشد قد موثر است ولی ژنتیک نقش مهمتری دارد شما حتی اگر ورزش مناسب، تغذیه خوب، محیط سالم را هم داشته باشید اگر قد پدر و مادر شما 150 سانتی متر باشد شما می توانید تا ارتفاع 160 و یا کمی بیشتر بلند شوید ولی رسیدن به 185 سانتی متر قد غیر ممکن است.

توضیحات

نوشته شده توسط: دکتر فتحی

دسته: رژیم غذایی

بازدید: 9758

سنگ کلیه مجموعه ای جامد از نمک و مواد معدنی اغلب از کلسیم یا اسید اوریک تشکیل شده است. آنها در داخل کلیه تشکیل می شوند و می توانند به سایر بخش های دستگاه ادراری سفر کنند.

توضیحات

نوشته شده توسط: دکتر فتحی

دسته: رژیم غذایی

بازدید: 70507

تغذیه در حاملگی

مادران باردار باید علاوه بر سلامتی خود سلامتی جنین را نیز در نظر داشته باشند زیرا جنین از طریق جفت از مادر تغذیه می کند و چون جنین در حال شکل گرفتن می باشد. اگر مادر از تمام گروه های غذایی مصرف نکند. جنین خود را در معرض خطر قرار می دهد. یک مادر باردار باید علاوه بر سه وعده غذای اصلی سه میان وعده نیز داشته باشد. امروزه صحیح غذا خوردن مهم است یعنی مادر باردار باید بداند چه غذاهایی برای خود و جنینش مناسب است و کالری مورد نیاز بدن خود و جنین را تامین می کند. بعضی ها فکر می کنند باید به اندازه دو نفر غذا بخورند ولی این طور نیست یک مادر باردار به 300 کالری و یک مادر شیرده 600 کالری انرژی بیشتر، نسبت به قبل بارداری نیاز دارد. و این انرژی اضافی را باید از تمام گروه های غذایی ( ویتامین و مواد معدنی، پروتئین با کیفیت خوب، ... ) تامین نماید. اگر ویتامین ها و مواد معدنی لازم به بدن نرسد. بدن مواد لازم را از ذخیره سازی خود تامین کرده و مادر باردار با مشکلاتی از جمله افسردگی و پوکی استخوان بعد از زایمان گرفتار می شود. در رژیم غذایی زنان باردار باید فاکتورهای ( قد، وزن، سن، فعالیت جسمی، سلامتی و درگیریهای روحی روانی زن باردار ) در نظر گرفته شود.

توضیحات

نوشته شده توسط: دکتر فتحی

دسته: رژیم غذایی

بازدید: 171374

رژیم های غذایی گوناگونی وجود دارد که همه آنها ادعای بهترین راه کاهش وزن را دارند. بسیاری از این رژیم های غذایی اگر هم کاهش وزن داشته باشند برگشت پذیر است و ممکن است مشکلات پوستی ( شلی پوست، چین و چروک پوست ) و ضعف عمومی را ایجاد کنند. باید توجه داشته باشید که شما یک روزه چاق نشده اید که چند روزه لاغر شوید رژیم غذایی مناسب است که علاوه بر توجه به میزان انرژی موجود در غذاها و استفاده از همه گروه های غذایی به عادات غذایی سالم نیز توجه نماید و عادات غلط غذایی با ( نظارت پزشک، رفتار درمانی، حمایت خانواده، ورزش و فعالیت روزانه ) اصلاح می شود. در این قسمت تعدادی از رژیم های غذایی رایج بررسی می شود.

توضیحات

نوشته شده توسط: دکتر فتحی

دسته: رژیم غذایی

بازدید: 69844

کلسترول LDL (کلسترول مضر برای بدن ) و HDL ( کلسترول مفید برای بدن ) می باشد. اگر کلسترول مفید در بدن بالا باشد یعنی عامل بازدارنده سکته قلبی موجود است این کلسترول قادر است کلسترول های موجود در عروق را به کبد حمل کند تا کبد آنها را تجزیه نماید. ولی کلسترول مضر این توانایی را ندارد و در عروق رسوب می کند در سنین پیری مقدار کلسترول مضر شدیدا افزایش می یابد و عمدتا در بخش داخلی و میانی رگها رسوب می کند. و بسته به اینکه این رسوب در کدام یک از رگها ایجاد شود باعث سکته های قلبی، مغزی و آمبولی ریوی می شود.

توضیحات

نوشته شده توسط: دکتر فتحی

دسته: رژیم غذایی

بازدید: 7038

شيوع چاقي به مرزهاي همه گيري رسيده است. اين بيماري اثرات فيزيولوژيک، رواني و اقتصادي فراواني بر بيماران دارد و چالش هاي عمده اي را براي پزشکان ايجاد کرده است. جراحي چاقي معمولا موقعي مد نظر قرار مي گيرد که ساير اقدامات براي کاهش وزن با شکست مواجه شود. مطالعات علمي جراحي هاي کاهنده وزن براي بيماران داراي BMI حداقل 40 ( چاقي درجه 3 ) در صورت شکست ساير اقدامات براي کاهش وزن را تائيد مي کند. ارزيابي کانديداهاي جراحي اغلب توسط يک گروه چند رشته اي شامل پزشک تغذيه، روانشناس، روانپزشک، متخصص جراحي و طب داخلي انجام مي شود. معمولا شش ماه درمان طبي براي کاهش وزن پيش از تائيد جراحي بيمار لازم است.

توضیحات

نوشته شده توسط: دکتر فتحی

دسته: رژیم غذایی

بازدید: 209061

درمان دارویی برای کسانی که بعد از 6 ماه تغییر در سبک زندگی قادر به کاستن حداقل نیم کیلوگرم از وزن خود نبوده اند و یا افرادی که به شدت چاق بوده و اضافه وزن آنها خطرات زیادی برای سلامتی آنها دارد. مورد استفاده قرار می گیرد. دو داروی ارلیستات ( xenical ) و سیبوترامین ( meridia با ریداکتیل ) تنها داروهای مورد تائید FDA برای استفاده طولانی مدت در چاقی هستند. سیبوترامین که یکی از داروهای مورد تائید سازمان نظارت بر داروی آمریکا است عوارض جانبی مانند سردرد، اضطراب، یبوست و فشار خون را به همراه دارد. کسانیکه دچار فشار خون نامنظم، تپش قلب، بیماری قلبی یا سکته هستند نباید از این دارو استفاده کنند. امروزه همین عوارض دارویی بالا سبب شده تا مصرف داروی سیبوترامین ممنوع اعلام شود.

توضیحات

نوشته شده توسط: دکتر فتحی

دسته: رژیم غذایی

بازدید: 24772

تغذیه در ورزشکاران

رژیم غذایی ورزشکاران

نیازهای ورزشکاران غیر استقامتی

نیازهای ورزشکاران استقامتی

تغذیه در ورزشکارانی که نیاز به کاهش وزن دارند

مکمل های غذایی در ورزشکاران

پنج گروه داروئی ممنوع شده در ورزشکاران

توضیحات

نوشته شده توسط: دکتر فتحی

دسته: رژیم غذایی

بازدید: 286139

در حالت طبیعی در روده تمام نوزادان و شیرخواران گاز جمع میشود. بعضی از نوزادان گاز را به راحتی دفع می نمایند. تعدادی از نوزادان برای دفع گاز زور می زنند. یا در هنگام دفع،زیاد زور می زنند تا دفع کنند گاهی همراه با دل درد شدید است و به صورت حمله ای و ناگهانی می باشد. نوزاد در طول روز آرام است و فقط زور میزند ولی 5 - 11 ساعت بعد از ظهر، دردهای شدید حمله ای به نوزاد دست می دهد. گاهی اوقات شکم نوزاد متسع و برجسته، صورت کودک قرمز، برافروخته واطراف دهان او رنگ پریده می گردد.

توضیحات

نوشته شده توسط: دکتر فتحی

دسته: رژیم غذایی

بازدید: 61826

چاقی موضعی، چاقی موضعی شکم:

 چاقی موضعی بیشتر در قسمت شکم، پهلو، پشت، ران، بازو، زانو، و غبغب دیده می شود. چاقی موضعی در شکم شایعترین و مهمترین نوع چاقی موضعی می باشد و چون با دیابت نوع 2 و سلامت قلبی عروقی در ارتباط است اهمیت زیادی دارد. چاقی شکم در اکثر افراد دیده میشود و با افزایش سن این نوع چاقی بیشتر دیده می شود.برای کوچک کردن شکم باید صبر و حوصله زیادی داشته باشید ناحیه پائین شکم و پهلوها دو قسمتی هستند که با ورزش و رژیم غذایی به سختی لاغر می شوند. و تنها شیوه مفید برای لاغر کردن این قسمت ها عمل به یک رژیم غذایی استاندارد، ورزشهای مربوط به شکم، انجام ورزشهای هوازی ( پیاده روی، دویدن، دوچرخه سواری، شنا، کوهنوردی و وزنه برداری ) میباشد.

توضیحات

نوشته شده توسط: دکتر فتحی

دسته: رژیم غذایی

بازدید: 25023

رژیم چاقی، رژیم غذایی چاقی: ذخیره انرژی های حاصل از مواد غذایی مازاد به شکل چربی در بدن را چاقی می گویند. افراد لاغر معمولا فعالیت بدنی زیادی دارند. ولی دریافت کالری پایین دارند. این افراد در صورتی که برای افزایش وزن خود از یک رژیم غذایی مناسب استفاده نکند لاغری مفرط پیدا میکنند. از هر 3 نفر غربی یک نفر دارای اضافه وزن است عادات غذایی غلط و پر خوری از عوامل چاقی هستند. افراد چاق و دارای وزن اضافی بالا غذا نمی خورند، ولی آنچه می خورند دارای انرژی بسیار زیاد می با شد. چاقی اثرات بسیار نامطلوبی بر سلامتی و طول عمر داشته و بیماریهایی که باعث مرگ زودرس می شوند را به دنبال خواهد داشت.