رژیم
رژیم اغلب به عنوان رژیم غذایی برای کاهش وزن می باشد. با این حال، رژیم غذایی به سادگی به این معنی است که افراد چه مواد غذایی را باید در یک دوره 24 ساعته، یک هفته و یا یک ماه و غیره بخورند. یک رژیم غذایی خوب یک شیوه زندگی تغذیه ای برای سلامت خوب است. یک رژیم خوب باید شامل چند گروه غذایی باشد چون یک گروه به تنهایی نمی تواند همه نیازهای تغذیه ای انسان را برای سلامت خوب ارائه دهد. در کل غذا خوردن سالم به معنی مصرف مقادیر درست از مواد غذایی از تمام گروه های مواد غذایی به منظور رسیدن به یک زندگی سالم است.
- توضیحات
- نوشته شده توسط: دکتر فتحی
- دسته: رژیم غذایی
- بازدید: 49733
چاقی، یعنی وزن فرد 20 درصد یا بیشتر، بالای وزن ایده ال باشد. یک پنجم مردها و یک سوم زنها چاق هستند. مردان با وزن 150 - 300 درصد وزن ایده آل، 12 برابر بیشتر از افراد عادی مرگ و میر دارند ( اضافه وزن را با محاسبه شاخص توده بدن می توان بدست آورد ) اکثر چاقی ها ناشی از پر خوری است. عوامل ژنتیکی، زیست محیطی و اجتماعی نیز در این مسئله دخالت دارند. ولی در نهایت تنظیم غذا خوردن بستگی به تعامل بین مراکز گرسنگی و سیری هیپوتالاموس دارد. که به وسیله سیگنالهای ورودی قشر مخ کنترل می شوند. هرگاه دریافت انرژی بیش از مصرف آن باشد مازاد آن در بدن به صورت چربی ذخیره می شود و اگر دریافت بالای انرژی به مدت طولانی بر قرار باشد چاقی ایجاد می شود.
- توضیحات
- نوشته شده توسط: دکتر فتحی
- دسته: رژیم غذایی
- بازدید: 7776
رژیم غذایی:
برنامه های ما شامل 3 برنامه درمان چاقی یا لاغری است که برایتان در فایلهای مختلف می فرستیم در یکی از فایل هایی که برایتان می فرستیم توضیحات ضروری و نظریه پزشک داده می شود. در برنامه اول ما یک فایل برای رژیم درمانی و یک فایل برای دستور پخت (غذاهای ذکر شده )، یک فایل هم شامل کالری مواد غذایی ضروری و یک فایل برای عضویت در سایت برای شما ارسال می شود.
- توضیحات
- نوشته شده توسط: دکتر فتحی
- دسته: رژیم غذایی
- بازدید: 12191
همانطوری که می دانید متوسط عمر در کشورهای پیشرفته افزایش یافته است و این به علت پیشرفت درعلم پزشکی و توصیه های بهداشتی می باشد. خوب خوردن درهرسنی مهم است ولی گاهی اوقات مسائل بهداشتی ومحدودیت های فیزیکی برای سالمندان مشکل ایجاد می کند. افراد مسن با پیرشدن به بیماریهای مزمن، حافظه ضعیف، بیماری آلزایمر و کاهش فعالیت بدنی گرفتار می شوند و برای اینکه راحت تر بتوانند حرکت کنند کمتر غذا می خورند تا چاق نشوند و با پیشرفت سن میل به غذاخوردن، نیاز به انرژی و حس چشایی کمتر میشود. بعضی هم به دلیل نداشتن دندان، دندان مصنوعی، درد دندان، زخم دهان، خشکی دهان مشکل در جویدن غذا دارند.
- توضیحات
- نوشته شده توسط: دکتر فتحی
- دسته: رژیم غذایی
- بازدید: 55550
رژیم غذایی برای پسردار شدن
رژیم غذایی برای دختردار شدن
تاثیرکالری غذا در جنسیت
روش تعیین دمای بدن در تعین جنسیت
- توضیحات
- نوشته شده توسط: دکتر فتحی
- دسته: رژیم غذایی
- بازدید: 40562
ترش کردن یا سوزش سر دل
پیشگیری
رژیم غذایی ترش کردن
غذاهای مفید برای ترش کردن
جدیدترین درمان رفلاکس یا ترش کردن
سوزش سر دل یا رفلاکس یعنی احساس ناراحتی در قسمت فوقانی دستگاه گوارش، که به علت برگشت محتویات معده به مری ایجاد می شود. که در افراد بالای 60 سال شایعتر است. علائم آن اکثرا با ناراحتی قلبی اشتباه می شود. آروغ زدن یا برگشت محتویات معده به دهان، احساس سنگینی، سوزش، یا ناراحتی در قفسه سینه، مشکل در بلع، درد خفیف یا احساس نفخ و ندرتا استفراغ این حالت ها به علت برگشت اسید به مری می باشد. که باعث آزرده کردن مخاط مری می شود
- توضیحات
- نوشته شده توسط: دکتر فتحی
- دسته: رژیم غذایی
- بازدید: 107658
- توضیحات
- نوشته شده توسط: دکتر فتحی
- دسته: رژیم غذایی
- بازدید: 39337
رژیم غذایی برای کبد چرب، لکه های کبدی: در این بیماری تجمع و رسوب چربی در سلولهای کبدی و التهاب بافت کبد دیده می شود. کبد چرب در همه ی سنین دیده می شود ولی شیوع آن در سن 40 - 60 سالگی است. کبد چرب، علل الکلی و غیر الکلی دارد. در ایران بیماری بیشتر به علل غیر الکلی مربوط می شود که علل اصلی کبد چرب نامشخص است ولی چاقی، چربی خون بالا و دیابت نقش مهمی دارند. بیماری سیستیک فیبروزیس و ویلسون در کودکان نیز با کبد چرب همراه است. مصرف بعضی دارو ها ( استروژن، آسپیرین، ویتامین A ، آمیودارون ) ممکن است باعث کبد چرب شود.
- توضیحات
- نوشته شده توسط: دکتر فتحی
- دسته: رژیم غذایی
- بازدید: 24562
رژیم غذایی سرماخوردگی و آنفولانزا: 
آنفولانزا یک عفونت تنفسی مسری است که در اثر یک ویروس ایجاد می شود. از زمان ورود ویروس به بدن تا علائم بالینی 24-48 ساعت طول می کشد. سه نوع ویروس آنفولانزا داریم A B C اما این ویروس ها توانایی جهش به انواع مختلف را دارند. شیوع این بیماری در فصل زمستان می باشد. این بیماری در تمام سنین به جز شیرخوارگی رخ می دهد.
- توضیحات
- نوشته شده توسط: دکتر فتحی
- دسته: رژیم غذایی
- بازدید: 25293
رژیم غذایی آنلاین:
در این نوع رژیم غذایی پزشک هیچ دخالتی در برنامه رژیم غذایی ندارد و فقط نرم افزار رژیم را محاسبه می نماید.
- توضیحات
- نوشته شده توسط: دکتر فتحی
- دسته: رژیم غذایی
- بازدید: 22661
دیابت و رژیم غذایی: 
تشخیص دیابت میلتوس
دیابت تیپ یک
دیابت تیپ دو
دیابت ملیتوس بارداری
موارد خاص دیابت
تشخیص دیابت میلتوس: اگر گلوکز پلاسما 126 میلی گرم بر دسی لیتر یا بیشتر در حالت صبح ناشتا باشد و مقدار آن با تکرار تست قند تائید شود و یا علائم دیابت به همراه تست تصادفی قند خون 200 میلی گرم بر دسی لیتر یا بالاتر باشد دیابت محسوب می شود. سبک زندگی غربی که شامل رژیم غذایی پر کالری و کاهش فعالیت فیزیکی است بدون تردید با چاقی و دیابت نوع دو ارتباط دارد
- توضیحات
- نوشته شده توسط: دکتر فتحی
- دسته: رژیم غذایی
- بازدید: 9901
اسیدهای چرب امگا 3 دو نوع بسیار مهم EPA و DHA که در درجه اول در ماهی خاصی یافت می شوند. ALA یکی دیگر از اسید چرب امگا 3 است که در منابع گیاهی مانند آجیل و دانه ها یافت می شود. نه تنها بدن شما برای اعمال خود نیاز به این اسیدهای چرب امگا 3 دارد بلکه آنها برخی از فواید سلامتی بزرگی را نیز ارائه می دهد این اسید ها به عنوان بخش مهمی از رژیم غذایی جهت سلامت و پیشگیری از بیماری ها به کار می رود. این اسید ها در ماهی های چرب ( ماهی تن، خال مخالی، شاه ماهی، ساردین، قزل آلا، ماهی آزادو مکمل های روغن ماهی ) یافت می شود. این لیپید ها مسئول تنظیم فرایند نمو مغزی ( حافظه و عملکردو کارکرد رفتاری مغز ) و بینایی، واکنش های التهابی، ترومبوز، کارسینوژن، هستند.
- توضیحات
- نوشته شده توسط: دکتر فتحی
- دسته: رژیم غذایی
- بازدید: 9253
غذاهای ضد پیری:
آخرین دانش بشری در حمایت از یک رژیم غذایی مناسب ضد پیری و اتخاب شیوه ی زندگی سالم است این شیوه کمک می کند تا شما جذاب و سالم و مستقل به نظر برسید رژیم غذایی ضد پیری پوست شما با تغذیه سالم و مصرف ویتامین ها و پروتئین ها و سبزیجات برگ سبز(منابع غنی از ویتامین A ،ویتامینc ،کلسیم،آهن ،اسید فولیک )بدست می آید.میوه ها مانند پرتغال و لیمو و غیره حاوی مواد فیتو شیمیکال،و غنی از آب ،فیبر و ویتامین c است این فیتوشیمی کال ها ( لیکوپتن )باعث افزایش طول عمر سلول ها و مصونیت در برابر بیماریها می شوند. میوه دارای یک عنصر برای جلوگیری از آلزایمر است.
- توضیحات
- نوشته شده توسط: دکتر فتحی
- دسته: رژیم غذایی
- بازدید: 10103
نیاز بدن به کربوهیدرات:
بعضی از کربوهیدرات ها ( پیچیده ) منابع خوبی برای ذخیره انرژی هستند. این کربوهیدرات های پیچیده در تمامی غلات، سبزیجات و حبوبات وجود دارد. و مواد مغذی ارزشمند دیگری مانند ویتامینها،مواد معدنی، پروتیین و فیبرها در آنها وجود دارد. البته در صورتی که سبوس غلات گرفته شود بخش زیادی از مواد مغزی خود را از دست می دهد از سوختن هر یک گرم کربوهیدرات 4 کیلوکالری انرژی تولید می شود و 55 درصد انرژی مواد غذایی مصرفی روزانه باید از کربوهیدرات تامین شود.
کربوهیدرات در دستگاه گوارش به قند و مواد دیگر تبدیل شده و قندها از دستگاه گوارش جذب و وارد خون می شود. و این قندها برای وارد شدن به سلولها به هورمون انسولین نیاز دارند که این هورمون از سلولهای بتای پانکراس ترشح می شود.کار انسولین وارد کردن قند به سلول است و هر چه قند بیشتری وارد خون شود انسولین بیشتری به خون ترشح شده و سریعا قند را وارد سلول کند. لذا به دنبال آن احساس گرسنگی پیدا می شود. و ناچارید دوباره غذا بخورید. اگر مقدار قند خون بیش از نیاز سلولهای بدن باشد انسولین موجود در خون این قند اضافی را به چربی تبدیل کرده و باعث چاقی میشود.
- توضیحات
- نوشته شده توسط: دکتر فتحی
- دسته: رژیم غذایی
- بازدید: 8732
نیاز بدن به چربی:
چربی ها در ساختار سلولها به خصوص دیواره سلولهای مغزی نقش مهمی دارند چربیها در بدن به مدت طولانی میتوانند ذخیره شوند و در مواقع بحرانی ( گرسنگی طولانی و روزه داری ) بدن از چربی ذخیره شده دربافت ها برای تهیه انرژی استفاده می کند اگر چربی ذخیره شده در بافتها از مقدار معینی بالاتر رود باعث اضافه وزن و چاقی می شود.
یک فرد بالغ با فعالیت بدنی متوسط روزانه حداقل 36گرم ( 3 قاشق غذاخوری ) و حداکثر 70 گرم ( 6 قاشق غذاخوری ) روغن و چربی نیاز دارد که البته بیشتر این نیاز از طریق چربیهای مخفی در غذا ها به بدن ما میرسد. برای پختن غذاها از روغن مایع نباتی استفاده کنید
- توضیحات
- نوشته شده توسط: دکتر فتحی
- دسته: رژیم غذایی
- بازدید: 6602
بی اشتهایی عصبی anorexia nervosa 
این بیماری یک اختلال روانی است که بیمار از خوردن پرهیز می کند. و فرد با محدود کردن وسواس گونه مواد غذایی به نقطه ای می رسد که سلامتی او به خطر می افتد و برای اولین بار توسط یک پزشک انگلیسی به نام ریچارد مورتون در سال 1989 توضیح داده شد. در افراد جوان در آغاز بلوغ شروع می شود و ترس شدیدی از اضافه وزن دارند ( حتی زمانی که او کم وزن است ) و با ورزش شدید و خوردن مسهل و قرص کاهش اشتها و راه های دیگر لاغر نحیف میشود و علارقم لاغری زیاد هنوز فکر میکند که چاق است.